滷大雜燴怎麼做好吃，滷大雜燴家常做法

10-19 用料鴨爪4個雞翅膀2個姜蒜花椒八角香葉鹽白糖生抽老抽耗油豆瓣醬黃豆醬雞精白醋海帶結適量蓮藕一節土豆一個滷大雜燴的做法鴨爪雞翅焯水洗淨，下油鍋煎兩面金黃撈出鍋中熱油放姜蒜花椒八角香葉一勺黃豆醬一勺豆瓣醬炒出...

06-26 燴餅是河南的一道傳統美食，今天我就給大家介紹一種很好吃的燴餅的做法，營養均衡，味道鮮美，可以根據自己喜歡吃的菜自行調整放的東西用料炸好的豆腐適量豬肉片適量麪筋卷適量皮渣適量豆芽適量包菜適量蘑菇適量燴餅片適量高...

02-12 用料雞翅根500克雞翅中500克蝦300克雞心200克豆腐乾300克生薑片若干料酒適量糟滷汁400毫升飲用水適量魚露1勺糟滷大雜燴的做法先把雞翅中跟雞翅根焯熟，然後依次雞心，蝦，關火後餘熱把豆腐乾再過下水，撈出後過冷水，再飲用水...

烤大雜燴

12-30 ...

滷雞爪大雜燴

03-20 前兩天買了雞爪，今天把它拿出來，又在超市買了鵪鶉蛋、藕和豆乾，來滷一個大雜燴用料雞爪14個鵪鶉蛋20個雞蛋1個豆皮2張藕1節八角/香葉/桂皮4個/4片/1節生抽5勺老抽2勺姜小個料酒2勺冰糖6顆鹽適量辣椒8-10個花椒十幾粒葱1...

大雜燴鍋

09-30 用料蛋餃3個蟹柳3條蝦餅一塊豬肉片100克生菜5片金針菇1把醬油2勺蠔油2勺白糖30克鹽5克大雜燴鍋的做法食材隨自己喜歡下，有什麼加什麼，都好吃…菜下了平時喜歡的金針菇和香菜。把金針菇放最下面，蛋餃和蟹柳蝦肉放中間，開火...

一鍋滷菜--好吃的大雜燴

03-04 臨近年底，這班加起來就沒有個消停，冰箱裏的菜都找不到時間來消耗了，連僅有的週末也難以提起勁兒來做一個飯。不過為了少吃外賣，我特地想了一個法子—燉上一鍋肉，吃上它一個星期的。這樣我就不用操心吃啥，也不擔心做飯耽誤事...

滷蛋大雜燴

04-15 用料雞蛋8個鵪鶉蛋20個鴨掌8個雞翅4個雞腿2只牛肉丸6顆魚肉丸6顆香乾（嫩些）4塊油豆腐乾2塊藕1節輔料：根據自己選擇我做的6人餐八角6個桂皮2大塊香葉6片花椒適量草果3個生抽放多點蠔油適量冰糖適量鹽適量郫縣豆瓣醬4大勺...

大雜燴滷雞翅

03-05 想吃滷雞翅但不想那麼單一就加了一些輔料營養均衡些用料雞翅個9幹香菇朵7黃瓜1根大紅椒個1花生適量克豆豉適量勺生薑大葱醬油老抽料酒白糖十三香土豆個八角1個大雜燴滷雞翅的做法準備薑切片大葱土豆削皮切滾刀花生洗...

大雜燴

12-27 被這道烤箱大雜燴種草了今天準備了好大1籃子食材奈何烤盤實在太小了這1盤子2個人的量哈哈哈用料各種喜歡的食材適量生抽3勺料酒1勺蠔油2勺食用油5勺細砂糖1勺孜然粉2勺蒜頭1頭幹辣椒5個小紅椒5個大雜燴的做法所有調料...

滷菜大雜燴

03-26 國慶聚餐，下酒小菜用料滷料包(菜市場配好)1包豬小腸500克雞爪500只海帶100克蓮藕1節炸豆腐塊4塊生抽2大勺老抽1大勺蠔油1大勺柱侯醬2小勺沙茶醬2小勺冰糖5塊滷菜大雜燴的做法材料前處1.豬小腸用水龍頭沖洗幾便，加醋和澱...

滷味大雜燴

04-02 同事中午帶飯是第一次嘗試的滷味，沒想到味道絕了，下面是總結的方子，放假可以試一試。用料老抽2～3勺姜2個手指大小，切片料酒半碗冰糖半碗醬油1碗肉、雞翅、豆腐、爪等滷味大雜燴的做法燒一鍋水，水開後將肉類全部焯水一分鐘撈...

燴餅大雜燴

10-28 用料木耳少量香腸一根自家烙餅兩張白菜少量青椒少量雞脆骨腸一根金鑼王火腿腸一根燴餅大雜燴的做法各種配菜和餅切好備用，我是把家裏冰箱能吃的食材都翻出來的，可以配很多自己喜歡吃的任何食物。開火油燒熱先放肉類再陸...

滷粉雜燴碼

05-01 喜歡什麼滷什麼生活就要隨意一點✌️用料魷魚350g牛腩130g牛肚250g米粉隨意姜1大塊蒜子1盤香葉10片八角2個桂皮1小塊幹辣椒10個（根據各人喜好）孜然粉1大勺胡椒粒1勺花椒20顆（根據各人喜好）李錦記蒜蓉辣椒醬2大勺生抽30g啤酒...

大雜燴鮮

12-01 用料豆腐金針菇番茄豆腐乾鋪料：香菜、大蒜葉、葱、大蒜、生抽（少許）還有個蛤蜊（貝殼類）大雜燴鮮的做法嫩豆腐煎黃，金針菇豆腐乾番茄一起下鍋，貝殼類提前煮好去肉，下鍋，炒，然後加水煮，葱香菜大蒜葉後放。挺美味的。...

大雜燴麪

11-05 昨天炒了螃蟹年糕，剩了湯汁，與簡單食材做出了大雜燴麪，好美味！用料西紅柿雞蛋青菜炒螃蟹湯葱姜油大雜燴麪的做法葱姜爆香，西紅柿切塊後炒軟，出紅油。倒入開水，趁沒有開鍋打一個雞蛋，這樣雞蛋比較完整。把昨天剩得螃蟹湯倒進去...

雜糧大雜燴

02-02 用料南瓜紫薯黃瓜雞蛋火龍果牛奶番茄醬黑胡椒粉紅棗雜糧大雜燴的做法將南瓜和紫薯清洗乾淨，南瓜去子，分別切塊把南瓜，紫薯，紅棗放入電飯煲蒸20至25分鐘（軟了就行）蒸南瓜紫薯的同時煎蛋，厚蛋燒荷包蛋水煮蛋，都可以，做完後切片撒...

大雜燴

03-31 家有不愛吃肉的小朋友，做飯真是考驗我啊！用料豬骨頭湯或雞湯湯，白菜，青菜，瓜青瓜，胡蘿蔔🥕粉絲，餃子豆乾腐皮蝦，肉丸，貝殼大雜燴的做法煮些骨頭湯或者雞湯備用，或者放些雞殼，或者蝦或者雞腿之類的，煮了能讓湯變鮮美的，煮開加入各種...

祖傳大雜燴麪（打滷麪？）

12-06 哦！又是一次吃一鍋那種更多內容見公眾號：啊嗚是大白兔呀用料海鮮類小紅貝，蝦蔬菜類番茄，胡蘿蔔，菠菜菌菇豆製品類木耳，豆腐乾，松蘑雞蛋2個麪條一堆姜適量花椒適量生抽適量黃酒適量玉米澱粉適量祖傳大雜燴麪（打滷麪？）的做法海鮮...

滷大雜燴（雞爪雞翅雞胗）

07-22 用料雞爪只雞翅個雞胗克幹辣椒個桂皮塊八角個香葉片老抽勺生抽勺料酒勺薑片乾白糖克鹽克葱根滷大雜燴（雞爪雞翅雞胗）的做法1️⃣先把雞爪雞翅雞胗改刀，然後放冷水裏泡半個小時，除去血水，在冷水鍋裏放入薑片，料酒，鹽，焯水，撈出，衝...

大雜燴燴麪

04-27 還在摸索製作燴麪ing，僅供個人記錄，不具參考價值。用料麪粉250克鹽2克香菜葉少許幹黃花菜少許木耳少許香菇少許葱少許青椒少許大料少許豆角少許上海青一到兩顆雞蛋1個大雜燴燴麪的做法麪粉中加入水，鹽，雞蛋，揉麪，醒面三次，每...

大雜燴菜

02-13 用料豆腐1塊豬血1塊娃娃菜1顆豬皮1塊豬肉適量香菜3根韭黃1把蛋清1個澱粉2勺胡椒粉1勺鹽2勺調味料2勺蠔油2勺雞精1勺花菜1顆大雜燴菜的做法豬肉切薄片，用料酒，薑絲，調味料鹽蛋清，澱粉抓均勻，醃製30分鐘，然後鍋裏倒水燒開，一片...

滷雜燴

07-10 經常一個人做飯，時而會根據家中有的食材隨便發揮，也妙手偶得一些好食譜，或者看到一些不錯的食譜，因為烹飪條件的改變而改變了一些細節，時間一久會忘，記錄以自娛。用料桂皮1塊八角1個花椒若干粒六月鮮2湯勺（大湯勺）老抽大半湯...

滷煮大雜燴

08-21 同事送了我一些筍~~~原本想着加點雞爪滷起來，結果超市爪子不美麗，我買着買着又沒收住手…所以這份量…狠！大！用料材料1：食材雞爪10個三角豆腐5塊油豆腐3塊魷魚2只淮山400g雞腿菇1個筍2個材料2：滷料蒜頭3個辣椒2個八角3個桂...

雜魚大雜燴

08-20 春天不是應該細雨綿綿強説愁嗎？為啥要學夏天不是打雷就是暴雨如注啊？！煩人用料各種魚嘍雜魚大雜燴的做法就是不説怎麼做就是不説怎麼做就是不説怎麼做就是不説怎麼做就是不説怎麼做就是不説怎麼做小貼士以前在家裏，剛捕上...