鹹蛋黃焗龍蝦怎麼做好吃
香港美食,太好吃了。用料龍蝦一隻鹹蛋黃8個黃油三分之一塊椰漿一盒葱薑絲適量鹽少許色拉油適量鹹蛋黃焗龍蝦的做法龍蝦洗淨整隻上鍋蒸熟。鍋內放色拉油,將龍蝦卸大塊後放入,多炸一會撈出。鹹蛋黃上鍋蒸熟後搗碎研細,越細...
用料雞翅8個鹹鴨蛋黃4個葱適量根姜3片蒜2瓣醬油一勺料酒一勺黑胡椒粉適量鹹蛋黃焗雞翅的做法雞翅洗淨,瀝乾水,每個雞翅上劃三刀,方便入味在雞翅中加入,葱,姜,蒜,料酒,醬油,黑胡椒粉,抓勻,蓋上保鮮膜醃製30分鐘四個鹹蛋黃搗碎鍋中...
在叮咚上湊單買了個味好美的金沙鹹蛋黃調味料,用竹節蝦做了這道菜。方便快手,味道和賣相都不錯!用料竹節蝦350克黃油10克椰漿60克大蒜2瓣九層塔適量百里香適量味好美金沙鹹蛋黃調味料1包或者鹹蛋黃3個金沙鹹蛋黃焗竹節蝦...
喜歡吃鹹蛋黃的不能放過這一道菜。用料蝦仁200克鹹蛋黃4個鹽2克料酒1勺葱花2克白芝麻1克鹹蛋黃控不能錯過💕鹹蛋黃焗蝦仁的做法蝦仁洗淨,廚房紙擦乾水分,用少許鹽和1勺料酒醃製15分鐘。鹹蛋黃用勺子碾碎醃好的蝦仁用寬...
用料鹹蛋黃3個澱粉適量小龍蝦1000g葱適量鹽適量糖克料酒適量姜適量食用小蘇打適量鹹蛋黃焗小龍蝦bywqy的做法把買回來的小龍蝦放在盆內養殖吃前2h用蘇打粉稀釋水浸泡葱洗淨切葱花薑切片洗淨切絲鹹蛋黃3個蒸熟小龍蝦去...
麻辣小龍蝦吃膩了嗎?來點新花樣啊🤔五香小龍蝦?蒜泥小龍蝦?都太平常了,我們一起感受下鹹鴨蛋和小龍蝦的豔遇邂逅呀🙆用料小龍蝦3斤啤酒1瓶鹽8克姜6片葱4根鹹鴨蛋8個鴨蛋與龍蝦的豔遇——鹹蛋黃小龍蝦的做法買來鮮活的龍蝦...
用料龍蝦一隻大龍蝦三吃~鹹蛋黃龍蝦的做法(二)鹹蛋黃龍蝦:龍蝦的腳腳,還有頭部裏面的肉肉一起掰下來,去掉鰓,都剪成兩寸長短。也是撒鹽,撒幹澱粉。熱鍋熱油炸至8成熟撈出控油。鹹蛋黃5個(昨天我用的熟鹹蛋黃,直接熟的鹹鴨蛋裏面...
鹹蛋黃天生潤澤金黃的顏色,加上蝦仁嫩呼呼的肉粉,完美的契合了視覺上誘人的重點,搭配起來無比合適,絕對會有讓食慾一秒爆發的本事!用料鹹蛋黃5個蝦20只料酒15克馬鈴薯澱粉30克小米椒1個歐芹碎適量鹽適量鹹蛋黃焗蝦的做法鹹...
用料小龍蝦2斤鹹蛋黃5個醬油一勺耗油1大勺陳醋小半勺郫縣豆瓣醬1.5勺啤酒1聽姜一塊蒜米8瓣大葱1段洋葱半個桂皮1小塊草果1個八角2個甘草3片花椒一小撮香葉5片丁香3粒小茴香一小撮白豆蔻2個山奈3塊白胡椒一小撮黑胡椒...
家裏囤了很多蝦,每天變着花樣做,之前買了熟鹹蛋想做金沙雞翅的,不成想,倒是先做了大蝦。大蝦外殼酥脆,內裏鮮香,配上濃郁的蛋黃,簡直下飯神器!酒都能多喝兩瓶的節奏哈哈!用料鹹蛋黃3個蝦一斤半蠔油1勺生抽1勺料酒半勺糖半勺雞...
用料鹹蛋黃1個澱粉適量勺花龍一隻(約2斤)鹹蛋黃焗花龍的做法花龍開背去蝦線、腮,均勻斬塊。龍蝦塊沾澱粉,下油鍋炸至金黃,撈起。炸蝦的油倒出,留底油加熱,把姜蒜沫、刀面壓碎的鹹蛋黃煸香加少許蠔油、白糖、水炒勻,把炸好的...
又是一款連蝦殼都好吃的蝦料理~鹹蛋黃焗蝦。表皮酥酥脆脆,滿滿的蛋黃鹹香,蝦仁Q彈鮮甜嫩滑,吃過保證都會愛上!做法超級簡單的小白變大廚的硬菜。這道“鹹蛋黃焗蝦”一定要趁熱吃,放涼了口感就不完美了。👉兩個方子,一個帶殼...
把碾碎的鹹蛋黃下鍋炒出細細密密的小泡,放蝦肉和蛋白碎一起進去,本身鹹蛋的味道就足夠,不用再加額外調味。等蝦肉全都裹上鹹蛋黃,我還會再扣一碗白飯進去,翻炒到飯粒粒粒金黃,顆顆油潤。用料鹹蛋2個小龍蝦尾400克米飯1碗鹹...
到了吃小龍蝦的季節,怎麼也要吃上一次。外面吃不僅貴還不乾淨,還是自己在家做比較放心。家裏的小朋友也想吃,乾脆就將蝦頭,蝦殼都去掉來一個鹹蛋黃焗小龍蝦,吃起來鮮香味美,特別過癮,直呼一盤不夠。不能吃吃辣的朋友也可以享...
用了雙份量的鹹蛋黃,把蝦吃完後,用醬拌飯真是太棒了🤪鹹鮮酥脆,一口一個用料蝦8只鹹蛋黃3個(這裏我故意用了雙份量,吃完蝦後用來拌飯)澱粉1勺鹽少許料酒少量姜沫少許金沙一口蝦(鹹蛋黃焗蝦)的做法首先取三隻鹹鴨蛋,3個蛋黃可以...
不需要調味的家宴大菜!用料龍蝦只黃油克鹹蛋黃5個生粉少許油適量蛋黃焗龍蝦的做法把買回來的龍蝦放尿,切小塊。把切小塊的龍蝦滾上生粉,薄薄的一層就好了。放適量油,把龍蝦煎一下。建議用小火,小鍋,這樣比較省油,也不怕煎過...
買了小龍蝦,有點多,沒吃完,正好扯了蝦尾做點炒飯,加上鹹蛋黃,真心絕絕子,吃了一次還想第二次,三次,四次,做起來,做起來🎊用料小龍蝦適量雞蛋2個鹹蛋黃2個香葱適量油適量鹽適量克醬油耗油適量雞粉適量鹹蛋黃小龍蝦蛋炒飯的做法將...
小龍蝦沾滿蛋黃,每一口是饕餮用料鹹蛋黃5個小龍蝦1斤白酒2勺網紅屆的強強聯手~鹹蛋黃焗小龍蝦的做法鹹蛋黃噴灑白酒,入烤箱180度5分鐘把烤熟的鹹蛋黃用調羹碾碎小龍蝦先去頭去入油鍋炸3分鐘,瀝油盛出。重新起鍋用少許油...
我一直在想一個問題,鹹蛋黃如此寶貴的東西,為啥焗蝦和蟹的時候都是帶殼的,殼又不能咀嚼也不能吞下去,那不是不夠饕餮不夠滿足麼!!!於是,這道菜產生了!!!一口下去,蝦仁Q彈蛋黃濃郁!爽!!!用料鹹蛋黃8~10個蝦仁20枚澱粉若干鹽1克糖2克白...
龍蝦一隻用料黃油300g芝士200g鮮貝若干葱大蒜薑黃油焗龍蝦的做法龍蝦一隻殺好切碎,鉗子用刀背剁碎起油鍋把龍蝦先炒熟另起油鍋把黃油葱,姜,大蒜一起抄,最後放入芝士,龍蝦拼盤擺好均勻撒入汁水,上桌...
用料波士頓龍蝦1只(450-550g)蛋黃醬適量(能把蒜蓉拌勻即可)大蒜5瓣黃油10g鹽適量馬蘇裏拉芝士適量蛋黃醬焗波士頓龍蝦的做法首先為蝦蝦排尿,方法見圖,過程十分殘忍,小心手指被蝦蝦夾殘...把蝦放到鍋裏煮熟,一斤左右煮6分鐘,兩...
蝦球粘滿鹹蛋黃的鹹香味,一口一隻蝦,簡直是人生一大享受。對於蝦迷和鹹蛋黃迷的我來説,這道菜真的是人間美味。第一次遇到這道菜是在宴席上,從那以後就開始研究這道菜的做法,有時候在飯店吃飯都會點這道菜,但比較少飯店會有...
用料花蟹2只鹹蛋黃3個澱粉適量鹹蛋黃焗蟹的做法給蟹斬件:如果螃蟹是活的,先不要解開繩子。先去掉它拉耙耙的地方,用刀把它的頭殼撬開。想要好看點,就把蟹蓋切成橢圓形。家裏做的話,就隨意了。去腮,斬件。大鉗子用刀輕輕拍一...
用料鹹蛋黃6個蟹4只姜4片生抽適量料酒適量勺葱花少許鹹蛋黃焗蟹的做法鹹蛋黃蒸熟,料理機打成粉狀備用。(忘了拍照)蟹洗淨切塊用生抽、酒,姜醃製半小時左右起油鍋,醃製好的蟹放入油炸熟撈出瀝油鍋留底油,放入之前備好的鹹蛋...
減肥還不想捨棄美味,無油配方(>^ω^<)用料鹹蛋黃3個鹽適量龍利魚排1塊黃椒青椒各1個味精適量料酒2勺澱粉2勺鹹蛋黃焗龍利魚的做法根據個人喜好,我加了4個其實3個差不多壓碎魚肉切塊料酒,澱粉,蒜泥,鹽,味精,醃製青椒黃椒切丁...
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