鮮上眉梢怎麼做好吃
一到冬日,江南人就喜歡曬醬貨,醬鴨、醬肉、醬香腸,幾個☀️太陽後油亮油亮的,遠遠就飄着醬香味,很是誘人。一般醬貨都蒸着吃,醃肉可蒸但大多人家是燉着吃,比如開春後的醃篤鮮~鹹肉燉春筍,今天拿醬肉、冬筍、菌菇、蔬菜、油豆腐(豆...
一道醃篤鮮,感受自然純真的回饋用料鹹肉500克五花肉500克春筍600克百葉結300克薑片10片葱段4段料酒3勺食鹽6克鮮掉眉毛的上海醃篤鮮的做法準備一塊兒鹹肉用温水泡發五分鐘,然後改造成小塊兒。百葉結和竹筍洗淨。準備一...
最喜歡的月餅沒有之一😁好吃到不能自已。方子是40個的量,小烤箱可減半。此方簡單易操作,新手也沒問題。用料豬肉餡:豬肉(三分肥七分瘦)1000克鹽14克糖30克味精0-10克老抽15克(看顏色可在酌情加點)麻油20克胡椒粉2克葱姜水16...
😷多吃蔬菜增強免疫~👍這道湯菜低卡飽腹又美味!⚠️最重要的是操作soeasy用料娃娃菜2顆皮蛋1個火腿腸1根鹽少許蒜末3瓣🥣鮮掉眉毛的上湯娃娃菜!的做法⬇️娃娃菜掰開洗淨,用鹽水浸泡。⬅️將皮蛋去皮後搗碎備用。➡️將火腿腸去皮...
用料西蘭花十來小朵鹹蛋黃3個胡蘿蔔十來片姜蒜片幾片鹽小半勺雞精小半勺清水1碗上湯西蘭花🥦鮮掉眉毛~的做法剪十朵西蘭花🥦水開加入一小勺油:焯水1-2分鐘撈出備用。一瓣蒜切片,切兩片生薑,胡蘿蔔適量。鹹蛋黃3個,勺子壓碎...
媽呀,拿家裏的剩下的食材隨便整的,沒想到這麼好吃。皮蛋簡直是個神奇的東西~用料菠菜150克皮蛋1個午餐肉4片醬油適量鹽適量快手上湯菠菜面(鮮到掉眉毛)的做法菠菜洗淨、切斷、炒水,撈出備用。皮蛋、午餐肉切丁,炒熱。加水...
小小的口蘑,把菌類的美味發揮到極致,真真是鮮掉眉頭上心頭啊!用料口蘑1斤豬五花肉(或瘦豬肉)1小塊姜兩片小葱1根蒜瓣2瓣紅椒1小塊生抽適量鹽適量澱粉少許糖少許白胡椒粉少許芝麻香油少許口蘑(白蘑菇)炒肉|鮮掉眉頭上心頭的做...
春日🏕️餐桌上的所有關鍵詞彷彿都只和一個字有關:"鮮"😋!無論是"筍迸苔錢嫩綠"的春筍🎋還是"正是河豚欲上時"的蘆蒿🌱都時刻在提醒人們:春天來了!來吃我們呦~今天就用同樣鮮甜的娃娃菜🥬來做道濃湯菜吧!只需十分鐘就能上桌,...
家裏六口人做了6只“喜鵲”用料鵪鶉蛋10個明蝦12只紫菜少許胡蘿蔔少許麪條少許紅豆12顆喜上眉梢的做法1、用麪條油炸成鳥巢2、鵪鶉蛋水煮10分鐘,剝殼備用3、明蝦去殼,6只對半切開,還有6只剁成蝦滑4、鵪鶉蛋裏塞紅豆,蒸箱...
桑葉那種口感真的吃不膩!用料皮蛋1個雞蛋1個桑葉300g金華火腿1小片蝦米瑤柱若干蒜姜若干片鮮掉眉毛的上湯桑葉牙的做法所有材料蝦米瑤柱泡開,皮蛋切塊,蒜姜切塊,桑葉洗淨瀝乾水雞蛋炒散,裝起來下蒜姜爆出香味,再下蝦米瑤柱...
用料娃娃菜1-2顆皮蛋1個鹹鴨蛋1個蒜2瓣鹹肉幾片生薑2片鮮掉眉毛上湯娃娃菜的做法鹹蛋去殼、取出鹹蛋黃備用,蛋白切丁。皮蛋去殼切丁。準備蒜2瓣,生薑2片,鹹肉4-5片。娃娃菜洗淨瀝水。少許油,中小火,鍋熱先放生薑,然後下鹹肉...
這個菜完全是個意外,但也意外的好吃。用料豆苗1把海鮮菇1把皮蛋1個火腿腸1根茄汁黃豆2勺鹽小半勺雞汁小半勺蒜瓣4瓣鮮掉眉毛的上湯豆苗的做法1.買了些豌豆放冰箱冷藏,準備炒着吃的。結果忘記了,等發現都發芽了,扔掉可惜了...
正值石榴上市季節,買了一箱石榴,剝開一看紅紅閃閃亮亮,如寶石一般。總覺得就這麼吃了不夠過癮,於是造起來😁😁來一份喜上眉梢石榴畫畫在盤中,食在心中……用料石榴1個黑芝麻醬1瓶【喜上眉梢】石榴拼盤的做法石榴用刀切去頂...
用料料酒勺雞隻葱根鹽克幹辣椒個白糖克烏梢蛇燉雞的做法1、將烏梢蛇宰殺後,去頭、尾、皮及腸雜,洗淨,切3釐米長的段;薑切片,葱切段;雞宰殺後,去毛、內肚及爪。2、將烏梢蛇肉、雞、姜、葱、料酒同放燉鍋內,加水3500毫升,置武...
一人食,10分鐘,無火腿腸無鹹鴨蛋~簡單上手,加入豆芽後鮮掉眉毛!用料娃娃菜1顆皮蛋1個葱薑蒜各來一點濃湯寶1塊豆芽200g胡椒粉少許熱開水600-700ml超簡單鮮掉眉毛的上湯娃娃菜的做法清洗完豆芽用熱水燙一下就可以撈出來,可以...
突然想吃梢葉籺,試試自己做。水和粉比例比較難控制,先少量加水,能揉成團,不粘手就行。方子裏的水量已經實驗過,勉強合適。這個量可以做10個。還有一個比較安全控制水量的方法,糖和粉攪拌均勻,一點點加開水,加到合適就停,不需要...
這道菜簡單快手,當晚餐吃絕對是低卡飽腹又美味呀!而且無需高湯也能做出堪比高湯的鮮味~用料娃娃菜2顆皮蛋2個鹹鴨蛋1個蝦皮1把鮮掉眉毛的上湯娃娃菜的做法娃娃菜掰開洗淨泡鹽水備用皮蛋和鹹蛋搗碎備用起鍋熱油下蝦米煸炒...
這個菜我覺得不應該有人會失敗,就是食材往鍋裏一扔,出來就很鮮美了啊!!用料娃娃菜1顆皮蛋1個鹹鴨蛋2個火腿2片蒜2瓣鹽適量姜2片上湯娃娃菜鮮得掉眉毛!的做法鴨蛋黃取出來搗碎;皮蛋火腿腸切丁;蒜和姜切末。娃娃菜洗淨鍋裏適量...
新鮮的風梢最適合涼拌。用料新鮮的風梢6個小米椒2個葱1根蒜4瓣香菜2根鹽半勺生抽1勺香醋1勺香油2勺辣椒油1勺涼拌風梢的做法新鮮的風梢。鍋內燒開水,水燒開後放入風梢,焯水2分鐘左右,時間不要過長,不然煮老了不好吃。撈出...
用料油6克姜3片料酒3勺鹽2.5克醬油1勺豆瓣醬2勺勺醬燜筆管梢的做法將筆管梢洗淨,主要是要將裏面的小黑色墨囊揪出來。主要儘量不要弄破墨囊。鍋裏燒開水將洗淨的閉關梢焯水,時間不超過一分鐘三片姜切絲,兩顆小葱切斷。鍋...
地道的大連人是沒有那個海鮮不能用來包餃子的,蝦仁,扇貝丁,海螺,海膽,海腸,蜆子,我家大兒子説他最愛的是韭菜巴梢餃子😜(就是小八爪魚)用料豬肉500克韭菜500克巴梢500克鹽3.5勺(調料小勺)料酒1湯勺生抽1湯勺蠔油半湯勺熟油3-4湯...
雪沫乳花浮午盞,蓼茸蒿筍試春盤。微風拂面鮮筍香,花蛤魚餅爭入碗。春天到了,脆嫩甘鮮的春筍一定不要錯過哦!用料雞蛋3-4個花蛤(焯水後去殼)150克魚肉餅50克鮮筍30克食鹽3-5克香菜1根香油適量幾滴鮮掉眉毛的蛤蜊筍蒸蛋(春筍上...
用料都在圖片裏啦筆芯減脂餐!鮮掉眉毛的上湯娃娃菜的做法超簡單!...
背後的故事就是沒有故事用料莧菜1把松花蛋1只蒜3-4瓣濃湯寶1/3個鹽適量鮮掉眉毛的上湯莧菜的做法莧菜去根洗淨,松花蛋切記末,蒜切末,準備好食材起油鍋,中火翻炒松花蛋與蒜末,蒜末入一半,另一半出鍋時放。炒出香味後,加入1/3...
從小就喜歡嗦螺絲,但大部分還是紅燒的,要麼就是醬爆的,但是我還是喜歡上湯的,實在是太鮮了,今天買菜有看到螺絲,雖然肉不是那麼的飽滿,先解解饞啦用料螺絲1斤鹹肉片2片鹽克雞精料酒2勺小葱根生薑2片小米辣1根蒜瓣3瓣鮮掉眉毛...
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