噴砂怎麼做好吃，噴砂家常做法

05-23 先上圖片，配方以後寫用料水75克細砂糖75克巧克力噴砂毛絨絨法式甜品的做法先上圖...

05-26 白巧克力慕斯用料牛奶60克蛋黃17克砂糖11克吉利丁2克純脂白巧克力26克淡奶油108克慕斯蛋糕噴砂法式西點噴砂聖誕帽教程的做法制作流程：1、吉利丁冰水泡軟。2、蛋黃砂糖打至發白，牛奶煮開，衝入到蛋黃中，隔水加熱到80度。3...

慕斯蛋糕裝飾噴砂面

04-02 用料白巧克力200克可可脂200克紅色色素適量慕斯蛋糕裝飾噴砂面的做法白巧克力隔水化，水的温度不能超過60℃，巧克力温度不能超過45℃水温不過60℃，可可脂的温度不能超過45℃將可可油緩慢加入巧克力中攪勻放進熱水裏保温備...

心形巧克力噴砂慕斯

12-08 買了噴砂機以後，摸石頭過河，一點點試，不是專業選手，所以不要吐槽我，一塊學習一塊進步哈用料巧克力慕斯蛋黃5個白砂糖（加入蛋黃）35克牛奶150克淡奶油30克白砂糖（加入牛奶）20克吉利丁1片黑巧克力70%190克淡奶油160克君度酒15克夾...

蛋糕噴砂

05-05 請仔細看字，很簡單的一種裝飾用料可可脂120G白巧克力120G蛋糕噴砂的做法可可脂和巧克力1:1的比例混合隔水加熱至融化，離火後加入油溶色素粉，油溶色素！油溶色素！油溶色素！重要的事説三遍！！用質均機把色素攪打均勻。使用時噴砂...

“心之所屬”法式噴砂慕斯

12-17 浪漫的心形外形，展現了情人之間的浪漫愛意，簡約、清新的配色讓人耳目一新～多層口味讓你明白，愛你，不只是表面功夫！！用料低粉（蛋糕低部分）46克玉米澱粉（蛋糕低部分）7克全蛋（蛋糕低部分）14克蛋黃（蛋糕低部分）36克黃油（蛋糕低部分）32克牛...

法式甜品噴砂、巧克力鏡光淋面

06-06 法式甜品裝飾包含：巧克力噴砂以及淋面！我們用的是巧克力鏡光淋面、口感和顏值並存！先更新細膩的噴砂技巧😊用料大噴槍巧克力100克大噴槍可可脂150克PCB巧克力色粉適量以上為正常噴槍噴砂比例，想要更細膩可以換中號上色槍，...

巧克力噴砂

03-14 用料巧克力20克可可脂20克噴槍一把冷凍好的慕斯一份紅色色豆3顆巧克力噴砂的做法成品圖成品圖成品圖成品圖...

噴砂慕斯

09-13 慕斯噴砂後瞬間高逼格於是乘某寶搞活動入了一個800w的噴砂機記錄一下第一次噴砂經歷😄用料原味生芝士蛋糕1個代可可脂（可可脂）150g代可可脂巧克力（可可脂巧克力）100g噴砂慕斯的做法1、代可可脂就和代可可脂巧克力按1.5:1...

法式噴砂蛋糕-毛茸茸好歡喜

04-29 第一眼看到法式噴砂蛋糕，真的太喜歡了，因為她毛茸茸的感覺，一下就可以温暖老衲那塵封已久的心。用料白巧克力100克糖克色素適量代可可脂100克法式噴砂蛋糕-毛茸茸好歡喜的做法白巧克力100克加代可可脂100克加適量色素，隔...

酸奶芝士慕斯付噴砂裝飾

07-02 用料芝士100g牛奶50g白糖8g蛋黃1個吉利丁7.5g煉奶5g酸牛奶100g淡奶油125g5到6成檸檬汁8g酸奶芝士慕斯付噴砂裝飾的做法海綿胚切成自己模具的造型一般1cm後，如果想要分層，就分兩半奶油打發到6成放在冰箱備用奶酪里加入10...

法式甜品表面噴砂（轉）

09-22 本人是法式甜品的愛好者，準備過段時間找機會去學習，最近總是看一些法式甜品大師的微博，對於其中一種絨面蛋糕特別好奇，找了好多資料，才在百度找到這個作者寫的帖子，貼出來只是為了以後自己用的時候好找，沒有盜用的意思哈。原...

噴砂造型慕斯塔

02-01 在私房甜品店吃到類似的蛋糕，覺得很好看，參考了一些教程，自己試做了兩次，大家的評價都比較好，拍照也很好看。記下菜譜方便以後製作。一共分為白巧慕斯、水果庫裏、塔皮、檸檬塔餡、噴砂五個部分，一般用時兩天，口味按照喜好調...

噴砂教程

01-12 慕斯蛋糕噴砂配方：代可可脂巧克力和可可脂比例是1:1，純脂巧克力和可可脂比例就是1:2，噴砂温度：35-45°，一般40度噴就可以了，噴砂室温5-20℃，噴砂距離50-80cm，用料白巧克力克噴砂教程的做法qqq小貼士q...

蛋糕裝飾技巧——巧克力噴砂

03-27 關於噴砂蛋糕拼的就是質感對蛋糕的形狀要求也沒那麼高雖然裝飾空間不像淋面那麼豐富但質感絕對是肉眼可見的高級感用料純可可脂適量純可可脂巧克力適量噴槍1只蛋糕裝飾技巧——巧克力噴砂的做法純可可脂跟純可可脂巧...

法式西點噴砂玫瑰花

02-13 用料可可脂100白巧克力。100克色素適量滴法式西點噴砂玫瑰花的做法巧克力和可可脂溶化温度保持35度左右噴砂...

慕斯噴砂

03-31 噴槍清理篇做法式甜品的廚友們大家都有噴槍出個菜譜告訴一下大家別跟我一樣傻傻矇在鼓裏用料巧克力慕斯噴砂的做法我們經常噴慕斯，有些沉澱物經常堵塞在這個位置，每次用完噴槍，大家都會感覺清理的很乾淨，其實拆開以後，你會...

巧克力噴砂視頻

05-22 這個視頻是教大家在做巧克力噴砂時要注意的事項用料慕斯蛋糕1個巧克力噴槍1把可可脂適量白巧克力適量色豆適量巧克力噴砂視頻的做法巧克力噴砂注意事項，請仔細觀看視頻可以讓你少走很多彎路...

經典慕斯淋面、慕斯噴砂配方

01-23 法式甜品用它的美、以及內涵征服了越來越多的人一個小小的甜品，在店裏就要賣到100元甚至更貴，這是因為它的製作工藝複雜、配料豐富這個配方是凱頓國際學院提供的專業配方，有不懂的或者想了解更多別的知識可以加vx：1863275...

二次元【絲絨草莓慕斯】噴砂慕斯的製作| Q BAKE

08-24 B站:QBAKE貝殼YouTube：QBAKE貝殼ins:qbakestudio微信：Q_BAKE微博:QBAKE貝殼🎶bgm：Balm(ScaledDownVersion)-PeterSandbergNocturnal-PeterSandbergSynesthesia(ScaledDownVersion)-PeterSandberg🌟模具：4cm寬硬質慕斯圍邊...

噴砂

07-12 用料白巧克力150克可可脂150克噴砂的做法可可脂＋白巧克力隔水融化，加入油性色素，降温至30度備用桌面鋪好保鮮膜慕斯脱模可可脂倒入噴槍噴勻即可稍加裝飾即可...

AKOKO巧克力噴槍噴砂俄羅斯故事作品

01-28 慕斯噴砂的原理是通過巧克力噴槍將可可脂霧化冷凝成霜的過程！慕斯就會呈現小顆粒狀態了！用料白巧克力100克純可可脂150克PCB色粉適量（根據顏色深淺選擇量）AKOKO巧克力噴槍噴砂俄羅斯故事作品的做法隔水融化純可可脂和巧克...

簡簡單單紅絲絨噴砂玫瑰

07-25 好吃也好看，學會做給你的那個她，嗯哼(￣∀￣)用料稀奶油300克MG奶酪（奶油芝士）300克白砂糖100克白朗姆（酒）2蓋凝膠一片百香果果溶（鮮果也行）100克芒果果溶（鮮果肯定更好）100克白巧克力50克紅色色粉（不要用色素）3克可可脂50克簡簡單單...

香噴噴的砂鍋鱸魚片

02-25 每次鱸魚都用來清蒸，換換口味也不錯！用料鱸魚1條鹽適量蒸魚豉油3勺蠔油1勺胡椒粉一點點生粉1勺蒜頭六片紅葱頭6片沙姜一塊香菜愛吃多少放多少料酒2勺香噴噴的砂鍋鱸魚片的做法鱸魚先開邊吧肉取下來，然後片成片，骨頭剁塊。...

香噴噴的砂鍋茄汁面

08-14 用料麪條適量份番茄🍅一到兩個火腿腸兩根丸子適量青菜2顆葱薑蒜適量火鍋料適量香噴噴的砂鍋茄汁面的做法砂鍋裏面放入油，燒熱，加入葱薑蒜爆香，加一點點火鍋料，（可以要，也可以不要）加入番茄塊翻炒，可以適當加一點點番茄醬，這樣...