農家手工面怎麼做好吃，農家手工面家常做法

農家手工面

02-25 近日去一個親戚家玩，正好有自己種的小麥粉，自己地裏種的生菜，以及養的母雞下的土雞蛋🥚。來碗農家手工面，材料很簡單，卻有久違的食材香味😄用料麪粉300克水140克雞蛋4只生菜適量農家手工面的做法麪粉放入鍋中，加入水用筷子...

農家手工酒娘.醪糟

05-20 酒娘又名醪糟，甜酒、江米酒、糯米酒，營養豐富，含有多種維生素礦物質，微量元素，是我國民間的傳統保建上食品，好的米灑色白汁清，酒香濃郁，香甜可口，飲後開胃提神，有活氣養血、活絡通經、補血生血、滋陰補腎及潤肺去寒濕的功效。作...

農家炒麪皮

04-06 冬季，擀麪皮不涼拌，換着花樣吃，香香的，暖暖的……用料擀麪皮300克蒜苗100克豆芽菜50克紅蘿蔔一根鹽兩勺生抽一勺雞精半勺五香粉半勺醋兩勺油潑辣子兩勺食用油適量農家炒麪皮的做法需要提前準備的食材，蒜苗一小把，紅蘿蔔一根...

農家紅薯面

07-19 一碗美味的面遠比一道菜更讓人念念不忘呦。用料白麪500g紅薯面170g番茄3個雞蛋3個芝麻醬適量芝麻鹽適量紅油適量蒜蓉適量洋葱絲適量農家紅薯面的做法三分之二白麪三分之一紅薯面用淡鹽水和成麪糰，醒一個小時，做成中寬手...

農家手擀麪

04-17 用料農家普通麪粉1斤葱一棵鹼2克鹽2克澱粉（玉米麪）適量花生油（菜籽油）適量醬油適量醋適量骨頭湯（白開水）適量農家手擀麪的做法麪粉1斤、鹼2克、鹽2克涼水和麪，混合均勻，和成硬一點的麪糰，保鮮膜包好醒一碗上。鍚發好的面擀成薄...

婺源農家面

10-05 鄉下自家擺酒席的時候會有掛麪，想念了好久，遠離他鄉回憶下原料復原農家面的味道。用料掛麪肉絲雞蛋香菇青椒黃花菜婺源農家面的做法把配角備好，肉絲用料酒和少許紅薯粉勾芡，香菇水泡軟。雞蛋打散，放少許鹽。雞蛋打散大火煎...

農家芋頭面

06-05 用料小芋仔500克左右地瓜粉500克左右雞蛋1個湯底：（湯底配料可以自行搭配的）蟶500克菌菇適量香菜，生薑適量紅糟1勺農家芋頭面的做法1，芋仔洗淨放入高壓鍋煮，上氣後關小火定時6分鐘左右，筷子能戳進即表示熟了2，蟶去殼去泥洗淨，配...

農家熱湯麪

10-07 如果你也一樣孤身一人在外過生日，給自己做一碗熱湯麪吧，吃完胃暖暖的！當然，做給家人吃也是很不錯的。用料麪條1份雞蛋1個醬油1勺鹽2克青菜1顆大葱1根青椒1個醋1勺蠔油1勺香菜1根農家熱湯麪的做法準備好所有食材！熱鍋，加油，加...

農家臊子面

01-30 有面食的地方，就有很多種吃法！今天的臊子面就簡單好吃！用料五花肉適量豆乾適量豆角適量薑片，蒜，辣椒，花椒等適量農家臊子面的做法所有食材切丁待用，今天的五花肉太瘦了，做臊子還是要肥一點的好吃。冷油放入花椒出味，放入肉丁炒...

農家小炒肉，簡單快手的農家菜

09-29 簡單快手的農家菜❤️橫掃3大碗米飯‼️用料五花肉250g青線椒5根小米辣4根蒜4瓣農家小炒肉，簡單快手的農家菜的做法1️⃣準備食材，把青線椒洗淨斜切成段，小米椒切小段，蒜切成蒜片，五花肉切薄片。2️⃣鍋加熱，倒入一丁點油，放🥩五花肉...

農家哨子面

10-29 自制農家素哨子面用料豆腐800g黃花菜適量木耳適量香菇適量葱姜適量韭菜300g韭黃適量胡蘿蔔一個農家哨子面的做法所有材料切小塊備用鍋裏放油大火煸炒豆腐倒入少許料酒醬油翻炒片刻加入黃花木耳繼續翻炒均勻後加鹽調味...

農家燴蕎麪

08-14 1人食用料金龍魚蕎麥掛麪80克番茄1個香芹1根葱1小根杏鮑菇1個鹽適量生抽1勺雞精少許農家燴蕎麪的做法1，材料備齊，杏鮑菇是小號的，番茄中等大小。。2，金龍魚蕎麥掛麪放入沸騰的水中煮熟3，撈出過兩遍涼水備用。4，番茄，杏鮑菇，切...

家燒手工面

02-16 這段時間老公喜歡吃麪條，做N次了，每次吃光光。今天把流程貼上來分享。用料麪條一人份香菇兩朵胡蘿片少量葱兩根蝦皮小把榨菜少許家燒手工面的做法鍋內熱水燒開，放麪條沸騰後撈出。麪條過一遍涼水，備用。香菇切條，胡蘿片切...

農家自制手工刀削藕粉

06-17 純藕粉是用鮮蓮藕加工製作而成的純天然澱粉。藕粉除含澱粉、葡萄糖、蛋白質外，還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。且富含微量元素鐵Fe和維生素B12等養血因子，主功效為養血益氣，通便止瀉、健脾開胃、清熱等，尤宜女性食用。隨...

農家錦粉面

12-06 其實所謂的”錦粉面“是我們當地的一種叫法，事實上就是番薯粉條!這碗麪用到的原材料都是自己手工製作的，醬油肉也是自己曬制，鹹菜自己醃製白菜自己種的，錦粉面也是親戚親手製作的！用料醬油肉適量錦粉面一個白菜適量鹹菜適...

農家手扒茄

02-18 用料小茄子5個鹽適量雞精適量味精適量熱開水適量白醋適量白糖適量東古醬油適量美味鮮適量蒜泥適量香油適量農家手扒茄的做法1.茄子切茄段，蒸5-6分鐘2.把蒸好的茄子撕開3.熱水小半勺放入白糖適量，鹽，雞精，味精，東古醬油，美味...

筍乾農家傳統手工筍乾做法

02-09 筍乾是以新鮮甜竹筍為原料，通過去殼、切根修整、柴火熬煮、清水浸漂、手工切片、自然晾曬等多道工序製作而成。自然風乾晾曬而成的筍乾，保留了鮮筍原有的味道和營養價值，肉質鮮嫩口感脆，含有豐富的蛋白質、纖維素、氨基酸...

農家純手工麻辣條

07-24 作為一枚資深吃貨，對食物的熱愛，細心鑽研，終於成功啦，想與大家分享一下我的成果！用料農家辣面100g農家壓榨菜籽油200g鹽味精少許農家純手工麻辣條的做法農家辣面油潑辣子調料純手工麻辣條完成夾饃接待朋友...

農家手工腐竹炒肉的做法

04-05 腐竹炒肉是一道色香味俱全的地方名菜，屬於粵菜系。很多朋友都説超市買的腐竹經常泡不開，我覺得這也是做不好腐竹的一個非常重要的原因。由於我用的是自家手工做的無添加劑的腐竹，所以非常地好泡開，我用的是温水，所以30分鐘...

農家土面

11-16 用料雞蛋1只麪條適量小青菜200g小白兔榨菜1包豬裏脊適量葱花少量農家土面的做法將小白兔榨菜用清水洗淨、豬裏脊切成肉絲狀備用。鍋燒熱，放入少量油，下入豬肉絲翻炒至豬肉變色，再加入小白兔榨菜翻炒。加入點料酒和醬油，繼...

毛驢廚房--手工罐頭--農家黃杏罐頭

08-08 用料黃杏適量老冰糖適量毛驢廚房--手工罐頭--農家黃杏罐頭的做法摘杏。嗯，也可以去超市買，驢大嘴老家2棵杏樹。摘杏。是不是不能忍，嘴裏是不是冒酸水了？洗杏。雖然大嘴家的杏沒有打農藥，但是也得洗乾淨。去核。要小心，不要...

家鄉手工面

10-19 1人在家，懶得燒啥，自己弄點家鄉手工面吃吃吧用料麪粉150克鹽少許雞蛋1個温開水適量榨菜肉絲1份上海青1顆家鄉手工面的做法取150克麪粉，加少許鹽後，打入一個雞蛋用温水和麪，用手揉成麪糰，至手上不粘麪粉為止。蓋上保鮮膜，餳面...

純手工和麪｜低糖低油的日式農夫麪包

10-22 世界面包大使團羅明中老師帶來的這款麪包，手工和麪製作而成的復古本真麪包。表皮香脆，內部柔軟，斷口性極佳，並且把中餐食材融入西式的全麥麪糰中，麪糰中加入了醃肉丁、芝士丁、菠菜碎。營養豐富，味道鹹香，口感層次豐富，是一款...

農家紅薯澱粉手工製作

05-03 簡簡單單的手工製作用料紅薯一筐水看情況農家紅薯澱粉手工製作的做法挖出紅薯，洗淨磨碎磨碎後加水混合，然後放入布袋裏過濾沉澱，水不要倒了，每天換三次，差不多就可以放到乾淨布上晾曬。捏碎曬。晾曬的差不多半乾狀態後，用圖...

農家手擀麪（粗麪條）

02-15 家裏沒有人，現在攤上疫情，只能自己在家摸索着做飯，特別討厭吃超市裏賣的麪條，還是自己做出踏實，吃着舒服用料雞蛋1個鹽1勺醋1勺葱4根香菜1顆香腸0.3根臘肉1塊青菜4顆農家手擀麪（粗麪條）的做法首先找齊這幾種食材，方便後續步驟...