一夜漬糖醋藠頭怎麼做好吃
藠頭在開水中焯燙後再過涼水,將紅糖、醋、生抽倒入玻璃醃菜罐中,放入藠頭,壓上重石蓋子,任由漬物在糖醋汁中浸潤,入味,口感脆爽無辛辣味。有了這個玻璃罐和這種做法,想及時吃上開胃果蔬這就方便多了。用料藠頭(去掉根鬚)200克...
夏天的時候沒有食慾,安利你們清爽又能保持食物原味的日式淺漬物~日站上綜合了幾個配方改良出來的方子,酸甜口,個人喜好還加入了輕微的辣味,再續一碗飯不是問題!用料橘子半個胡蘿蔔半個黃瓜半個捲心菜若干幹辣椒3-4個水果醋...
喜歡酸酸甜甜的清淡小菜用料包菜五分之一個鹽3克白砂糖1湯匙米醋3湯匙野山椒6只野山椒水10克一夜漬糖醋包菜的做法包菜洗淨控幹水份切小塊,所有調料混合,放入一夜漬罐子,放冰箱24小時即可。...
簡單,爽口。一夜漬泡菜罐蓋子非常重,泡菜之所以能很快醃好,靠的就是蓋子重量壓着菜上。如果找到一塊合適大小的重物,用普通食品容器也能做,不一定買成套的。每天晚上醃一天的量,第二天吃完再醃,非常方便。一夜漬泡菜口味清爽...
家裏拔的蘿蔔屯了好多,吃不完,就順手做個小食,其它的實在吃不了要拔去餵魚了~用料小蘿蔔1根蒜頭6瓣小米椒適量陳醋(我常用九度米醋,都可以試試)6勺白醋2勺醬油2勺冰糖(最好碎冰糖,大的不容易化,如我圖上)8勺蘿蔔一夜漬的做法蘿蔔...
颱風天🌀用菌子食堂的方子做的冬吃蘿蔔夏吃薑😬家裏沒有水姜,用鄰居家菜園裏的新鮮嫩黃姜代替。用料冰糖克米醋勺鹽克嫩黃姜塊糖醋漬姜的做法姜塊切片,撒鹽醃製一小時至出水,期間可以熬好冰糖米醋。冰糖米醋一定要晾涼再...
霓虹國人民太會用漢字,管這種短時隔夜泡製的佐餐小菜叫“一夜漬”。一個小小的“一夜漬”玻璃碗也要上百元。這要讓我媽知道,嘖嘖嘖,日子不過了!每天晚上入睡前,我一般會在廚房裏轉一圈,把四散的瓶瓶罐罐放回原位;把明天要吃...
用料胡蘿蔔1根壽司醋生抽日式一夜漬的做法1.胡蘿蔔一根,切成兩釐米的細條。2.加適量鹽醃製半小時,出水後用涼開水洗淨。3.在容器中加入梅子,一勺壽司醋,沒有壽司醋可以加水果醋,加入橘子🍊會有清香。玫瑰花喜歡的都可加。4...
入手日本KINTO霧璃重石一夜漬醃菜罐,大號640ml,看着小其實足夠大了,一家人吃一頓完全沒問題!選擇色彩豐富的水果蔬菜,顏值更高!不同種類的水果,因質地不同,入味程度不同,而且口感非常驚喜有趣哦!特別推薦梨子,脆脆的非常完美!用料...
用料黃瓜兩根意大利黑醋(或中國米醋)三匙鹽適量生抽一匙鰹魚粉(可不加)少許糖(可不加)少許米酒少許紅辣椒一根一夜漬:黑醋小黃瓜的做法黃瓜洗淨切薄片加入所有調料,拌勻放入一夜漬器皿,壓好,蓋蓋子,放冰箱冷藏一夜...
用料甜醋酒細砂糖藠頭甜醋藠頭的做法《明天也是小春日和》P95...
早晨起來總是沒有胃口,但只要吃這個蘿蔔就可以喝下好幾碗粥,每晚睡前醃製好非常方便用料糖35克香醋35克生抽40克鹽1小勺白蘿蔔350克一夜漬糖醋蘿蔔,早餐喝粥必備的做法蘿蔔削皮切片加一勺鹽,用手抓勻殺出水分(10分鐘)香醋、...
用料鹽克子姜白葡萄醋紅辣椒糖粉一夜漬子姜的做法子姜洗淨晾乾切片保留頭部粉紅的部分,紅辣椒兩顆切碎,丟進開水滾幾十秒,瀝乾。適量白葡萄醋+糖粉和鹽煮開倒進去,冰箱放一晚就可以下飯了...
有一天,L小姐和朋友去吃了傳説中排隊要排超久的肉蟹煲,兩個人點了一份小鍋,剛開始吃超級美味,雞爪燉的軟糯、蟹肉也是鮮味十足,不過吃飯的進程走到一半時,便覺得全葷吃的有些膩了,也慢慢放下了筷子。這時,一盤糖醋蘿蔔拯救了...
“一夜漬”是目前比較流行的一種醃製方法,完美融合漬菜開胃爽口的味道,也能保持食材的新鮮與營養,在日本極為普及。這種低鹽淺漬的方法比傳統醃菜更健康!既保留了蔬果原有的香味與色澤,又抑制了微生物的生長,使腐敗菌的含量...
用料芹菜一根鹽一勺白砂糖一勺醬油2-3勺看口味酒香辣醬適量一夜漬西芹的做法芹菜切塊後用開水燙一下,千萬不要變色。分別加入一勺鹽,糖,兩勺醬油,適量辣醬,我的辣醬是這個方子做的:可以加入你喜歡的配菜一起漬,我加的佛系養...
姜,醬油,醋,冰糖,小米辣用料薑片醬油少許醋少許水少許鹽少許冰糖少許一夜漬嫩姜的做法姜洗乾淨,晾乾切片,用少許鹽醃製3個小時,用涼開水沖洗乾淨,抓幹水抓幹水,涼一下加入醬油,醋,水,少許冰糖,辣椒冰箱醃製一個晚上開吃...
用料蘿蔔根黃瓜根糖克醬油勺米醋勺一夜漬的做法一夜漬...
⚠️僅挑選香椿的嫩芽,硝酸鹽含量最低。⚠️不能生吃⚠️香椿乃發物,陰虛內熱,懷孕,慢性病人不宜食用。用料香椿芽一把鹽適量蘋果醋適量楓糖漿適量蘋果醋泡香椿芽(一夜漬)的做法香椿洗淨汆水激涼水瀝乾加入各種調料,“適量”😄,冷藏...
黃梅雨季,潮,悶。煮點紅豆薏米燕麥粥祛祛濕,再加上一碟開胃小菜,才是週末的正確打開方式。用料胡蘿蔔半根白蘿蔔一段黃瓜一根包心菜四五片葉子蘋果醋,鹽,糖,小紅椒蔬菜一夜漬的做法將胡蘿蔔,白蘿蔔,黃瓜切條狀,捲心菜切絲,加鹽醃...
沒有具體菜譜就是弄個存各種一夜漬醃菜照片的地方用料各種蔬菜蘿蔔黃瓜白菜等等各種調味料一夜漬醃菜的做法蔬菜切片放入調味料醃漬一個晚上...
最近沉迷視頻up主川香小妹兒,小妹視頻裏有一個酸甜藠頭的做法,特別想嘗試一下。作為一枚土生土長的廣東妹子,我特別喜歡酸藠頭!但廣州這邊很少可以買到大藠頭,最後只好求助萬能馬爸爸,現在正好在季節。做出來沒想到特別脆甜...
成熟的藠頭個大肥厚,潔白晶瑩,辛香嫩糯,含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養物質,是烹調佐料和佐餐佳品。藠頭有增進食慾、預防心血管、胃腸炎、胸痛等疾病;藠頭還可以提高體温、強勁筋骨和預防癌症(藠...
“一夜漬”是目前比較流行的一種醃製方法,完美融合漬菜開胃爽口的味道,也能保持食材的新鮮與營養,在日本極為普及。這種低鹽淺漬的方法比傳統醃菜更健康!既保留了蔬果原有的香味與色澤,又抑制了微生物的生長,使腐敗菌的含量...
天一熱就讓我想起它用料黃瓜2根冰糖20g生抽15g九度醋10g大蒜2顆米椒2~4個一夜漬黃瓜的做法早上出門前,拌好鹽的黃瓜條放入玻璃醃漬內,再加上重重的蓋子。下午回家,才有時間處理下一步。~其實醃製④個小時就夠了~看得出,黃...
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