黑米吐司麪包怎麼做好吃
用料黑米若干克糯米若干吐司黑米吐司麪包的做法前一夜將糯米和黑米浸泡將浸泡一夜的米放入高壓鍋1:1煮熟準備好吐司將煮好的黑米粥塗在吐司上(這是不放任何醬的)(喜歡甜的可以煉乳或者色拉一層黑米麪包一層)最後切成自己...
用的是東菱麪包機XBM-1028.用的是最普通的製作方法。只是加了用糖泡過的鮮的黑加侖。這款麪包機不是能顯示整粒的黑加侖,而是攪拌碎了,所以麪包的顏色是發紫色的。這是450克的量。用料水[我用的是奶]植物油鹽砂糖奶粉面...
這裏有兩個黑麥吐司配方。我做過肉泥吐司效果不好,所以加了肉鬆做效果還不錯,能加點肉也是不錯的,前幾天發過一個南瓜吐司,其實麪包機吐司做法都是差不多的黑麥有很多的b族維生素,在其他食物裏面不多,所以適當吃一些也是不...
🍞全麥咖啡小吐司🍞昨天隨意製作的~個人很喜歡💕黑麥紮實的口感和咖啡的清香碰撞,飽腹感極強,減脂期好物~材料⬇️200克全麥/黑麥粉黑咖啡2-3克燕麥片適量40克熱水(溶解黑咖啡攪拌均勻)酵母3克(温水溶解)温水120~130克左右(麪粉吸...
添加了20%的黑米,吐司的口感就完全變了,黑米香自然不説,質感也更強烈了。一次發酵,也很軟。——三能金波450克模一份。用料高粉(金像)220克黑米粉50克牛奶110克酵母3克白糖35克雞蛋1只(55克個頭)鹽3克黃油27克黑米吐司麪包(一...
家裏有很多莫斯利安酸奶,還有一袋黑米麪包粉,做了一個黑米酸奶吐司#吐司吐司🍞🍞#用料中種麪糰酸奶65克酵母4克高筋麪粉75克主麪糰雞蛋50克1個酸奶135克糖30克鹽3克高筋麪粉120克黑米麪粉55克黃油30克黑米酸奶吐司麪包...
非常Q彈水潤的一款吐司加了粗糧穀物增加膳食纖維含量適合健身和保持健康的各位穀物可以隨便選要求只有兩個:1、提前煮熟,煮雜糧可以泡一下再煮,煮透但不要煮爛;2、冷卻後,最好是隔夜之後再使用,可以保持口感。本配方主要記...
自己記錄下來以供參考。步驟不詳細。用料麪糰材料:高筋麪粉100g低筋麪粉25g奶粉8g白砂糖22g鹽1g水60-70g黃油10g耐高糖酵母1.2g(直接撒在面塊兒上)蛋糕材料低筋麪粉70g可可粉20g黃油30g牛奶80g雞蛋4個(蛋清,黃分開)白砂...
昨天做黑米飯糰剩下的黑米不捨得扔,於是今天用小美熬成粥,做款黑米粥吐司,方子也可以用其他粥替換,感覺以後吃剩的粥都有用武之地了。以下2個吐司的量,沒有具體做法,步驟可以參考南瓜吐司。這篇只為記錄方子。用料黑米粥270...
核桃仁可加可不加記一下自己做黑糖吐司配方!用料雞蛋35克麪包粉250克黑糖水40g黑糖+100g開水酵母3克【後加】黃油20克鹽3剋核桃仁35克(可加可不加)【裹入】黑糖60克黑糖吐司(麪包機揉麪)的做法先稱好雞蛋35g麪包粉260g酵母...
最近製作了好用的發酵糖,甘酒。打算用來替代家中常用的各種糖類。甘酒是小分子葡萄糖,又富含維B和各種身體所需酵素,是非常棒的一種調味食材。發酵物的力量不容小覷,喜歡甘酒以及好奇甘酒的,可以學習來自製哦!點擊_userid=1...
用柏翠PE8990SUG麪包機做的黑加侖吐司,用的是一鍵式的法式麪包菜單,由於柏翠PE8990SUG麪包機有自動撒果料功能,所以,做乾果類麪包是非常省心,不用算着時間在旁邊守着等放果料,只需開始就把果料放進果料盒中,麪包機就會在第二...
無油無糖非常鬆軟!用的是美的麪包機用料新良黑米麪包粉180克紅磨坊全麥麪粉70克酵母4克雞蛋1個鹽3克水110克無油無糖黑米全麥吐司麪包機的做法第一步,把液體材料倒入麪包桶裏,然後倒入麪粉和酵母和鹽。之後按低糖麪包鍵,...
做之前請仔仔細細看完全部內容哦,我是用一個麪糰做了三個不一樣的,你可以根據你的材料,模具,選擇做,也可以換花樣繼續,比如漢堡胚,比如椰蓉麪包……等等,歡迎下面交作業交流哦❤️如果只做純吐司,這個麪糰可以做兩個450克的或者4...
就是喜歡黑米咯、紅米咯、紫米咯!~用料高筋麪粉130g黑米麪包粉130g奶粉10g砂糖40g食鹽3g酸奶50g淡奶油80g全蛋液1個耐高糖酵母4g黑米吐司的做法喜歡這款黑米粉,一個字-香!酵母放入酵母盒,其他所有材料,全部丟進麪包機,程序1...
用料高筋麪粉220克南方黑芝麻糊1袋(40克)酵母2.5克牛奶160克糖10克鹽2克黃油20克黑芝麻適量黑芝麻糊麪包/吐司(麪包機)的做法除黃油、黑芝麻外所有材料放入麪包機,揉成團(20分鐘)黃油切小塊放入,繼續揉30~40分鐘,揉成表面光滑...
麪包機也可以做又香甜又綿軟的吐司麪包用料耐高糖酵母3g高粉230g雞蛋30g牛奶60g水60g黃油20g黑糖40g鹽2g麪包機黑糖核桃吐司麪包的做法麪包機內依次倒入水、牛奶、雞蛋液。倒入鹽在麪包機一角再把黑糖倒入另外一角總...
將黑糖先熬成濃稠的焦糖再稀釋冷卻後用來做麪包會更突出其香氣再試試麪包機的米飯麪包功能軟軟甜甜還是很好吃很耐吃的用料高筋麪粉200g黑糖40g水100ml鹽2g耐高糖酵母3g冷米飯110g黃油10g黑糖米飯吐司--松下/panasoni...
用料高筋麪粉320克黑米粉30克肯迪雅稀奶油100克牛奶120克雞蛋液50克鹽3克白糖40克耐高糖酵母4克淡奶油黑米吐司|麪包機一鍵吐司的做法準備材料,稱量好。麪包機桶裏放入雞蛋液、牛奶和淡奶油,對角線分別放糖和鹽。放入過...
用料高筋麪粉2杯耐高糖酵母1小勺雞蛋1個牛奶140毫升糖2大勺鹽2/3小勺黃油20克奶粉2大勺黑芝麻2大勺黑芝麻吐司(麪包機)的做法柏翠麪包機,用原機自帶的量杯和量勺。麪包桶內依次放入140毫升的牛奶(夏季温度高可使用冰牛奶),...
用料高筋麪粉240克黑米粉35克全蛋液30克牛奶140克(跟蛋液總和170也可以)細砂糖35克鹽3克奶粉15克黃油35克酵母4克(一遍揉麪程序後放)黑米吐司🍞(麪包機版)的做法嘗試一下新麪粉➕黑米粉除黃油、酵母以外所有材料攪拌均勻先...
用料酵母2.8克鹽5克水180克硬度70黃油10克細砂糖15克新良黑米全麥粉250克松下麪包機版黑米全麥吐司的做法除酵母以外的所有材料放入麪包桶內酵母放入麪包機專用酵母槽里程序選擇的軟式麪包睡等成熟兩分鐘後脱模。涼涼...
我相信很多開始做麪包的寶媽們,都在糾結手套膜,糾結髮酵,糾結顏色,烘烤時間。我也是,但是模具在路上還沒到,做過很多烤盤面包了。也曾經使用麪包機,生生揉斷了麪筋😂😂😂最近,習慣了和它的配合,揉麪,兩個15分鐘,中間加黃油,或者一...
用的是松下105,夏天做所以牛奶少放了10ml,這個方子已經是低糖的了,大家可以酌情增減用料冰牛奶160g鮮玉米粒60g高筋麪粉230g熟黑芝麻粒20g乾酵母3g鹽3g白砂糖20g無鹽黃油30g黑芝麻玉米吐司(松下麪包機105)的做法鮮玉米粒煮...
選蛋糕還是麪包?小孩子才做選擇題。😄一次滿足。記錄📝兩個450吐司盒的量用料麪包中種材料酵母2克高筋麪粉170克水120克主麪糰高粉80克鹽3克糖20克煉乳25克淡奶油50克酵母2克黃油15克可可海綿蛋糕雞蛋6個糖150克(已經減...
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