粽葉泡怎麼做好吃，粽葉泡家常做法

肉粽（幹粽葉泡發版）

07-25 包過若干次粽子，感覺新鮮粽葉和幹粽葉的操作相差很多，而且在網上很難查到比較精確的用料配比，所以總結出這個菜譜供大家參考。⚠️粽葉的大小寬窄和質量，直接影響到粽子的大小和最終的數量。所以如果第一次做寧可葉子多泡一...

包粽子剩的箬葉粽葉的保存方

05-31 端午彷彿各地都包粽子，以前大都去山上拔箬葉曬乾一用好久，曬乾的箬葉好像幾年都不會壞，可是香味和營養（哈哈當然有營養）卻所剩無幾，説不定還有黃麴黴素之類的有害物質。現在一到端午到處都有粽子買（平時也是隨處可見），為了過節...

粽葉烤翅

11-25 端午節不僅僅有粽子還可以用粽葉烤雞翅哦～用料雞中翅個人需要料酒鹽糖醬油黑胡椒粉生抽老抽蠔油粽葉烤翅的做法將買來的雞翅洗淨粽葉洗淨在雞翅正面劃兩刀背面劃三刀將調料適量放入大碗中拌勻將雞翅浸沒於其中在冰箱內...

煮粽葉

12-31 愛吃粽子的朋友，必須要有這項“技能”！那就是要在應季囤粽葉😂如何完美保存這些鮮粽葉呢？不妨來試一下我的妙招吧……用料鮮粽葉片食鹽少許煮粽葉的做法清洗粽葉，入鍋整齊碼放。少許食鹽。作用：一是殺菌，二是增強粽葉韌性。...

粽葉餈粑

12-10 用料糯米粉300克紅糖40克油13克紅豆200克粽葉適量白糖50克粽葉餈粑的做法準備原料1.紅豆泥:加水用高壓鍋煮至軟綿（用手可捻開），趁熱把白糖倒入紅豆用勺子壓成泥2.粽葉片:剪成適當的尺寸3.糯米麪團:糯米粉和紅糖加温水，揉...

荷葉粽

09-29 用料糯米1500克幹荷葉（18*23）20張生抽適量五花肉750克花椒適量八角1個荷葉粽的做法提前做準備工作，一大碗生抽和花椒、八角鍋裏煮開放涼後撈出香料，將生抽倒入切成粒的五花肉，生抽要沒過五花肉，蓋好放冰箱存放2天左右，期間翻...

粽葉包飯

12-31 包粽子剩下一些粽葉，參考荷葉飯做了粽葉包飯用料大米1杯青麥芽1杯土豆半個培根4片橄欖油一勺醬油兩勺糖半勺黑胡椒碎適量粽葉包飯的做法米飯同培根土豆調料一起攪拌均勻。水不用加多。因為蒸的時候會有蒸汽水進去。粽...

粽葉切糕

12-03 端午節要到了🎉🎉🎉，除了包粽子之外，還可以做切糕😄切糕有很濃厚的粽香味，可以當主食，也可以作為追劇美食第一次髮菜譜，大家多多支持哦😃用料糯米500克白糖適量紅棗15顆蜜棗10個蜜紅豆適量粽葉切糕的做法糯米泡十個小時左...

蕉葉粽

07-27 在網上很少看到用芭蕉葉包的粽子，今天家裏包粽子，就和我媽説了下，她説也不奇怪，畢竟不是所有地方都有芭蕉葉。圖片是我自己包的，今年是第三年包，包的不好但是比以前有進步😁用料糯米2斤半五花肉加瘦肉2斤左右紅豆半斤鹹蛋黃...

粽葉包燒

07-20 看了嚮往的生活被裏面的包燒饞到不行。無奈家裏座標美西，買不到芭蕉葉。於是想到用幹粽子葉自創了粽葉包燒味道一樣棒棒噠🎉用料粽葉50片蝦8只彩椒紅色黃色各一個小米椒適量紅椒適量洋葱一個紫蘇5片香茅5根香菜3根葱5...

【小竅門】如何泡發乾粽葉

11-27 關於幹粽葉的泡發我的幾點心得，分享給您！用料幹粽葉若干片自來水適量【小竅門】如何泡發乾粽葉的做法做法很簡單，主要得交給時間。在大的洗菜盆裏放入幹粽葉，沒過粽葉的水，粽葉容易漂浮上面加重物壓上。期間換5-6次水。泡...

蘆葉粽子

05-17 蘆葉粽子也是很香的🥰用料蘆葉適量糯米適量生抽適量老抽適量鹽適量雞精適量紅糖1勺醬肉適量鹹蛋黃適量蘆葉粽子的做法蘆葦葉摘來的葉子用清水衝一下再用滾水泡一下糯米加入醬油生抽鹽味精紅糖拌勻蘆葉比較小需要用2片...

葦葉粽子

07-27 粽子，中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品，也是漢族傳統節日精美的食物之一。粽子香更是我永遠想念的姥姥味道……用料糯米1000克五花肉500克海天生抽3匙海天老抽1匙香葉2片桂皮適量花椒10粒八角1個老薑米粒適量葦葉粽...

粽葉兒粑

05-26 粽子節定的葉子收到晚了，自我發揮做了糯米粉葉兒耙。用料只用了糯米粉、水、橄欖油、糖和兩種口味的蔓越莓和鹹蛋黃，蛋黃加了少許朗姆酒糯米粉用料糯米280克澱粉20克粽葉水或奶250克蛋黃蔓越莓若干糖15克鹽3克橄欖油若...

斛葉粽子

08-06 用料粽葉50片糯米3000克紅棗30顆大紅豆500克斛葉100片斛葉粽子的做法大碗紅豆涼水泡三小時大半鍋水燒開後放入粽葉，斛葉，粽繩煮15分鐘撈出，用涼水一個一個清洗。粽繩一把三四斤糯米（可圓粒長粒對半摻）泡30分鐘。加入紅豆，一...

粽葉果

08-05 小時候，每到端午，看農村娃吃這個的時候非常羨慕，因為我只有鹼粽或豆粽吃。長大了，自己會做食物的時候，每到端午就會想着做這個。所以，我總會在端午時節買上很多粽葉冷凍在冰箱裏，隨時想吃了就做上一批。用料粽葉10片糯米粉10...

粽葉包肉

05-26 五花肉（分量根據自己家裏人數來）一斤用料豬肉500克葱一根大葱適量醬油適量料酒適量鹽適量姜六片八角三個桂皮兩碎塊冰糖適量粽葉根據你的肉塊量麻繩或者拉菲草數量按照個數來粽葉包肉的做法肉過熱水一下粽葉開水燙一下，...

箬葉粽子

01-05 用料糯米適量紅豆適量箬葉8片箬葉粽子的做法糯米清水沖洗幾次，用水浸泡24小時以上紅豆餡是提前做好的，甜味用冰糖和蜂蜜調的。箬葉現摘至自己種的箬竹。包好，鬆一些不要緊，不漏就好。放鍋裏中火煮開，轉小火煮2小時清香紅豆...

粽葉雞翅

07-09 用料雞翅中12個姜1片老抽1勺料酒1勺生抽1勺糖兩勺葱少許粽葉雞翅的做法詳見下方，一起寫了哈我沒有過程圖，但主要就是三步：第一：雞翅沸水煮開，用清水沖洗乾淨，用叉子每個雞翅扎孔，因為我着急做，為了縮短醃製時間才需要扎孔，如果...

粽葉粑粑

08-08 在下廚房搜了這麼久都沒有方子，所以我就自己嘗試着做一下吧。記錄保存下來方便下次做。我們老家叫這個粑兒，分甜口和鹹口。我愛在裏面包臘肉鹹菜餡，蒸着吃或者放進炭火裏烤着吃，餡料的鹹香和糯米的軟糯，最後融進粽葉的清香...

箬竹葉粽

05-21 芒種過後的清晨將新鮮竹葉子採摘製成粽糕清心潤燥解暑涼肺用料糯米克青竹葉箬竹葉粽的做法採摘新鮮竹葉將新鮮採摘的青竹葉用清水洗淨，放入鍋中稍過熱水，碼放將糯米淘洗乾淨，瀝水備用使用傳統包粽方法將米裝入青葉之中扎...

粽葉扎肉

08-01 端午節過剩下了一些粽葉，看大家吃肉粽沒吃夠的樣子，不如直接用粽葉扎個肉做吧，香味撲鼻，而且不膩哦！一定要用五花肉哇，肥瘦一併才好吃！用料粽葉20片五花肉1000克生抽2勺老抽1.5勺姜5片葱1根小茴香5克大料1個香葉2片白酒1勺蠔...

蘆葉粽

05-27 別的地方不知道我們當地都是蘆葉粽現在像我這麼大的人都不太會包粽子了這蘆葉粽需要練一下一般剛開始都包不住很容易散掉漏米開線反正多練就對了自己記錄下省的每年都問母上大人我要用幾斤米幾斤葉🤔😂用料圓糯米7斤...

荷葉粽子

08-08 其實不用太拘泥於傳統，想吃的時候就包，沒有粽子葉。荷葉也挺好啊。用料幹荷葉20張糯米50克大米50克巴郎魚乾5只蝦乾30只XO醬1瓶五香粉1勺豬肉500克豆腐乳1塊荷葉粽子的做法糯米和大米加鹽，五香粉先泡，荷葉剪成方形也泡豬...

粽葉卷

04-18 山上玩看到粽葉就摘了一些，剛好家裏有黑糯米想到做這了。用料黑糯米和白糯米比例1：1五花肉幾片粽葉就切幾塊粽葉適量醬油一勺酒釀（料酒都可以）一勺鹽適量雞精適量粽葉卷的做法去山上野炊時看到有粽葉，採摘一些回家。兩種糯...