無冰渣的自制雪糕怎麼做好吃
高温天,唯有雪糕可以與之相配。恰逢“六一”,和寶貝們一起動手,做一款美味又可愛的雪糕吧!用料淡奶油120克牛奶60克細砂糖40克芒果100克哈密瓜100克無冰渣的自制雪糕的做法將芒果洗淨,切成丁,備用。將哈密瓜也切丁,備用。將...
用料蛋黃5個(最好用可生食無菌蛋)比較沒有腥味細砂糖20克或煉乳淡奶油250克細砂糖10克或煉乳可可粉或巧克力或奧利奧3克,20克,五六塊檸檬汁七八滴鹽一點點自制冰淇淋(無冰渣)的做法蛋黃里加檸檬汁鹽,加細砂糖隔熱水打發燒鍋...
知了叫,陽光鬧,大熱天雪糕成為了孩子們的心頭好,培訓班門口的雪糕攤這一陣最火,孩子們你一根我一根,人擠人的去買,然後湊在一起大快朵頤。現在的人給孩子的零花錢不少,殊不知外面賣的雪糕很多都是三無產品,質量參差不齊,自己在...
都是無蛋黃版☞無冰渣的淡奶油不需要打發☜☞輕微冰渣的淡奶油需要打發☜無冰渣的雪糕咬下去的口感和買的沒什麼區別有冰渣的口感是那種沙沙的冰渣很清涼的感覺這種就是現吃現做想吃在做一定不要多做放冰箱裏放時間長...
每次購買淡奶油都會非常糾結,小盒裝的,好保存,但味道和打發程度都一般,大盒裝的,好用,但不好保存。雖然做冰淇淋是消耗淡奶油最好的方法,雖然網上有很多DIY冰淇淋的配方,但是貌似都比較麻煩,要麼需要加入大量的調味酒,這對孕婦...
學會這一種就可以在家做多種口味的冰激凌,比如香草味、抹茶味、香蕉味、芒果味、各種水果味都可以試一遍,是不是想想都很開心吶!在家自己做的冰激凌不僅做法簡單,食材也簡單,只要有淡奶油、蛋黃、牛奶、白糖就可以做出來不...
之前做冰激凌每隔幾小時要拿出來攪拌一次很麻煩而且還有冰渣完全不想做這個簡單到不行的方法沒有冰渣口感也好用料冰淇淋粉100g純牛奶250ml涼白開水50g圓形保鮮盒670ml×2自制冰淇淋(無冰渣無多次攪拌)的做法使用方法是...
主要是健康做給孩子吃着放心👯👄口感綿密奶味十足⛄這個配方能做九根雪糕就是圖片上的三根一排的那種用料蛋黃2個白砂糖40克牛奶55克淡奶油200克鹽(儘量少放點)0.5克自制無冰渣健康雪糕的做法蛋黃加白紗糖用手動打蛋器...
用料牛奶180克煉乳40克玉米澱粉10克鹽0.3克(一點點增加味道,不加也行)全脂奶粉5克(不加也行)淡奶油110克無蛋黃細膩無冰渣雪糕的做法把牛奶,玉米澱粉,煉乳,奶粉,鹽,全部倒入奶鍋中,混合到無任何顆粒狀態。混合均勻好以後,開小火開...
看網上的教程學的,準備試一下,第一次沒有拍照,兒子很喜歡吃,所以再做一次記錄下來,以後時間長了也不會忘記啦!用料牛奶200克糯米粉10克棉花糖40克軟糯小雪糕(無冰渣)的做法先準備好材料牛奶倒入鍋中攪拌,火不要太大,倒入糯米粉...
買的冰淇凌都太甜,嘗試了各種配方,這個配方是我目前做過真正無冰渣,吃起來口感綿密,奶香味十足,還不需要用雞蛋的一款。所以記錄一下,方便自己以後忘記做法用料淡奶油127克純牛奶150克玉米澱粉7克糖粉25克奶粉30克香草精幾...
發現做雪糕都用煉乳我沒有也沒有奶油只能自己琢磨一個牛奶的配方竟出乎意料的好吃而且無冰渣適合各種水果我試了黑樹莓比芒果的更好吃些用料牛奶一袋芒果適量糖可加可不加看你的芒果甜度芒果雪糕(無冰渣)的做法準備幾個...
🔥毫無冰渣❗️自制奶香雪糕❗️比小布丁好吃|||這麼熱的天來根雪糕爽呆了!自己在家做的這款奶香雪糕好吃到爆~學會了每年夏天都必須給安排上,不信你試試~用料牛奶200克奶油150克白砂糖30克奶粉35克玉米澱粉8克🔥毫無冰渣,自...
給榴蓮愛好者的終極雪糕🍦成本什麼的就不要在意啦……😂用料榴蓮肉500克淡奶油(藍風車)225克白砂糖50克煉奶20克榴蓮雪糕(無冰渣)的做法我買的是罐裝的榴蓮肉,倒出來用手動打蛋器先稍微攪一攪,買新鮮榴蓮的話可以把肉掰出來...
絲滑無冰渣,一口一個~~~這個夏天最愛的就是它了!巧克力外皮香脆醇厚,內裏包裹着香甜的奶油。奧利奧碎的加入讓口感更佳豐富,根本停不下來!你還可以根據個人的口味,在內餡中添加果泥或是堅果哦~~~~一口吃出一個夏天!用料淡奶...
用料牛奶30克(入澱粉)玉米澱粉20克淡奶油250克牛奶220克煉乳40克砂糖50克香芋粉20克香芋雪糕(無蛋無冰渣)的做法玉米澱粉加入30克牛奶拌勻把淡奶油、牛奶、煉乳、砂糖和香芋粉入奶鍋拌勻。中火煮至沸騰,邊煮邊不時攪拌以免...
夏天要到了,自己做下筆記,預計頻率會很高,步驟超級簡單,無需打發,沒有一點冰渣,重點是好次。😋網紅夢龍雪糕,香脆爽口,真材實料,比外面買的安全又好吃圖文來自“美晨烘焙”原創妞妞LZY用料黃油15克淡奶油200克細砂糖10克巧...
天氣越來越熱,就越想吃雪糕!用料奶油400克無菌雞蛋4個細砂糖35克煉奶50克水10克蔓越莓適量奶香濃郁,無冰渣,自制蔓越莓雪糕的做法超級香濃,大口大口吃,真的太滿足了準備好材料。無菌雞蛋分離蛋清和蛋黃,取蛋黃不要蛋清,蛋黃和...
起因是做巧克力蛋糕卷的奶油剩了些便放模具裏凍了起來,沒想到效果非常好,沒有冰碴,非常濃郁絲滑用料60左右%巧克力(我拿55跟78混的)70克牛奶100克煉乳20克淡奶油150克砂糖10克生巧雪糕(無蛋配方,無冰渣)的做法巧克力甘納...
夏天常喝綠豆粥,昨天又剩粥了!於是用剩粥,白糖,煉乳。竟然做出了超好吃的,綠豆冰棍。比美豐的綠豆冰棍,簡直好吃太多!配方偏甜,不喜甜的請減糖!記下來分享給大家!!!用料綠豆1米杯大米1米杯白砂糖110克煉乳20克綠豆粥冰棍雪糕,無冰...
外面冰激凌添加劑太多,自己嘗試了一款,又因為害怕生雞蛋,所以試了一下無雞蛋的冰激凌,口感甜度都自己可控。用料淡奶油250克糖25克牛奶100克奧利奧碎餅乾25克煉乳16克鹽1.7克自制無蛋無冰渣奧利奧冰激凌的做法準備材料和...
無意中看到鹹蛋黃雪糕又被爆出不合格,真的是心痛,索性就決定自己做來試試,用我這個辦法做出來簡單還沒有冰渣,奶香味也超濃郁哦用料鹹蛋黃2個牛奶260克煉乳10克淡奶油275克白糖55克妮可雪糕粉75g零技巧,無冰渣自制鹹蛋黃雪...
🍉🍊🍎🍓🍒🍑🍍🥝🥭🥑🍇🍌🍋🍐🍏🍈四月份的尾巴廣東已經有了一絲夏意很快又到了吃雪糕的季節啦以前覺得自制雪糕太麻煩又是奶油又是蛋黃(我很接受不了雪糕裏面有蛋黃這件事)直到我發現棉花糖可以做雪糕試了一次便一發不...
用料淡奶油300ml蛋黃3個牛奶250ml糖80克奧利奧適量蔓越莓適量自制無冰渣奧利奧雪糕的做法碗中放3個蛋黃加40克白砂糖手動打發至蛋黃表白250ml純牛奶倒鍋中小火煮開至冒小泡把打發好蛋黃液倒入鍋中小火煮至粘稠狀關火,...
份量樂扣盒子大半盒+5個小雪條模具用料淡奶油200克奶粉3平勺水(加上奶粉共80g)約60克蛋黃2個糖5克無冰渣雪糕(奶油版)的做法淡奶油打發8分,拉尖會往一邊倒下蛋黃加糖,打發一下,蛋黃髮白即可水加奶粉煮熱(或者直接牛奶取...
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