可低怎麼做好吃
參考了幾個菜譜又自行發揮了一下,乾粉全換成榛子粉就低碳,或者把麪粉換成椰子粉就gluten-free注意,裏面用的酸奶是非常稠的基本不流動的,一般的稀酸奶要酌量少加6寸蛋糕模具/小的吐司模6份,1份x520kcal(雖然酥粒不加也行,懶...
掐指一算我想吃飯用料米飯1碗雞蛋1個蔬菜適量韓國辣醬2勺白芝麻1勺韓劇標配❗️超美味🔥可低脂的韓式拌飯的做法【食材】米飯、辣白菜、韓式辣醬、胡蘿蔔、豆芽、菠菜、香菇、西葫蘆、肥牛卷、雞蛋(可換成自己喜愛的食材...
今天分享一款可以當減脂餐食用的涼拌茄子,在我的配方上減少油或者不加就行。用料茄子2個水2杯白醋4-6勺辣椒油1勺生抽半勺大蒜4-6瓣幹辣椒3個芹菜葉一小把鹽1茶勺健康可低脂版涼拌茄子的做法所需食材如上圖所示,想要茄...
這個版本是沒有用辣白菜和辣醬的,低卡版本去掉芝士年糕就好了。加年糕版本470卡無年糕版本250卡但是夾心年糕真的超級好吃啊!!!!用料必選:豆腐(最好是嫩豆腐,我用的普通豆腐)250克(200卡)必選:洋葱50克(20卡)豆芽100克(16卡)捲心菜50...
有根據別人的菜譜做一些改動用料純牛奶250ml鹽少許鮮蝦/凍蝦8只直菇一整顆黑胡椒2勺蒜頭3瓣黃油2剋意粉200g黃油蘑菇鮮蝦意麪(可低卡)的做法菇切片,3瓣蒜頭切蒜末,蝦處理乾淨,備好一小塊黃油(克數看自己喜歡),意粉下水煮軟(...
配方是2個4寸的模具,約等於一個6寸的量用料奶油奶酪200克奶油120克雞蛋2個杏仁粉10克赤蘚糖醇(很不甜,但是我喜歡)30g100%黑巧克力50g朗姆酒適量超簡單巧克力巴斯克蛋糕(可低碳生酮)的做法巧克力隔熱水融化,注意温度不要温度...
原方參照的是曼食慢語阿曼達老師的咖啡豆夾心餅乾,自己做了一些調整,做成了一款比較低糖低脂的夾心軟曲,也有點像家庭版達克瓦茲,味道超級棒的!用料動物黃油70克木糖醇40克低糖可可粉14克低精麪粉150克雞蛋1只鹽一小撮水20...
很喜歡做歐包,卻沒有記錄過方子,今天做的可可軟歐雖然加大了全麥粉的比例,用健康的蜂蜜代替了白砂糖,椰子油代替了黃油,但是出爐後也是非常的柔軟,可可香味撲鼻,核桃、蔓越莓、草莓幹豐富了麪包的口感,吃一口非常滿足,也沒有太...
用料低筋麪粉100克糖30克植物油26克奶粉20克水16克可可粉10克蘇打粉1.5克低糖低油可可餅的做法糖放入水中,最好用温水把糖化開,加入油攪拌均勻後,放入低粉,奶粉,蘇打粉跟可可粉,用刮刀翻拌後用手揉成小劑子,20g左右一個放入...
切開有驚喜的可可旋風蛋糕卷,好吃有顏值,試試動手做吧。用料雞蛋5個無味食用油35克牛奶65克低筋麪粉65克細砂糖50克白醋(打發蛋清)2克可可粉10克熱水(開可可粉)12-15克低糖低油🌟可可旋風蛋糕卷的做法準備以上材料,雞蛋小可...
很喜歡巧克力蛋糕的擼鐵黨+手殘黨+懶癌低碳!低脂!要甜!5分鐘蛋糕,多做幾次就知道毫無技術含量,個人基本不加糖用料乾性材料(必須)麥麩粉(雜糧粉)30克可可粉30克泡打粉(必須)5克甜菊粉(代糖、木糖醇)1-3克,可不要濕性材料牛奶(脱脂)...
綜合了幾家得方子,按照自己的口味,做出來低糖的慕斯蛋糕,八寸的方子。用料總統黃油45克奧利奧餅乾碎120克吉利丁片4片老酸奶360克鐵塔淡奶油(可等量替換成老酸奶)100克純牛奶380克草莓適量藍莓適量法芙娜可可粉適量八寸鍋...
椰蓉可以一起放入主鍋,如果不喜歡也可以不放,或者加入蔓越莓也很好吃😊用料椰蓉適量雞蛋1個低筋麪粉120克椰子油120克椰子可可糖50克小美版低脂低糖椰香可可的做法所有材料放入主鍋,30秒速度3-6混合裝入裱花袋,造型烤箱預...
用料雞蛋4個可可粉25克牛奶80克細砂糖40克檸檬汁一勺低筋麪粉70克色拉油45克乾淨的盆2只低糖低鹽可可戚風蛋糕的做法把除了蛋清、糖、檸檬汁以外的所有材料都加入一個盆,低筋麪粉和可可粉過篩、攪拌均勻。打發蛋白,細砂...
做個懶人面包,免揉,低温發酵,不知道口感怎麼樣哈😊沒有面包機的小可愛們,可以試試哈用料黑全麥粉70克高筋麪粉200克可可粉10克粉鹽2克橄欖油22克酵母粉5.5克奶粉30克牛奶250ml低温免揉可可麪包(低糖)的做法所有食材都放密封...
原味版本家裏沒Quark了,用了酸奶,蛋糕體更濕潤,蘑菇頭爆炸效果也很好。口味微甜,已經是低糖版本,不建議再減,一份可以做9-10箇中號瑪芬,換算下來每個蛋糕裏只有6g糖9g脂肪。實在害怕糖的話可以換成代糖。用料麪粉180克可可粉...
最近特別喜歡嘗試做各種各樣的麪包。感覺吃麪包比吃蛋糕要健康一些。用的糖和油都很少。做了麪包後我早上都喜歡吃個麪包。喝點燕麥或者桂花糊。有乾的有稀的。感覺特別滿足!這款軟歐包操作比較簡單。麪糰沒有那麼粘手...
用料低粉50g全麥粉50g燕麥35g可可粉10g雞蛋一個熟透發黑的香蕉135g泡打粉1g蘇打粉1g牛奶45g紅糖10g植物油15g低油低糖可可香蕉蛋糕的做法混合均勻所有粉物(低粉全麥粉燕麥可可粉泡打粉蘇打粉)熟透的香蕉壓碎成泥,倒進...
經常在下廚房學習,今天第一次曬上自己的菜譜,歡迎拍磚😛其實自己私下做戚風已經不止20遍,每次都有收穫!要麼温度太低太高,要麼時間太長太短,要麼蛋白打發不夠,每次做完都是總結經驗,記錄配方,下次繼續努力……總之戚風之路真是...
家裏的香蕉🍌還剩一根,做個蛋糕🍰解決掉~注:此方完全不甜,非常健康的味道用料熟透的香蕉1根雞蛋2個牛奶30克煉乳12克(完全不甜,可適當增加煉乳或白糖)玉米油7克低筋麪粉120克可可粉12克泡打粉5克可可香蕉蛋糕(低油低糖版)的做...
喜歡可可,巧克力。又不想吃的太厚重,負擔太大,就想着嘗試一款低油低糖的可可餐包。50g/個可以做10個左右。用料高筋麪粉250克雞蛋1個(50克)水122克奶粉12克鹽2克糖15克可可粉(純黑可可粉,無糖)10克黃油5克老面(提前準備,可省略)6...
中秋前別人送了幾十斤栗子天,囤了半個冰箱,每天就是剝栗子,指甲廢了不少然後每天就是想着怎麼消耗做的量比較大,因為剛好烤一盤,不然總覺得浪費電不想做那麼多的可以做三分之一或三分之二,數據方便換算用料低筋麪粉270克可...
想要美味,又要燕麥,還想健康點?一定要自己做一個方子記錄。用料1個碗:室温軟化黃油40克海鹽一點點室温雞蛋1個代糖30克另一個碗原片燕麥片50克即食燕麥50克燕麥麩皮和低筋麪粉50-70克巧克力或巧克力豆克杏仁片裝飾可可粉1...
做了個低油低糖的可可乳酪包🥖健身回來入的烤箱可可味太香了沒忍住啃了一個附上步驟💁🏻♂️減脂時期想解個饞的胖友們可以試試烘培太有幸福感用料麪糰用料全麥麪粉100g高筋麪粉140g燕麥10g可可粉15g糖10g水110g酵母4...
這個可可巧克力口味的戚風低脂低卡,因為沒有油、低糖、並且用低熱量的可可粉來代替高熱量的巧克力,但是他的味道一點都不遜色。可以算是非常香濃的巧克力味道。蛋糕體整體是很鬆軟的彈性也很好。感覺冷藏後的口感更好我...
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