蜂蜜桂花糕怎麼做好吃
很喜歡吃甜點,但又覺得做什麼甜點都用白砂糖/冰糖(無論單晶/雙晶體都是用白砂糖凝固而成的),家裏有一大瓶蜂蜜,就突發奇想用蜂蜜試試唄~原方來自小亦小小,因應煮食習慣及結果,食譜稍作修改。吉利丁粉跟吉利丁片的比例大概是:1...
用料糯米克糖桂花克蜂蜜甜橙西紅柿蜂蜜桂花糕的做法糯米淘洗乾淨,蒸熟將糯米飯放涼備用甜橙切片擺盤甜橙上鋪一層糯米餅(不易太厚,弄成圓形)糯米上放上一層西紅柿片用甜橙片為裝飾擺盤澆上糖桂花寶貝愛吃喲...
入冬,天涼。喝點蜂蜜桂花茶,暖一暖。用料桂花蜂蜜水蜂蜜桂花茶的做法將水燒開先將適量桂花(不要放太多,放多會苦的)放進杯子,倒入開水等到水温沒那麼熱的時候,將蜂蜜也一起倒入杯內,攪勻就好~...
被桂花的香氣薰得忍不住去摘了☺︎慢慢一瓶洗一洗揉一揉就沒有多少了所以想裝滿一個瓶子的親建議桂花摘兩瓶用料金桂花克糖克蜂蜜勺鹽克蜂蜜糖桂花的做法不要洗拿回家直接撒鹽輕輕的翻一下揉一下慢慢有黃水出來沖水洗幹...
近來在下廚房研習了椰汁桂花糕的做法,小女子加上自己的偏好,改良了一下椰子桂花糕的做法,完成了蜂蜜椰汁桂花糕。用料白開水450ml白開水100ml椰漿200ml鮮奶250ml桂花10g蜂蜜150g冰糖150g魚膠粉50g蜂蜜椰汁桂花糕的做法超...
用料桂花1小勺低粉160g黃油80g蜂蜜4大勺牛奶2大勺蜂蜜桂花酥的做法黃油軟化,將低粉倒入,用手搓成粗粒狀蜂蜜,牛奶,桂花放入鍋中煮冒泡,稍微冷卻之後加入1步。(如果直接用糖桂花可以省略這一步,將糖桂花直接倒入1步和成團)和成...
夏天了就想吃冰爽可口,軟糯香甜的糯米糕。用料圓糯米500克蜜棗200克紅豆沙300克冰糖100克蜂蜜適量桂花適量食用油少許蜂蜜桂花糯米豆沙糕的做法圓糯米淘洗乾淨,提前浸泡一晚上。蜜棗切成小塊,準備好紅豆沙和冰糖。準備好...
蜂蜜桂花燉奶是女人滋補養顏的最佳之品用料雞蛋清1個純牛奶1瓶桂花適量怡佃蜂蜜1勺蜂蜜桂花燉奶的做法雞蛋打入碗中牛奶倒入容器中雞蛋倒入容器中一起攪拌進行過篩倒入碗中包上保鮮膜蒸15分鐘蜂蜜跟桂花進行攪拌倒入...
用料桂花250克蜂蜜3勺鹽5克白糖適量蜂蜜桂花醬的做法採摘桂花去梗我沒有完全去除有點急躁弄好洗一下倒到水用鹽沙沙開始裝瓶瓶子煮一下,晾乾然後一層白糖一層桂花不想太甜桂花放多點弄好用蜂蜜封口或者用白酒也可以然...
這是我在今年10月份桂花盛開的季節做的,那時也剛好是野生蜂蜜收穫的季節,滿世界飄着桂花的香氣,特別想把它們保存起來,為什麼不用剛收穫的純野生蜂蜜來醃製這些桂花呢?抱着試一試的心態,就第一次做了這道「桂花蜂蜜醬」,結果...
人在意大利,所以想吃的東西總是受到限制,還好我家有個萬能大廚,總能弄出我想恰的飯飯❤️偶然從中超訂到桂花,立馬就加定了年糕,把存在下廚房的桂花年糕幾個菜譜都看了幾遍,我只負責吃,下廚靠掌勺🌝記錄一下在意大利他實現我每...
中式糕點-蜂蜜桂花糕用料克吉利丁片40克牛奶180克糖20克桂花蜜40克中式糕點-蜂蜜桂花糕的做法40克吉利丁片對半剪開,分成2份,交叉疊放至涼水碗中,浸泡3-5分鐘至其變軟160克水+40克桂花蜜+20克浸泡好的吉利丁片,略加熱,攪拌...
又到一年桂花飄,這兩年每到桂花最香最濃的時候,都會採摘一些鮮桂花做些時令小食。自制桂花蜜茶,桂花酥餅,桂花糯米藕,桂花糕,還可以放進麪包中。小區桂花樹排成排,吃完晚飯散步閒暇用了兩個晚上採摘量做了一瓶蜂蜜桂花醬和一...
用料藕三節桂花適量紅糖適量冰糖適量糯米適量桂花蜂蜜藕的做法藕削皮洗淨,一頭切開三釐米左右。糯米洗淨(無需浸泡),灌入藕洞中,七分滿即可。把藕蓋蓋好用牙籤固定,扎牢,以免漏餡兒😜放入高壓鍋,加清水沒過藕。大火開鍋後,中小...
小甜梨桂花口味的芝士奶油餡真的好吃!微酸微甜,空口吃也不膩,打得稍微軟一點還可以拿來做飲品奶蓋,就很棒~蛋糕胚是在原味的基礎上替換了一部分細砂糖換成蜂蜜,吃得到蜂蜜的香甜,沒有的也可以全部用細砂糖來做。用料雞蛋5個...
桂花的最佳採摘時間是花期開放的第2-3天,一定要等早晨霧氣全部散去時採摘,這個時候採下的桂花香氣最濃郁。院子裏種的可以不用洗,摘下後分揀一下就可以直接醃製,如果是小區或街道里的桂花建議還是清洗一下晾乾再醃製,但成...
我不太喜歡蜂蜜的味道,老感覺太甜膩,花粉味太重。。但是家裏居然養蜂。。。消耗消耗!用料桂花少許蜂蜜少許玻璃瓶1個蜂蜜桂花醬的做法玻璃瓶先用開水消毒家裏的桂花再不處理,真的好礙地方。。。鍋燒熱,放進少許桂花幹,馬上...
選用陪伴15年的桂花樹,安全、放心,分享給廚友們用料用傘和漏網外加梯子各種折騰各一桂花適量用濾網外加冷開水過濾3次適量陰乾稍潤蜂蜜根據桂花自定如冰箱每天翻轉一次發酵1周後泡水桂花蜂蜜露的做法樹上採摘樹上採摘甄...
每年做兩壇,一罈蜂蜜桂花用來泡水喝,一罈白糖桂花用來做菜做烘焙。做法一模一樣,只是一個用蜂蜜一個用砂糖用料桂花適量白砂糖適量蜂蜜桂花和黃糖桂花的做法桂花從樹上摘下後挑出花梗和壞的花然後加入一勺鹽拌勻等20-30...
用料圓粒糯米3杯(電飯煲自帶量杯)水兩杯豆沙餡核桃仁花生糖桂花蜂蜜桂花蜂蜜涼糕的做法提前一晚將圓粒糯米浸泡入涼水後放入電飯煲蒸熟蒸熟的米飯放入碗中用擀麪杖稍微搗幾分鐘保鮮盒內塗抹一層熟油,將搗爛的糯米平鋪入...
用料新鮮桂花若干蜂蜜一瓶白砂糖一袋鹽適量無油玻璃瓶兩個糖釀桂花,蜂蜜桂花的做法新鮮桂花挑揀乾淨,去葉去梗,這步工作比較累,非常需要耐心。我採摘的桂花是鄉下叔叔家院子裏的,如果是城市裏的桂花,建議不要採摘,一來破壞市...
近幾年一直在日本生活、很多東西都要自己動手去嘗試製作、雖然不是很完美但是我願意分享給你…用料蜂蜜400克桂花100克桂花蜂蜜的做法採摘新鮮桂花、好香甜的味道過水晾乾桂花蜂蜜:選擇的是自家產的東北椴樹蜜、每次回...
留住這八月的桂花香~留下一整年的香甜~用料新鮮桂花若干蜂蜜1罐乾淨可密封的玻璃瓶個蜂蜜桂花—留住八月桂花香的做法你們小區肯定有桂花,我相信~桂花摘下,去掉花梗,洗淨,晾乾水分備用爸爸給的土蜂蜜一罐桂花裝入瓶子,倒入蜂...
“桂花雨”落在鬆軟的米糕上,碎碎的小屑是熱乎的雪,連着桂花蜜的甜味一下就融化在舌尖上,秋天的歡迎儀式,就在這時候開始了。這時候如果再配一碗滑嫩的桂花燉奶剛剛好,中和了米糕的口感,讓桂花的甜蜜在嘴裏變得愈加香濃。用...
用料蜂蜜300-500ml桂花200克冰糖少許桂花釀蜂蜜的做法採摘新鮮桂花洗乾淨,晾乾,最好摘除花徑只留花瓣。平底鍋加入桂花和少許冰糖。不加任何水分,慢火炒至半凝固狀態即可,然後放涼。桂花糖漿放入瓶子底部,再倒入蜂蜜,保鮮袋...
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