小美版涼拌辣牛肚怎麼做好吃
在Kaufland買的牛肚,切好了厚厚的條用料水1000g草果1個冰糖15克姜3片葱1根桂皮1塊八角2個香葉1片花椒10粒料酒10克牛肚375克(1盒)自制辣椒油2大勺醋2大勺鹽1勺香油1勺香菜葉適量生抽半勺蠔油半勺小美版涼拌辣牛肚的做法...
用料兔肚15個薑蓉半塊蒜蓉2顆辣椒油5大勺糖3大勺瓦缸醬油很多勺醋很多勺葱一把香菜粒一根花椒麪2勺味精3大勺涼拌兔肚的做法姜蒜蓉和温水,所有材料混勻,將糖伴勻。和兔肚伴勻...
2019年,6月9日,這道牛肚涼拌酸辣味道很下飯,是一道很美味的菜,偶爾有時間做一次還挺不錯的。用料牛肚400克姜花椒大蒜半朵黑木耳6小朵胡蘿蔔一小根香菜一棵熟花生米適量黃瓜一小節生抽老抽鹽八角,桂皮白糖雞精老薑牛肚涼拌...
用料熟羊肚(滷好的)克涼拌羊肚的做法羊肚切條,葱切細絲,先放香油,再放生抽,拌勻...
用最簡單的材料烹製美食。用料牛肚300克蒜2瓣姜1塊香油1茶匙生抽2茶匙醋2茶匙葱花少許「極簡版」涼拌牛肚的做法牛肚洗淨,加沒過牛肚的清水,少許料酒,一小塊拍散的生薑。放入高壓鍋,大約需要20min。待氣消以後撈出過冷水,...
用料牛肚一大片辣椒醬(或幹辣椒)兩大勺香菜少許小葱少許芝麻少許香油少許香醋少許孜然粉少許鹽少許涼拌牛肚(簡易版)的做法將牛肚切絲,燒好開水放鍋裏過水,略微卷起來可以盛出來,濾水放碗裏晾涼。熱鍋放油(可以放多點,取決於牛...
疫情期間,為了少出門,還要調整好飲食,隨便做了這道爽口有營養的涼菜,操作起來也很簡單,希望大家喜歡。用料熟牛肚適量,喜歡可以多準備點麻辣粉(我用的是直接調好的)能吃辣可多放香菜3根香油一勺白開水4-5勺發蒜末3瓣麻辣口涼...
炎熱的夏天來碟涼拌牛肚,那叫一個爽啊~~~~用料牛肚香菜辣椒油蒜姜香油醋大葱料酒(或啤酒)小西紅柿涼拌滷牛肚的做法牛肚是前一天晚上滷好的買來的牛肚加鹽反覆內外清洗,最後用醋再清洗一遍,去除異味買來的滷料放入一高壓...
用料熟牛肚200克青辣椒半個紅辣椒半個洋葱半個小米椒4個黃瓜2根蒜泥看口味鹽1鹽勺雞精1鹽勺白胡椒1鹽勺糖1湯勺味極鮮醬油3湯勺耗油1湯勺紅油(辣子油)較多芝麻油2湯勺米醋3湯勺香菜適量「快手」自用涼拌牛肚的做法牛肚...
涼拌菜裏面,牛肚可謂是其中的勞斯萊斯了,尤其是金錢肚,那就是勞斯萊斯幻影了。這次還是用山胡椒辣醬來拌的,不行了口水流出來了!用料金錢肚1斤大葱1根生薑1塊香葱1束香菜1束大蒜3顆生抽1勺香醋2勺山胡椒辣醬3勺食鹽1小撮山...
豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。用料豬肚200克萵筍100克胡蘿蔔80克香菜10克糖1勺醋1勺鹽2匙味精0.2匙自...
用料鹽克雞精勺生抽1勺蠔油1勺胡椒粉克醋3勺香菜3根香油1勺涼拌皮肚的做法碗中加入,鹽,雞精,醋,胡椒粉,蠔油,生抽,香油,攪拌均勻洗好的香菜切段,皮肚切粗絲,放在一起調好的汁攪拌均勻後,加入皮肚香菜一起攪拌均勻即可...
這是一道非常簡單好學的菜,牛肚通常市場都有賣,是那種洗好了又過了水的,拿回來可以直接做。但我會自己再用水焯一遍,這樣吃起來放心一些。有新同學可能不知道焯水的程序,問下度娘即可,這裏不再贅敍~用料牛肚約500克姜20克葱1...
牛肚,尤其是“金錢肚”是最好吃最有口感的部位,喜歡它彈牙有韌性的口感。切成薄片,用帶有川味的香辣醬汁簡單一拌,即是一道非常好吃的涼菜了。越嚼越香,越辣越想吃,停不了口。用料牛肚1kg煮牛肚清水適量姜6片料酒/米酒30ml...
用料毛肚400克豆芽300克醋1勺生抽1勺鹽1勺糖1勺油辣子2勺花椒麪半勺麻油1勺生薑蒜適量葱花2根涼拌毛肚的做法焯水,備用。焯水,備用。把上述調料調好,倒入混合即可。...
牛氣沖天篤定前行用料牛肚200克焯水料酒1勺薑片2片涼拌汁鹽少許糖少許香油少許蒜末1勺葱花1勺生抽3勺細辣椒麪1勺粗辣椒麪1勺陳醋1茶匙辣椒油1茶匙花椒油1茶匙香辣脆爽|涼拌牛肚|下飯又下酒的做法1⃣牛肚切條。2⃣涼拌...
一直很喜歡吃豬肚,涼拌味道很好。用料豬肚個薑片香菜根葱花涼拌豬肚的做法豬肚買回來雞一起煲湯,好了後豬肚撈出來切好,放盤裏。準備葱,香菜,蒜,姜,全部切成末,放裝牛肚的盤裏,放鹽,味極鮮,老抽,花生油,拌勻,即可,味道超級好。娃娃很...
用料牛肉五百多克香油一勺勺生抽一勺勺白糖兩勺芝麻一些克蒜小米辣配菜黃瓜洋葱涼拌辣牛肉的做法牛肉泡水,三小時,加姜,蒜,八角香葉煮一小時,泡涼。隔夜切成細片,用熱油燙芝麻,蒜末,小米辣。混合牛肉,加調料。搞定搞定...
用料醬油2勺牛肚若干青瓜若干薑片糖克鹽克麻油勺蒜瓣涼拌牛肚的做法素材準備步驟1:新鮮牛肚洗淨,切成條備用。步驟2:葱切片,蒜切蒜末,黃瓜切絲。步驟3:牛肚放入滾水中焯至剛剛縮水即撈出過涼水,瀝乾水分備用。步驟4:將牛肚、...
用料牛肚200克洋葱半個大蒜1個大葱40克生薑20克小米辣5克料酒20克生抽20克醋5克老抽5克芝麻油1勺紅油1勺八角1粒香葉2片幹辣椒10克花椒5克孜然5克甘草5克香菜適量白芝麻適量白糖適量鹽適量涼拌牛肚的做法牛肚切條牛肚...
用料豬肚1個香菜數根香油1勺生抽1勺糖10-15克米醋1勺酸3瓣姜5片蒸魚豉油1勺小米椒1個涼拌肚絲的做法新鮮豬肚洗乾淨焯水,放幾片薑片,料酒用高壓鍋壓10分鐘,撈出瀝乾水後切成細絲備用。準備調料:三顆蒜切成蒜末,幾片生薑切...
用料牛肚適量小青椒(最好辣的)1個胡蘿蔔一小段味精適量鹽適量白醋1-2小勺涼拌牛肚絲(快手版)的做法冰凍的牛肚塊放入燒開水的鍋裏燙熱變軟後,即可撈出,放涼後切絲,越細越好。燒水過程中,把青椒和胡蘿蔔分別切絲,帶辣的青椒可以...
用料牛筋面200克無鹽花生醬+水160克鹽4克醋10克香油10克生抽5克黃瓜1根青菜5顆孜然粉1勺白胡椒粉1勺涼拌牛筋面(小美版)的做法青菜洗淨放入網鍋,開水入鍋,3分鐘/98度/速度5焯水瀝乾水備用牛筋面泡入開水中,5-15秒取出瀝乾...
用料牛肚絲150克香菜少許大蒜2瓣麻辣油半勺海底撈香辣蘸料2勺生抽四分之一勺蠔油四分之一勺雞精一點熟芝麻少許熟花生碎少許大葱1段涼拌牛肚絲的做法1、牛肚絲焯水一分鐘。2、蒜瓣切末,香菜切末,大葱切絲,香辣蘸料2勺,麻...
用料生抽兩勺鹽適量花椒麪1勺蠔油少許白糖少許姜蒜末適量小米辣三個小青椒一個小葱一根涼拌兔肚的做法鍋裏燒水,兔肚洗淨,水開後加鹽適量倒入兔肚焯40秒左右撈出沖涼水,沖涼後瀝乾水分,將兔肚切塊裝盤。將上面的所有調料...
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