蟄皮怎麼做好吃，蟄皮家常做法

涼拌七星蟄皮，清新爽口下酒必備！

01-02 清爽可口的涼菜偶爾吃一次讓人的腸胃都會感到很舒服，而且炎熱夏季也非常適合吃涼拌菜，還能幫助打開食慾，今天跟大家分享的是一道涼拌七星蟄皮的做法，清香爽口，甚是引人食慾，讓人吃飯倍香。用料七星蟄皮250克黃瓜1根胡蘿蔔絲...

陳醋蟄皮

05-22 經常吃的蟄皮是拌大白菜，這次恰好有家宴剩的蘿蔔，嘗試着拌在一起，居然很爽口美味，即可以當零食吃，也可以下酒，朕表示很贊👍用料蟄皮若干陳醋很多勺白糖很多克生抽和陳醋差不多勺黃酒按自己酒量放蠔油二勺蘿蔔1根陳醋蟄皮的...

涼拌蟄皮土豆絲～

08-30 酸甜辣的口味，清清爽爽絕對的下酒好菜！用料大點的土豆一個海蜇皮一小碗香菜葱、蒜、小紅辣椒適量鹽、白糖、雞精、陳醋適量涼拌蟄皮土豆絲～的做法土豆切細細的絲兒泡涼水裏泡去澱粉，鍋裏燒水水開後倒入土豆絲燙至變色撈出...

海蜇皮這樣吃：茼蒿蟄皮

12-18 在這個特殊時期，沒有太多菜，老孃送來了海蜇皮，果斷來一盤茼蒿蟄皮，兩碗米飯不是問題！➕了胡蘿蔔多一些維生素，增強免疫力！用料海蜇500克醬油適量大蒜3瓣鹽適量大葱半根小米辣2只耗油一丟丟胡蘿蔔三分之一根茼蒿1把海蜇皮這樣...

黃瓜拌蟄皮

05-31 用料黃瓜1根香油半勺葱一段醋3勺大蒜2瓣蟄皮200克麻油半勺香菜1根乾紅辣椒1個黃瓜拌蟄皮的做法海蟄浸泡3小時去除多餘鹽分海蟄切絲黃瓜切絲辣椒切絲，葱蒜香菜剁碎調碗汁:醋醬油白糖所有用料拌勻即可...

驚蟄時節麥芽陳皮水

02-13 這個麥芽陳皮水，配方很簡單，一歲以上小朋友就可以喝。一週可以煮兩到三次來喝。聞起來有麥芽穀物香，又有橘皮果子香，基本上小朋友都愛喝。可以倒進寶寶水杯，渴了就喝這個春日小飲料。用料生麥芽15克陳皮1朵驚蟄時節麥芽陳...

白菜拌蟄皮

10-11 用料白菜4片海蜇100克幹辣椒5個醋2勺大蒜3瓣香油1勺鹽5克生抽醬油2勺香菜1根胡蘿蔔半根白糖半勺白芝麻4克白菜拌蟄皮的做法準備好需要的食材，白菜清洗乾淨，控水頂刀切絲。胡蘿蔔切絲，香菜切段。海蜇絲提前浸泡泡出多餘的...

白菜芯拌海蟄皮

01-03 過春節，餐桌上少不了大魚大肉肉。假期中，燦爛從初二開始便在親戚家聚餐，肉肉都沒少吃。昨天稱了下，體重都長了呢，這胃口好的很。今天這兒吃，明兒個那裏吃的，在家都懶的做菜菜了老公説，天天吃的那麼多，趕緊整個清爽點的菜菜吧看...

驚蟄蛋✌️

05-29 用料雞蛋3個核桃2-3顆紅棗3顆葡萄乾一小把冰糖適量紅茶水自己熬製的牛棒骨油一勺驚蟄蛋✌️的做法小火炒制核桃仁、紅棗塊、葡萄乾、我忘了拍每一步……………😢剛倒入茶湯的時候…………盛碗裏了……開動😄小貼士牛棒...

掐菜拌蟄皮

11-30 用料蟄皮100g掐菜150g香菜，胡蘿蔔適量蒜泥20g味達美醬油15g味精，鹽少許米醋25g香油少許掐菜拌蟄皮的做法蟄皮切絲輕輕一燙，掐菜沸水燙至六七成熟。然後放入香菜，胡蘿蔔絲。加入以上調料一拌即可完成。...

萵筍拌蟄皮

10-09 清淡又爽口的拌菜，適合年夜菜大魚大肉吃多了，來盤解膩用料萵筍半根海蜇皮200克紅椒半個葱1根鹽適量白糖2克味精3克食用油20克萵筍拌蟄皮的做法準備好需要的食材。海蜇皮提前冷水浸泡。泡出多餘的鹽份，萵筍去皮切段。萵筍...

涼拌海蟄

09-23 海蜇的營養極為豐富，據測定：每百克海蜇含蛋白質12．3克、碳水化合物4克、鈣182毫克、碘132微克以及多種維生素。海蜇還是一味治病良藥。我國醫學認為，海蜇有清熱解毒、化痰軟堅、降壓消腫之功效。用料生薑各人喜好白糖各人...

驚蟄小菜

05-29 日子總是過的匆忙，今天轉發公司的宣傳海報才知道，驚蟄已到。萬物復甦，小蟲子們就要開始活躍起來啦！吃點什麼？被送去託管班的高興小朋友最近晚上總想加餐，前思後想，幾根雷筍，一個青皮沙窩蘿蔔，加點肉沫，應該是不長肉又美味的宵夜...

驚蟄茶方-.-蜂蜜陳皮茶

03-20 驚蟄養生，少酸多甘用料陳皮半個蜂蜜2勺。驚蟄茶方-.-蜂蜜陳皮茶的做法將陳皮洗淨，衝入適量沸水，1分鐘後倒掉;再次加入沸水，燜罝30分鐘;待水温熱時加入適量蜂蜜，攪拌均勻即可飲用。【功效】滋陰舒肝、養胃、健脾、潤肺、袪...

驚蟄吃梨

02-09 用料梨1個驚蟄吃梨的做法榨汁蒸煮梨切塊，加水沒過梨，20-25分鐘，温度100度，反轉速度小勺...

老醋蟄頭(蟄皮)

07-03 感謝一位已註銷朋友的方子，他用了2種陳醋和3種醬油，我稍微改了一下，把陳醋和醬油合併了一下，都用山西陳醋和海天海鮮醬油代替了。味道也棒棒噠！用料海蜇500克香菜25克大蒜25克蠔油30克糖100克陳醋145克大紅浙醋75克海鮮醬...

白菜心拌蟄皮

01-06 在大連呆得久了，俺發現每次在外面吃飯，不管大酒店還是小飯店，海蜇皮的點菜率那是相當高。可見大連人對海蜇皮的喜愛。俺婆家原來住在海島上，所謂靠山吃山靠水吃水，婆家喜歡吃海產品，無論鮮的乾的，婆婆都有她最傳統最古老的海...

白蘿蔔涼拌海蟄皮

03-22 獨家用料朝鮮白蘿蔔半根海蟄皮200g白蘿蔔涼拌海蟄皮的做法白蘿蔔用刨刀刨成絲，加4g鹽捏出水。加海蟄皮放麻油，生抽拌均。裝盤。...

拌海蟄

01-05 用料海蜇生抽醋白糖香油葱姜拌海蟄的做法先把海蜇撕塊，用清水捏洗，再用清水浸泡一天～二天，期間換幾三次清水浸泡過後用涼白水沖洗，瀝乾水份調料可根據自己喜好，可以用生抽、醋、白糖、香油、葱姜茉等。反正挑自己喜歡的調料...

涼拌蟄頭

09-04 用料黃瓜兩根胡蘿蔔一根蟄頭適量涼拌蟄頭的做法把黃瓜、胡蘿蔔、蟄頭切絲加入醋、生抽、香油、白糖適量。拌勻即可小貼士也可以在拌勻之前添加肉冒，把豬肉絲炒熟，加入少量醬油即可。...

清爽小涼菜～白菜拌蟄皮

12-07 記得三毛那夜，赤腳切了半顆白菜涼拌就着剩餃子吃進一肚的鄉思嗎？20200202我們各自安好，便是晴天。膠東白菜好吃鮮甜。外幫昨天燉了凍豆腐，剩下嫩芯今天來拌海蜇皮最好不過了。用料白菜芯1小顆即食蟄皮1袋香菜1根蒜末1瓣香...

紫蘇梅酒陳醋泡蟄皮木耳苦瓜

05-11 用料紫蘇六七片梅酒兩勺冰糖少許陳皮梅5到6顆陳醋四到五勺蟄皮四兩左右木耳七八朵苦瓜或黃瓜半根或一根粗鹽少許紫蘇梅酒陳醋泡蟄皮木耳苦瓜的做法所有調料梅酒，陳醋除鹽之外混合一起調勻，蟄皮木耳泡發洗淨後泡入酒醋中...

蘿蔔蟄絲

02-11 用料白蘿蔔500克海蜇皮500克蒜末適量白糖適量鹽適量葱花，適量薑末適量白醋適量味精適量辣椒紅，尖適量蘿蔔蟄絲的做法做法:1.海蜇皮別去紅膜,在流動的清水中泡去腥澀味後,擠幹水分,切成火柴梗粗細的絲。白蘿蔔洗淨,去皮,...

驚蟄蛋

06-18 今日驚蟄，網絡盛傳驚蟄蛋。娃鬧着要吃好吧為娘試試。據説此物可驅除身體積存的寒氣，有清潤肺胃的作用。幫大家嚐嚐品相差點兒，味道娃説還行，因為她愛乾果核桃葡萄乾，可是我不愛啊!明年一定自己改良個方子!用料雞蛋每人一個...

老醋蟄頭

12-06 我們這因為靠海的緣故，老醋海蜇頭就成了一道家喻户曉的下酒菜。尤其是節日家宴，更是必不可少的。海蜇就是海里的水母，能食用的部分是蟄頭和蟄皮兩部分，海蜇的做法很有意思，將海蜇一層一層的疊起來，每層都撒上鹽礬使其脱去水...