奶油紅酒雞肝抹醬怎麼做好吃，奶油紅酒雞肝抹醬家常做法

04-30 大家聚會都做了逼格滿滿的菜呀,我只能把雞肝偽裝成巧克力咯，配上烤好的歐包，罪惡感滿滿的～雞肝的口感和脂肪感遠遠不如鵝肝，不過算經濟實惠了吧，添加多一些油脂進去。比起牛羊豬這樣的紅肉，雞肉會更健康，好吃的雞肉做法，可以...

02-02 紅酒鵝肝，是一道特色美食，主要製作食材有波爾多紅酒鵝肝也是一道異域的風味美食，主料有鵝肝、波爾多紅酒。用料鵝肝1對紅酒500g蘋果1個胡蘿蔔1根紅糖水（甜菜水）300克清酒200g味淋300g燒汁200g冰糖50克話梅7顆紅酒鵝肝的做...

啤酒醬油雞

05-04 用料葱三兩醬油1勺糖5克雞1只生抽5勺香菜3兩啤酒1杯啤酒醬油雞的做法看了順德四杯雞的視頻，他放的是一杯油，一杯醬油，一杯白糖，一杯米酒！按他的方法煮了一次，感覺太甜了。我稍微改了一下自創版的醬油雞，先把雞的雞胸肉去掉留...

鵝肝飯配紅酒照燒醬

06-01 鵝肝的處理並不難醬汁才是靈魂好吃到哭泣外焦裏嫩的鵝肝一定要搭配酸甜口味的醬汁才不會覺得油膩照燒汁可以用酸梅醬/藍莓醬等帶酸味的調料代替用料鵝肝300g紅酒200ml照燒汁20ml水澱粉少量胡椒適量蜂蜜1勺玫瑰鹽適量...

椰香雞肝抹醬

01-30 看了Sunny女生的雞肝醬的方子，又去Google上照，原來chickenliverpate也是一道傳統的西式料理，相交於鵝肝醬，雞肝更平民也更好料理。用料滷雞肝100克洋葱1/4只蒜末三瓣蒜椰漿100ml黑胡椒粉少許薑黃粉少許牛至葉少許孜然粉少...

蘋果紅酒煎鵝肝（雞肝版）

08-06 鵝肝好吃，但是大部分超市或者菜市場都沒有賣的，想吃的時候再網購也沒那麼方便及時。前幾天在《食平D》裏面看到把雞肝當作鵝肝來烹飪，説是味道也不錯。相比鵝肝，雞肝這個食材就容易買多了。我在《食平D》的菜譜之上做了修...

紅酒牛奶雞

06-29 其實我並沒有吃過紅酒雞蓋飯，第一次嘗試。但是真的香甜可口，可以試試。用料大雞腿1只土豆2個紅酒1杯牛奶210克黃冰糖2小塊葱姜2塊蒜2瓣紅酒牛奶雞的做法雞腿，切碎，涼水泡一會去血水。然後葱姜入鍋，翻炒。加入土豆繼續翻炒...

紅酒煎鵝肝

01-19 又到年底了，時間過得啊，太快。答應堅果好久了，要讓他在家吃頓法式大餐，週末大把的時間，於是做了【紅酒煎鵝肝】。按照堅果的説法，這叫做“窮浪漫”，呵呵，我説這叫做“足不出户，享遍天下大餐”，有福氣的傢伙，身在福中不知福。用料...

雞肝醬

08-19 自用僅記錄用料滷雞肝150g白桃肉70g沙拉醬10g雞肝醬的做法全部放進料理機打碎。...

酒釀風味牛油果酸奶麪包抹醬

10-22 酒釀愛好者的福音w寫論文寫的肚子好餓，摸出一個牛油果來。一直不太愛直接拌糖或者撒黑胡椒吃牛油果，總覺得還是會有點膩。酒釀的加入正好沖淡了牛油果的膩感，酸奶中帶着一點酒釀的甘甜和牛油果的清香，自我感覺很搭。其實...

紅酒黑加侖鵝肝醬

01-03 這個紅酒黑加侖鵝肝是我和家裏人最喜歡的鵝肝食譜。生肝在紅酒、黑加侖酒crèmedecassis、丁香、香草、茴香、肉桂中浸泡整整一個晚上以後，第二天再放入紅酒中煮。成品不但細膩如同任何高質量的鵝肝，更帶着紅酒和黑加侖...

救命！這是紅酒奶油雞！！

02-26 我的天哪啊啊，原本要放白葡萄酒，突然發現家裏只有紅酒了。。。。然後一拍腦袋，想當然的覺得反正都是酒，然後....紅酒＋淡奶油，變成跟中毒一樣的顏色🙂饒了我吧，這紫羅蘭色....味道還是超級無敵好吃的！！！！下次用料酒/白葡萄酒再做...

紅酒雞肝

12-11 用料雞湯150ml雞肝300g夏洛特洋葱6Stk迷迭香1根紅糖Acetobasamico5勺（一種醋,見_）紅葡萄酒150ml鹽黃油紅酒雞肝的做法雞肝洗淨，切小塊，用廚房紙巾擦乾水分。洋葱按着長的那邊切成4瓣。鍋里加入適量黃油，將肝爆炒到變色，備用...

奶油奶酪抹醬101

12-29 奶油奶酪不是隻能做芝士蛋糕🍰蒐集各種cheesespreadrecipe不斷更新(・ω<)★用料奶油奶酪1盒奶油奶酪抹醬101的做法【辛香南瓜派】南瓜泥、楓糖漿、香草精、肉桂粉、肉豆蔻粉、生薑粉/薑末【果乾核桃醬】切碎蔓越莓幹...

紅茶奶醬麪包抹醬

07-18 用料紅茶6包開水70克全脂牛奶350克淡奶油200克糖50克紅茶奶醬麪包抹醬的做法紅茶包加開水浸泡5分鐘左右。把茶湯連同茶包一起倒入奶鍋中，倒入牛奶，煮熱，放在一邊等牛奶變涼，牛奶變涼後撈出茶包，撈茶包的時候最好擠一擠。加...

雞肝抹醬丨健康·三餐

05-30 健康版Chickenliverpate.補血，補血，補血，常運動、吃紅肉少的女生要注意補血。如果你運動後、和吃所謂的“健康餐”後，月經量變少或停經、脱髮、怕冷、易累沒精神、臉色蒼白、心情低落等症狀尤其要注意了。建議去醫院查下...

雞肝醬抹面包好吃

05-18 雞肝凍糕是西餐裏一道美味，在我心目中，摸了雞肝的烤麪包，幾乎等於抹了臭豆腐的烤窩頭一樣好吃每週至少更新四次，求關注用料雞肝400無鹽黃油200克牛奶500毫升月桂葉一小枝片百里香一小枝枝黑胡椒2勺食鹽15克肉豆蔻2勺干邑，...

奶油抹醬

11-05 快手的奶油抹醬，抹着麪包吃太棒！用料奶油奶酪250g淡奶油250g糖30g奶油抹醬的做法把軟化的奶油奶酪和淡奶油，糖一起打發，裝進乾淨的容器裏冷藏保存...

酒香滷雞肝

01-10 常在電腦前工作的人可適當多吃，可以有效地保護我們的眼睛維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義。但如果高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者就要少食。用料老滷雞肝白酒酒香滷雞...

啤酒滷雞肝

10-30 不知道應該是滷還是醬，反正就是賊好吃，賊下酒。東北這旮旯現在大雪封山，糧食得省着點吃，弄點醬的，不費菜😄用料雞肝六個啤酒一瓶啤酒滷雞肝的做法把花椒，麻椒，幹辣椒用熱水泡上。原因有二：1泡後的下油鍋不愛糊，2去灰。不信你品...

法式鵝肝配紅酒蘋果醬

11-20 高大上的Ava回來了要吃高大上的鵝肝，於是我就高大上了一回，午餐給她做了法式煎鵝肝佐的是紅酒燉蘋果醬～做得非常成功，鵝肝的肥嫩，搭配水果的香甜^_^一點不膩噢用料現磨海鹽新鮮鵝肝一片法式可頌一塊黃油少量紅酒少量蘋果兩...

抹茶蔓越莓奶酪抹醬（消耗奶油奶酪）

06-26 用料奶油奶酪120g抹茶粉（可根據個人喜好適當增減）1大勺純牛奶30g糖20g蔓越莓幹少許抹茶蔓越莓奶酪抹醬（消耗奶油奶酪）的做法糖和抹茶粉均勻混合牛奶到入奶鍋然後糖和抹茶粉混合物到入奶鍋攪拌至抹茶粉無太多顆粒奶鍋開小...

麪包抹醬“牛奶醬”（消耗淡奶油）

02-11 也是個消耗家裏鮮奶油的好手方子🧾方子出品份量：約75g最佳食用期：一週左右（約7天）（每次挖取時使用乾淨且無水無油的勺子）保存方式：冰箱冷藏。用料原味純牛奶70g鮮奶油70g細砂糖30g濃縮香草膏2-3滴麪包抹醬“牛奶醬”（消耗淡奶...

奶油抹紅薯

09-07 奶油抹紅薯我目前就只能想到這麼個食譜名😹😹倆倆搭配就一個動作嘛超簡單好吃咯😽topping奶油的輕盈搭配底下紅薯的甜軟舀一勺感覺都像在吃蛋糕再來點點烤脆的堅果口感很棒！用料紅薯1只（200g左右）淡奶油50ml香草精兩滴糖...

法式紅酒酸梅醬煎鵝肝

07-26 用料鵝肝一片（約2cm厚）蘋果一片吐司一片酸梅醬15g紅酒15ml現磨黑椒鹽迷迭香法式紅酒酸梅醬煎鵝肝的做法提前2-3小時將鵝肝放冷藏室慢慢解凍(半硬狀態取出煎，不能完全軟化)。兩面搓撒上少許黑胡椒、鹽調味粉，再均勻抹上薄...