法國經典蘋果撻怎麼做好吃，法國經典蘋果撻家常做法

03-29 安迪方子用料細砂糖A200無鹽黃油(82%)45蘋果7個細砂糖B40茶包1個香草莢1根一、製作焦糖法國經典蘋果撻的做法黃油45、細砂糖200細砂糖入平底鍋，中小火熬製。幾分鐘後會看到70%左右的砂糖已經變成糖漿了，適當晃動平底鍋...

【小宛家】經典蛋撻

10-23 最經典的蛋撻哦，不用做酥皮，好吃又方便！小宛譯內容來源我的公眾號：小宛家更多美食資訊也可以關注我的微博：小宛家用料蛋撻皮黃油（軟化）80g奶油奶酪60g低筋麪粉120g鹽2g橙皮粉（可以用橙子皮代替）2g蛋撻液砂糖40g熱水80g牛奶110g...

經典小山進蘋果派

05-19 樂荷食譜第二彈，經典小山進蘋果派。用上好黃油製作經典食譜，向烘焙界的老前輩致敬。最好吃快手的蘋果派，清新可口，和美式甜膩的熱量炸彈完全不同的風味哈，一口氣吃半個也不會膩。用料法式酥皮面團高筋麪粉108克低筋麪粉27...

最經典的蘋果派

01-29 用料派皮面粉250克黃油125克白糖50克蛋黃1個鹽3克水50克蘋果陷兩顆蘋果最經典的蘋果派的做法派皮我是提前做好的，放冰箱裏，晚上回來弄蘋果，做傳統的蘋果派一共需要六個蘋果(個頭比較大的)，我今天用了八個，因為比較小，蘋果削...

經典好喝的蘋果胡蘿蔔汁

03-23 可以消耗蘋果，專治不愛吃胡蘿蔔的寶寶們～用料胡蘿蔔150克（去皮重量）蘋果250克（去皮重量）糖15克熱水800克經典好喝的蘋果胡蘿蔔汁的做法安裝十字刀頭所有食材稱入瑪捷斯主鍋烹飪師設置15分鐘/1A/120度小竅門：可以架上蒸盤蒸點...

經典蛋撻

11-12 9個量用料片狀酥油52克低筋麪粉85克糖粉22克雞蛋19克鹽1克純牛奶90克淡奶油90克細砂糖35克經典蛋撻的做法常温軟化酥油，糖粉過篩加入其中，再加入鹽，刮板攪拌幾下，有電動打蛋器高速稍微打發（10秒左右）雞蛋打散，分2次加入其中，...

英國經典甜品蘋果蔓越莓杏仁派

05-28 Mincepie是一道以水果和香料做餡料的經典英國派。在它漫長的演化史之初，早在13世紀的時候，它曾是用肉做的。數百年的演化讓它逐漸由肉轉素，由鹹轉甜，成了如今的模樣。這道mincepie別出心裁的用杏仁粉代替麪粉做派皮，少了麩...

熱經典水果茶

04-17 、有自己態度的飲品用料紅茶包1包，開水300ml，西瓜、橙子、火龍果各三塊，黃檸檬1片，青金桔1顆，糖20ml，百香果10ml，果醬5ml，話梅1顆熱經典水果茶的做法制作如視頻如圖小貼士、把水果，百香果，果醬，話梅加進杯中；量杯加開水泡15秒茶包...

法式經典蘋果塔——德國Meggle黃油試用

07-06 為了練手所以買了一箱蘋果練刀功，因為這玩意確實挺難的。但又不得不説，這的確是一款非常經典的法式甜塔。有很多很多現代演變而成的蘋果塔，有的加了蛋奶餡，有的加了乳酪餡，都非常好吃，但對於蘋果控來説，一口咬下去能夠吃到蘋...

經典法式水果撻

01-03 Crèmepâtissière中文翻做香草卡式達醬，是法式甜品裏最常用普及的醬汁。泡芙、millefeuilles千層酥這些最經典的法式甜品，其傳統版本里麪包裹着的，都是香草卡式打醬。法國人對卡式達醬的熱愛，相信是因為這個醬汁奶味醇...

腐國經典甜品！英式焗生果

07-26 用料香草糖500g干邑80g無花果5只迷迭香三根腐國經典甜品！英式焗生果的做法迷迭香去葉子，枝幹插入洗淨的無花果中香草糖和一半乾邑混合，熬製成焦糖趁熱將無花果放入焦糖中，撒入剩下干邑進去烤箱，180度25分鐘趁熱將焦糖不斷...

經典的美式蘋果派

07-18 用料派皮：中筋麪粉150g鹽2.5g糖2.5g黃油113g冷水15g餡料：蘋果3個（約908g）檸檬半個肉桂粉2.5g鹽2.5g黃砂糖45g白砂糖15g中筋麪粉15g黃油21g塗抹用：雞蛋1個（約35～40g）淡奶油與實際雞蛋重量1:1的比例（約35～40g）細砂糖適量經典的美式...

經典|蛋撻

09-26 葡式蛋撻相對來説做法相當的多了，這個配方當年五星級酒店經過上百次的測試得來的一個配方，口感輕盈，含糖量低，上色完美的一款蛋撻液，強烈推薦給大家。用料全蛋1個蛋黃2個白砂糖35克牛奶100克淡奶油100克蛋撻皮10～12個經典|...

經典蘋果派

11-03 配方量可以做11或者12寸的蘋果派，如果做小的按照比例減少份量即可。用料派餡：蘋果2000克（6-7個）黃糖60克白砂糖50克肉桂粉10克豆蔻2克鹽2克檸檬汁半個玉米澱粉2勺派皮：黃油375克普通麪粉（中筋）600克鹽3克白砂糖40克冰水100克...

美式經典巧克力蛋糕【核桃仁布朗尼】再現美國蘋果蜂Applebee's甜品菜單【Brownie Bites】

02-23 get了一大包扒好殼的大核桃仁想來想去就烤個布朗尼啵！~看到“美式”倆字，啊就説明甜😂不喜甜的寶貝記得減糖！但！個人建議不要少於75g糖是增加蛋糕整體濕度的重要材料再減就要影響口感了喔~也正是這個原因brownie最好別用...

經典炒紅果

12-28 美味零食用料山楂500克冰糖150克經典炒紅果的做法將紅果挖去兩頭並去除果核。處理好的紅果清洗乾淨，控一下水1、將洗淨的紅果置於能放入微波爐的容器中，一層紅果，一小把冰糖，分層將紅果和冰糖放入。2、在盛有紅果冰糖的容...

顛覆經典的零失敗【蘋果克拉芙緹】

03-22 克拉芙緹——Clafoutis是起源於法國中部Limousin地區的一種傳統甜點，於19世紀風行，最經典的是櫻桃克拉芙緹。今天帶來的蘋果克拉芙緹做法十分簡單，材料也很方便購買，可味道和口感卻非常豐富和美味，濃郁的奶香和雞蛋融合在...

經典蛋撻液

11-09 拳打KFC腳踢麥當撈用料牛奶100克淡奶油50克細砂糖30克雞蛋2個經典蛋撻液的做法牛奶相當於水稀釋用淡奶油越多奶味越濃、嫩雞蛋越多蛋味越濃、可以只加蛋黃砂糖控制黑色多少砂糖越多表面越焦打蛋量杯熱風模式/空氣炸鍋...

Classic Fresh Fruit Tart （經典水果撻）

03-13 認真料理生活認真動手體會FotileStyle-水果撻可搭配芒果、奇異果、草莓、藍莓等各種高顏值水果~熱量再高都忍了!!本配方使用8寸撻模直徑7cm切模用料撻皮黃油50克糖粉30克鹽1克蛋黃1個低筋麪粉80克杏仁奶油餡黃油45克...

泰國經典美食:芒果糯米飯

08-20 泰國延長了對我國公民的免落地籤費用的日期，怎麼能錯過，馬上提上日程！於是在6月底去了趟泰國🇹🇭旅行✈️泰國不僅僅是一個香料大國，也是一個特別愛吃甜的國家。泰國美食眾多:冬陰功海鮮湯，泰式炒麪，泰北咖喱面，特色烤魚，咖喱酥...

法國蘋果蛋撻

02-16 用料牛奶克雞蛋個低筋麪粉克紅糖法國蘋果蛋撻的做法1.製作酥皮（水油皮鋪油酥，多次摺疊，擀平，再摺疊，擀平，反覆多次），放到烤盤中，鋪底。2.放入蘋果，對切，外切片，橫豎擺放，擺法見圖二。3.倒入蛋撻液（蛋+奶+面），高度達到蘋果的一半高度。...

經典肉桂蘋果派

12-22 派皮的製作方法有很多，這邊就寫內陷的做法，過程很簡單，用料適合6寸派盤，不同大小的盤子大家可以根據比例增減用料哈用料派皮2張綠蘋果2個紅糖20g白糖35g檸檬汁10g肉桂粉2-3g鹽一小撮玉米粉5g黃油8g雞蛋液經典肉桂蘋果派的...

經典的法式肉桂蘋果蛋糕

10-02 這是一款攪一攪，拌一拌，烤一烤就可以品嚐的法式美味這也是一個隱形的蛋糕🍰甜熟蘋果汁滲透進蛋糕體組織香甜濕潤綿密老公到加拿大留學時住在一位歐洲移民過來的老奶奶家他們最愛做各類法式小糕點了這一款是“常駐”甜食...

美式比司吉Biscuits，美國南方經典小點心，美國KFC的經典

09-18 轉載自台灣Youtuber糖餃子SweetDumpling頻道原視頻網址：小胖榛第一次在美國的KFC吃到這個比司吉就被圈粉了，回國後偶爾會想念這個味道，正好現在天氣變冷了，非常適合製作這個點心，分享給你們這個食譜。以下是原作者的話：還記...

經典款蘋果耳飾套裝

09-05 迷戀珍珠飾品的我突發奇想做出來的蘋果創意擺盤，創意無處不在啊用料蘋果1個胡蘿蔔片1片綠蘿葉1片經典款蘋果耳飾套裝的做法用黑芝麻醬描繪出高跟鞋耳環框架，一對，用圓形模具挖出圓形蘋果擺放好，就做好了，如此簡單快動手做...