酸奶淋面芝士蛋糕怎麼做好吃，酸奶淋面芝士蛋糕家常做法

07-18 用料芝士奶酪250克細砂糖60克淡奶油250毫升巧克力50克抹茶粉10克吉利丁片7克酸奶180克黃油30克奧利奧餅乾80克防潮巧克力粉適量酸奶淋面芝士蛋糕的做法黃油軟化，加熱隔水融化奧利奧餅乾敲碎成粉狀，跟黃油溶液混合好，鋪平...

酸奶卡達士醬蛋糕(芝士淋面

03-05 用料酸奶蛋糕10寸雞蛋6個低筋麪粉112克細砂糖蛋黃用17克細砂糖蛋清用95克濃稠酸奶～原味的280克檸檬汁3滴玉米澱粉45克卡達士醬全蛋1個糖粉50g牛奶250克黃油10克玉米澱粉25克檸檬汁幾滴芝士淋面奶油芝士適量淡奶油芝士...

8寸佩琦蛋糕-Peppa Pig火龍果酸奶慕斯.芝士淋面 by pink-rabbit

06-08 小朋友特別喜歡佩琦，想製造一個驚喜，買了8寸慕斯圈，可是沒有找到合適的配方，於是只能自己摸索。好在基本沒走彎路，一次成功了💪記錄一下用量，也供大家參考。因為蛋糕需冷凍操作，建議前一天晚上做完放冷藏解凍一宿。第二天就...

8寸奶油蛋糕芝士淋面

03-25 此配方記錄8寸奶油蛋糕配方用料低筋麪粉90克雞蛋5個玉米油50克水/牛奶50克細砂糖（戚風蛋糕）70~80克細砂糖：奶油6：100奶油（夾心）350克奶油（抹面）300克奶油奶酪40克奶油（淋面）100克左右，自行調整8寸奶油蛋糕芝士淋面的做法戚風后蛋...

烤蛋糕、淋面蛋糕、忌廉蛋糕、芝士轉印、抹面

06-24 簡單記錄一下日常做的蛋糕～以下方子是6寸的材料…用料6寸蛋糕用料：雞蛋3個牛奶25毫升玉米食用油25毫升低筋麪粉51克細砂糖蛋白36克，蛋黃21克抹面奶油：淡奶油300左右細砂糖30巧克力淋面：淡奶油5040%巧克力3070%巧克力20烤蛋...

酸奶轉印~芝士轉印簡化~適合手繪蛋糕填充和淋面

08-01 芝士轉印，沒芝士怎麼辦，不用找芝士了，直接酸奶就可以，省材料，還可以達到一樣的效果……只是酸奶糊用AC水溶性色素拌不均勻，色素不溶解，不知道是不是酸奶的問題，後來我用了做馬卡龍的DR色粉，問題就解決了……大家可以換一種厚點...

黃桃酸奶芝士蛋糕（麪包機）

08-06 用料黃桃酸奶250g雞蛋一個牛奶50ML糖適量芝士一片低筋麪粉40g黃桃酸奶芝士蛋糕（麪包機）的做法黃桃酸奶一瓶，雞蛋一個，一片芝士，加入麪包機，選擇餃子皮模式，攪拌15分鐘。攪拌好之後，加入50ML牛奶，40g低筋麪粉，糖我只加了一點，因為...

酸奶淋面比芝士淋面方便快捷

02-06 做了幾年蛋糕，滴落用的最多的就是芝士！操作相對麻煩不説，Kiri還特容易變壞！即便每次用開水燙刀後切割，也還是避免不了浪費芝士！用白巧克力吧，膩！用牛奶或液體奶油調吧，狀態又不好控制！某次靈光一閃，酸奶是否可行？哇哈哈哈！忒好使了...

芝士淋面戚風蛋糕6寸

07-23 用料雞蛋3個牛奶40克低筋麪粉55克玉米油35克檸檬汁適量糖50克芝士醬配料黃油25克白砂糖15克芝士2片淡奶油35克芝士淋面戚風蛋糕6寸的做法準備材料圖牛奶，三個蛋黃，玉米油混合攪拌均勻，過篩放低筋粉攪拌均勻。攪拌至如圖...

酸奶油抹面芝士蛋糕

07-28 我其實收藏了幾個俄羅斯食譜哈哈哈，而我感覺酸奶油堪稱是俄羅斯菜的靈魂啊……所以昨天我用酸奶機做酸奶的時候順便做了一杯約90g酸奶油練手（我是小熊酸奶機，每次可以做9杯每杯100ml容量的），準備成功了以後再做大量的。結...

仿芝士蛋糕的酸奶蛋糕

03-06 喜歡吃芝士蛋糕，但是芝士蛋糕的奶酪黃油用量太可怕，那熱量只能讓胖子我望而止步😂這個酸奶蛋糕口感很像芝士蛋糕。當然了，只能説很像！絕對是不能比的！畢竟成分在那擺着的！愛吃芝士蛋糕怕胖的可以試試這個替代～（我也是新手，做的...

6寸酸奶芝士蛋糕（輕乳酪酸奶蛋糕）

12-24 用料奶油奶酪120克酸奶50克雞蛋2個黃油30克細砂糖50克其中30克打發蛋白，20克放蛋黃糊中玉米澱粉20克檸檬汁5滴6寸酸奶芝士蛋糕（輕乳酪酸奶蛋糕）的做法玉米澱粉和糖粉蛋清蛋黃分離放入容器中。橢圓芝士模具內部刷油，剪一個...

酸奶蛋糕（沒有芝士的芝士蛋糕）

01-24 不放芝士奶酪的芝士蛋糕，材料簡單，新手也可以操作。用料安慕希盒裝酸奶205克雞蛋2個低筋麪粉40克檸檬汁幾滴糖45克（喜歡甜的可以適當增加）香草精兩三滴（沒有可以不放）酸奶蛋糕（沒有芝士的芝士蛋糕）的做法準備兩個雞蛋，一盒安慕...

雪人芝士轉印淋面蛋糕

06-28 一直默默地在下廚房傳作品，沒想到能被廚房君翻牌(∩ᵒ̴̶̷̤⌔ᵒ̴̶̷̤∩)，多謝廚友們喜歡我的作品，現在把這個芝士轉印方子分享給大家～用料奶油奶酪80g牛奶20g淡奶油30g吉利丁片15g(3片)白糖20g雪人芝士轉印淋面蛋糕...

酸奶芝士蛋糕（偽冰淇淋🍰）

01-29 用料卡式酸奶100克奶油奶酪（推薦kiri）220克淡奶油（推薦總統）100克檸檬汁15ml細砂糖40克酒漬葡萄乾適量櫻桃幹檸檬屑適量餅乾碎100克黃油50克酸奶芝士蛋糕（偽冰淇淋🍰）的做法用微波爐融化黃油（我喜歡鹹口，用的有鹽黃油）與餅乾碎...

酸奶版輕芝士蛋糕（或重酸奶蛋糕）

12-17 喜歡乳酪蛋糕口感和香氣。我烤的時候沒加香草精，但我感覺少了點味道，如果加，就加在步驟3最後完成的蛋黃糊裏。用料酸奶730克雞蛋3個玉米澱粉10克低粉10克黃油35克白砂糖40克檸檬汁幾滴香草精3～5滴（可不加）酸奶版輕芝士蛋糕（...

百香果鏡面+酸奶芝士蛋糕

12-25 此方子為8寸蛋糕用用料蛋糕體部分1.奶油奶酪360克2.糖粉100克3.檸檬汁25克4.酸奶325克5.淡奶油325克6.吉利丁片20克百香果鏡面1.百香果汁60克2.水120克3.白砂糖60克4.吉利丁片10克戚風蛋糕一片約10毫米厚度個百香果鏡...

偽芝士蛋糕（酸奶蛋糕）

05-04 做的過程我沒有拍圖，吃的時候好吃才想着分享出來，也是第一次做，也是第一次分享，做的不好的還是使用這個方子的親們多包涵哈！！真的是每挖一勺都是噗呲噗呲的聲音，放到嘴裏軟綿綿，就融化了，甜甜的，充滿口腔，哇塞！肯定不如芝士蛋糕硬...

6寸火烈鳥凍酸奶芝士蛋糕（含淋面）

02-25 用料奶油奶酪200克酸奶200克檸檬汁5-10克（根據口味調整）細砂糖50克（根據口味調整）淡奶油200克吉利丁片（蛋糕用）2.5片（12.5克）淡奶油（淋面用）25克奶油奶酪（淋面用）25克吉利丁片（淋面用）0.5片（2.5克）色素適量細砂糖（淋面用）10克6寸火烈鳥...

伯爵奶茶芝士蛋糕 × 可可伯爵茶淋面

03-21 芝士蛋糕帶着淡淡的伯爵茶味，上頭的淋面這次是用牛奶做，吃起來有點像果凍的口感，伯爵茶味道比下頭的蛋糕濃一些，伯爵茶茶香與茶味與奶油奶酪的結合滋味很棒，再加上烤過的杏仁條增加堅果味，不膩又有重芝士蛋糕的濃郁滋味。本...

偽芝士蛋糕（酸奶蛋糕）（無糖無油無芝士無奶油）

07-01 -用酸奶、奶粉、玉米澱粉營造半熟芝士的口感。-卡路里是半熟芝士的三分二。製作步驟比半熟芝士簡單很多。-之前寫的菜譜不見了，哭。重新寫一下。用料酸奶明治無糖180克雞蛋2個（帶殼135克）玉米澱粉舒可曼60克低筋小麥粉新...

芝士淋面蛋糕

06-11 【必讀➡️】用過很多芝士淋面的方子，感覺芝士、淡奶油牌子不同，濃稠度也不一樣。所以需要稱重的方子不是很適合我這種佛系淋面的人😁我這裏只有方法，其他的完全是要靠練習，多做幾次就順手了～芝士就是奶油奶酪。【仔細看以上...

【搬運】滴落淋面蛋糕奶油蛋糕裝飾裱花堆放芝士淋面巧克力淋面參考合集

06-29 搬運的，都是平時在網上、Pinterest上、朋友圈等等地方保存下來供自己參考學習的。如有侵權請聯繫我註明出處或者刪除。【其他蛋糕裝飾彙總】_list/650062772867985409/還有其他蛋糕裝飾合集在這裏：栗子蛋糕及淺咖啡色系...

kiri奶油芝士食譜——淋面酸奶芝士慕斯（八寸）

05-25 這是八寸用量，六寸減半。第一次寫菜譜，自己邊製作邊拍照，表示心力交瘁。用料慕斯：淡奶油400g芝士200g酸奶200g檸檬汁18g糖粉75g吉利丁18g七寸戚風一片奧利奧餅乾120g黃油50g甘納許淋面：巧克力：70g淡奶油70gkiri奶油芝士食譜...

蛋糕淋面二：芝士淋面（色彩多好操作）

05-06 芝士淋面也是我非常喜歡用的的一種方式，時下流行元素。目前我用的芝士品牌是鐵塔。優點：白，顆粒少易軟化好上色。之前用過兩盒安佳，相比較而言，安佳顏色偏黃，如果要做純白色淋面效果的話，還要再加點白色色素調一下。用料芝士...