紅糖燒肉怎麼做好吃
很多人都覺得重慶人是天天泡在辣椒花椒罈子的吧,無辣不歡,無麻不成味。無論是火鍋、酸辣粉、重慶小面都離不開他們。好像作為重慶人的我們和辣椒幹上了。我曾經在東北上大學的時候,外地同學好奇的問我,你們重慶人一頓飯不...
這款燒餅簡單好吃,生完二寶我的紅糖就沒停過,各種吃法,家常又好吃用料麪粉300克酵母3克糖6克温水160毫升椰子油10g餡料紅糖80克熟白芝麻20克麪粉20克紅糖燒餅的做法除餡料外的所有材料放入廚師機揉成光滑的麪糰,然後室温...
這道菜獻給最愛吃糖豬肉的湯湯。用料五花肉一斤片糖或者冰糖或者糖30-40克生抽一鍋鏟油能夠融化糖即可生薑適量料酒適量極簡美味糖豬肉(紅燒肉)的做法準備:五花肉切塊1.5到2釐米左右,放我的手給個參照。(尺寸很重要,太小沒...
黑糖代替白糖或冰糖熱量更少營養更多用料黑糖五花肉葱段薑片蒜瓣醬油黑糖紅燒肉的做法五花肉切塊。水燒開放入料酒五花肉至水再次燒開。出鍋。鍋裏倒入油放葱段薑片蒜瓣翻炒出香味放入五花肉炒至焦黃。加醬油黑糖(不要...
最近考試好久沒有下廚房啊用料五花肉冰糖白糖葱薑蒜大料八角桂皮丁香紅棗山楂枸杞料酒食鹽油炒完糖色再燉肉—紅燒肉的做法將買回來的肉洗淨切成小塊兒當然你也可以在買肉的時候讓師傅幫你切成塊兒一句話的事兒用料酒...
用料五花肉一條鹽適量冰糖10克陳皮1片白酒適量生抽適量陳醋適量糖醋紅燒肉的做法五花肉切塊,用少許鹽醃製一下。陳皮提前用温水浸泡。鍋裏放點油,開中火,把五花肉放下去煎。煎至兩面金黃色,在鍋中心放入冰糖,利用豬肉煎出...
用料豬肉500g洋葱半個大葱一段姜兩片料酒醬油一勺老抽一小勺鹽腐乳四分之一塊白糖十三香水熬糖法的紅燒肉——最不膩人的紅燒肉的做法因為是先做完菜後想發的菜譜,所以並沒有拍步驟圖,下次再補上,之所以想發此菜譜,是發現...
第一次做紅燒肉,因為自己不喜歡吃肥肉。以後要做的話就得跟老公約定好:他吃肥的,我吃瘦的,哈哈。用料五花肉500克料酒適量生抽適量老抽適量白糖適量鹽適量薑絲少量葱花少量八角少量糖炒紅燒肉的做法準備材料。切塊,裝盤備...
用料五花肉2盒姜1塊葱一把大蒜半隻香葉2-3片老抽3勺生抽4勺冰糖1塊(中等大小)鹽少量料酒3勺鵪鶉蛋半斤(20個左右)冰糖紅燒肉的做法五花肉+料酒,冷水下鍋,焯熟,切塊熱鍋倒入菜籽油,煸炒五花肉、生薑片、大蒜,五花肉炒至微微焦黃...
用料五花肉500克雞蛋6個八角1個桂皮1塊老抽1.5鏟(炒鍋的鏟子)生抽2鏟(炒鍋的鏟子)葱段若干段薑片3片小粒黃冰糖1鏟(炒鍋的鏟子)料酒2-3鏟(炒鍋的鏟子)紅燒肉蛋(不炒糖)的做法五花肉切塊,焯水(無需葱姜料酒),用廚房紙吸乾...
用料五花肉250克冰糖6小粒姜3片切丁生抽兩大勺(普通湯勺的大小)幹辣椒一個(微辣)蠔油少許料酒一小勺(看個人,我跟我老公不愛太多酒的味道,我就少量添加)焦糖紅燒肉的做法①將五花肉切片,加料酒焯水,放一旁備用。②生薑切丁,加...
用料豬肉500克醋6勺糖6克醬油6勺鹽2克紅燒糖醋肉的做法大小自己喜歡肥肉先炒5分鐘,然後放入瘦肉一起炒變色然後嘞加入所有配料上色就OK啦。好吃是好吃有一顆減肥的心,可惜有一張貪吃的嘴!...
用料豬肉500g桂皮香葉適量醬油,料酒,調味料適量紅燒肉,糖醋帶魚。的做法先煮熟然後撈出磚紅,洗淨,少量鹽醃製一下,準備好澱粉水,待起鍋前加入收汁即可...
用料豬肉1斤黃酒200g紅糖80葱若干生抽少許紅糖紅燒肉的做法豬肉在熱水裏焯一下,備用講鍋裏放一層葱花把焯好的肉放在上面放紅糖放黃酒和生抽小火燉出鍋啦!小貼士黃酒不要放太多了,我放的有點多...
很多人都不會炒糖色,這裏介紹一個不用炒糖色超級簡單的製作方法(封面以前拍的,但是是一個配方做的)用料五花肉400克鹽1勺姜適量生抽2勺糖3勺料酒適量老抽適量葱適量紅燒肉(不炒糖色)的做法葱姜先準備好,焯水和燒的時候都需要...
對於二師兄,一直都是毫無抵抗力,無論煎炒燉煮,都是欲罷不能用料五花肉500克料酒2勺桂皮1塊香葉2片鹽適量克八角2個花椒10粒姜5片老抽1勺醬油2勺無糖紅燒肉的做法五花肉洗淨切塊,泡血水涼水下鍋,適量料酒,葱段,薑片適量水開撇...
夏天我們也要吃肉肉!廚房飄出陣陣肉香,感覺渾身都軟綿綿了,這入口即化的感覺總是讓人無法自拔,在肉食者眼裏無肉是不成席滴!無肉是不風靡滴!!!吼吼!冰糖紅燒肉來咯!肥而不膩讓夏季也要有個好胃口吧!用料五花肉300姜5片、葱2段八...
紅糖薑茶遇上牛奶變成好喝的黑糖奶茶那紅糖薑茶遇上紅燒牛肉變成什麼呢?用料百里香4枝大蒜4瓣姜8片幹辣椒4個乾花椒20粒無骨牛排2斤胡椒粉克蒜末鹽瓣醬油4勺豆瓣醬或大醬2大勺紅糖薑茶包1包料酒勺麻油1勺醋1勺紅糖薑茶...
用料五花肉克料酒勺冰糖克老抽勺生抽勺薑片糖克鹽克糖色紅燒肉的做法五花肉切麻將塊,涼水焯水去血腥,熱水焯水是給肉塊定型擺盤好看,我是涼水+料酒薑片去血腥涼油加冰糖小火慢炒糖色糖色一定要小火慢慢炒下入焯好的肉塊...
用料腿肉500克冰糖20克料酒2勺生抽1勺老抽1勺西蘭花1朵焦糖紅燒肉的做法肉洗淨綽水。熱鍋冷油,放入冰糖,翻炒。翻炒至冰糖和焦糖一樣粘。倒入肉,炒至肉都包裹上焦糖。加料酒,生抽,老抽,水。大火滾起,轉小火30分鐘。水開後,放...
用料五花肉500克冰糖適量八角兩瓣鹽適量啤酒300ml紅葱頭4個生抽適量姜8片香葉3片紅葱頭焦糖啤酒紅燒肉的做法五花肉成塊焯水,切成3cm左右。配料洗淨、切片/小粒。(喜歡辣的可以放辣椒)熱鍋下油,爆香薑片後下五花肉翻炒至...
從小不吃豬肥肉的我,獨愛燒的紅紅的甜口兒紅燒肉,長大的自己必須滿足自己的胃,今天中午的午餐做了紅燒肉,家裏冰箱還有一份排骨,晚上用同樣方法來料理一下,喜歡吃紅燒肉或者排骨的同學,此譜通用~~一個做法學會兩道菜~妙哉(´...
孩子喜歡吃紅燒肉,這次跟朋友一起研究的哈哈哈,很簡單。前面的步驟忘記拍了,這邊記錄下。1⃣️豬肉五花肉洗乾淨正片放入煮開的水裏焯水,同時加上2根葱和老酒煮開再煮一會兒。2⃣️差不多關火後豬肉用涼水洗乾淨3⃣️把肉切成小...
美味的菜餚一般分兩部,一是保持原味,生態的那種;二是需要添加佐料等輔助,將原來生態的古樸的上升一個高度。要想食物顏色漂亮,熬個糖色~做個紅燒肉~~漂亮的顏色融入食物,應該是美味和顏值同在。用料冰糖400克油少許涼水適量五...
只要吃肉,就覺得開心。熬糖容易糊,會有苦味所以決定做不熬糖的紅燒肉用料五花肉500克土豆1個八角2個(可不加)桂皮1塊(可不加)幹辣椒適量(可不加)姜3片料酒3勺老抽2勺生抽3勺冰糖15克熱水適量不熬糖的紅燒肉燒土豆的做法...
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