蜜制豬蹄高壓鍋版怎麼做好吃
用料豬蹄3只老抽2勺生抽2勺蠔油1勺蜂蜜1勺葱薑蒜適量鹽適量啤酒500g蜜制豬蹄(高壓鍋版)的做法生豬蹄3只碼放在WMF高壓鍋底部,加入其他所有調料。大火燒開上汽後轉小火35分鐘。散汽後揭蓋食用。...
喜歡吃豬蹄,可是在外面碰到了大部分的口感都不符合我的味蕾,尤其是到了,夏天以後。略迷戀酸甜口,帶點微辣的口感。在外面買的豬蹄絕大部分情況下都會存在着油膩的情況。自己這個版本就不會了。感覺很適合夏天吃,口感清爽。...
用料豬蹄500克糖5勺生抽3勺料酒2勺鹽2勺味精2勺生薑4片生第2顆生第豬蹄(高壓鍋版)的做法豬蹄焯水冷水下鍋水開後撈出洗淨鍋裏飯油生薑爆香下豬蹄炒放3勺醬油2勺料酒3勺糖放入高壓鍋加水水滿過豬蹄再加入2勺糖2勺鹽按功...
用料豬蹄2只冰糖4-5個香葉2片八角2個桂皮1快葱薑蒜稍微多一些老抽2勺生抽3勺料酒2勺高壓鍋豬蹄(或烤豬蹄)的做法1.豬蹄讓賣家切好小塊,冷水下鍋煮開4分鐘。2.一點點油炒香葱,姜,蒜。再下花椒,八角,桂皮炒香。3.豬蹄下鍋,再下...
用料豬蹄1只蘿蔔1根冰糖一小塊蠔油1勺柱候醬1勺姜適量小葱適量鹽適量白米醋一茶匙高壓鍋版蘿蔔燉豬蹄的做法白蘿蔔削皮切滾刀塊,備用。豬蹄冷水下鍋,焯水,撈出,逐塊肉用清水洗乾淨,瀝乾水。鍋中加少許油,炒香姜塊,倒入豬蹄,翻...
老婆想吃香辣豬蹄,於是我做了醬豬蹄用料豬蹄1只冰糖10顆香葉3片料酒小勺老抽一小勺鹽適量姜5片橘子皮1小塊大豆夠吃甜麪醬一小勺醬豬蹄(高壓鍋版)的做法豬蹄冷水下鍋焯水,加入少許料酒去胃,煮出浮末水開,用冷水洗淨,如上圖所...
啤酒是入口即化的關鍵誰能替代口感略差。用料豬蹄2只冰糖30克葱1根八角2個幹辣椒4個姜6片桂皮2塊香葉2片生抽小半碗老抽2勺鹽6克料酒半碗大蒜6瓣(根據個人喜好)啤酒一廳豆瓣醬4大勺!那種每一勺都冒出來那種。水小半碗紅...
做法簡單,適合在家裏做。用料豬蹄2只花椒8粒八角2個姜3片葱1根紅幹辣椒2個料酒2勺生抽3勺老抽1勺蠔油1勺鹽半勺冰糖16塊電壓力鍋高壓鍋紅燒豬蹄的做法豬蹄用火燒過着用鑷子拔乾淨毛,用清水沖洗泡15分鐘。豬蹄焯水,豬蹄放...
紅燒豬蹄,豬蹄事先焯水熱鍋放油,放幾粒冰糖,冰糖變咖色下豬蹄炒糖色,炒半分鐘豬蹄暫靠鍋邊一點,下各種香料,幹辣椒生薑八角花椒桂皮小茴香,在底油裏炒香,然後在繼續和豬蹄一起炒基本上色後放老酒繼續翻炒一會,加生抽老抽,加開水...
豬蹄,美容養顏,滿滿的都是膠原蛋白,女士一定要多吃,男士下酒必不可少的好菜,熱豬蹄吃起來軟軟糯糯的,涼了以後吃起來彈彈的。用料豬蹄3只黃豆一把姜1大塊八角4個桂皮2塊香葉4片大葱1根老抽2勺子生抽4勺鹽1勺子料酒4勺子紅豆...
不用大料,煮出來無異味用料豬蹄750克冰糖適量姜6片生抽20-30克料酒150克蠔油適量水300克大蒜6瓣紅燒豬蹄—高壓鍋版的做法焯水,去血沫,再用涼水沖洗一下豬蹄,姜,大蒜,料酒,生抽,蠔油,冰糖放入高壓鍋中加水開大火,上氣後,轉中火,再...
原本準備鐵鍋燉豬蹄的,時間上來不及,餓了,所以準備高壓鍋十幾分鍾搞定了用料豬蹄2只冰糖適量老抽適量醬料包1包鹽2勺快手滷豬蹄(高壓鍋版)的做法洗好焯水備用放油放冰糖,炒好糖色放入豬蹄炒上色後倒入老抽,白酒,時間比較趕,直...
用料豬蹄4只黃豆200克生抽2勺香葉2片老抽2勺姜少許鹽一勺半蠔油2勺八角2個幹辣椒2個料酒4勺黃酒4勺桂皮一小塊水少許黃豆燜豬蹄高壓鍋版的做法豬蹄剁成小塊,建議買的時候直接店家切好,不然四個豬蹄剁完會get一項新技能,...
豬蹄燉的軟糯,入口即化,充滿膠原蛋白!女孩子還美容~簡直不能更讚了~用料豬蹄2只冰糖一把幹辣椒6-8個姜5-6片葱段6-8段蒜5-6瓣料酒2勺燉肉料包2包生抽2-3勺老抽1勺鹽適量電高壓鍋版紅燒豬蹄的做法豬蹄冷水下鍋,煮沸撈出備用...
兒子説,媽媽,我想吃豬蹄~用料豬蹄2只冰糖適量料酒(啤酒更好)適量鹽適量姜3片八角3個香葉適量陳皮適量葱段4段蒜頭4瓣紅燒醬油/老抽適量小紅幹辣椒1個燜豬蹄(高壓鍋版)的做法燒開水,把豬蹄放進開水,煮8-10分鐘,水倒掉。把調料和...
用料豬蹄只鹽克生抽勺料酒勺冰糖克八角姜高壓鍋豬蹄的做法鍋內燒開水,放入豬肚焯水撈出洗淨放回鍋中小火炒開多餘水分放入黃酒,醬油,鹽,白糖翻炒上色放入高壓鍋中加清水,姜,八角的一個小角,蓋上鍋蓋,大火燒開轉小火15分鐘。即...
豬蹄是可是我們家老爺子的最愛!隔一段時間就要買回來一隻豬蹄🐷🐷。沒有那麼多時間來燉豬蹄的時候,就想到用高壓鍋來紅燒豬蹄,節省了不少時間哈!!用料豬蹄兩斤生薑一小塊冰糖100克香葉4片桂皮1塊八角三個鹽一小勺料酒2勺紅...
用料豬蹄3只葱2根姜10片香葉5片桂皮2塊老抽1勺鹽10克老冰糖50克黃豆100克八角5個豬蹄燉黃豆高壓鍋版的做法洗淨,用生薑過水兩遍,用涼水洗乾淨。鍋中加入適量油,加入老冰糖1大塊,小火燒至冰糖融化。放入豬蹄翻炒至表面微黃...
用料豬蹄3只生抽適量老抽適量料酒適量香葉1片八角3個桂皮1塊花椒1小把冰糖10克鹽適量姜3~5片葱3段蒜3~5瓣豬蹄凍(高壓鍋版)的做法豬蹄剁塊放到清水中浸泡一會兒,撤出裏面的血水。冷水下鍋,水煮沸,倒出洗淨。鍋中倒入油把花椒...
紅亮有光澤。用料豬蹄一隻紅燒豬蹄——高壓鍋版的做法山裏土豬都連着小腿賣的,好香。先放進涼水加料酒去血水和味。放油,生薑,大葱炒一定炒到皮色焦黃,才可以不膩。加了幾個幹辣椒,炒幾下,放料酒。放上鹽,糖,生抽,耗油和一丟丟...
家裏沒有高壓鍋普通大小豬蹄的話基本2.5個小時很軟爛用料豬蹄3只清水沒過豬蹄即可冰糖10克豆腐乳1塊蒜3瓣葱2段姜3片桂皮1塊八角3個香葉4片花椒20粒料酒200ml生抽200ml老抽1勺幹辣椒2個醬豬蹄~無高壓鍋版的做法習慣性...
用料豬蹄1只雞爪4~5只胡蘿蔔1根玉米1根紅棗適量枸杞適量葱適量料酒適量姜2~3片鹽少許豬蹄雞爪湯(高壓鍋版)的做法豬蹄冷水煮開(去腥)洗幹所以食材,放入鍋中煮好後加入少許鹽,出鍋...
媳婦想吃,就做了。以下調料和做法可根據自己的感覺調整。反正做菜嘛,心裏有愛,用心做了就會好吃。其他的不重要。用料豬蹄2只八角2個薑片N片香葉2片桂皮1小塊花椒N粒老抽N勺生抽N勺料酒N勺白糖N克葱N根白芷1片豆腐乳N多...
總覺得外邊還不太安全,還不太想出去吃~想吃烤豬蹄,自己烤烤完事兒~自己做的夠糯夠脆~而且真是沒啥技術含量~用料豬蹄3只花椒八角桂皮肉蔻葱薑蒜冰糖調料碗一檸檬3片生抽,老抽,鹽料酒調料碗二若干白芝麻,辣椒粉高壓鍋烤箱版...
無油無糖高壓鍋版的紅燒豬蹄…No.2jrrm🤤用料豬蹄1只料汁:生抽2勺老抽1勺花雕酒2勺調料包:生薑5片小葱2根幹辣椒2個八角1個桂皮1/4塊花椒10粒紅燒豬蹄【高壓鍋版】的做法豬蹄冷水上鍋加幾片生薑和1勺料酒焯水,温水洗淨備...
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