綿韌怎麼做好吃，綿韌家常做法

05-02 健身喵奶油什麼的已經很多年沒碰了，天熱了，饞冰激凌了，試驗做了這款香蕉燕麥的，手法粗獷豪放，懶得中途攪拌，口感卻驚喜到了，非常綿軟滑韌，奶香麥香，香蕉的甜味也剛剛好，也可以再加可可粉之類的增加風味，完美代替coldstone，太開心...

就是喜歡這“炒年糕”糯糯的（粵語：煙煙韌韌的）感覺

02-10 江西阿姨年前帶給我的老家年糕，今天炒來做早午餐了，感覺糯糯的感覺不錯。不同省份地區南北方的年糕特色各有不同，這一款是我較喜歡的。用料1、年糕：適量。2、肉腸：適量，切片。3、包菜：適量，洗淨，手撕。就是喜歡這“炒年糕”糯...

耗油韌豆腐

07-08 平時吃豆腐比較少，做的話大多數是麻婆湯燉等等很少煎着吃😊，為了消滅豆腐耗油。無意間的一次烹調經歷覺得可以記錄一下😄用料韌豆腐一盒耗油適量生抽適量炒菜油（看各家習慣用什麼油都可以）適量香葱末適量耗油韌豆腐的做法...

韌韌糯米餈

03-17 用料糯米粉適量韌韌糯米餈的做法韌韌噠糯米餈‖愛了😋敏仔巧廚娘第🖐🏻課，學糯米餈，這個方法和我之前做的不一樣，我們一般是先蒸熟麪糊在來包餡的，這個是需要先揉麪團包好餡，再蒸熟，蒸好再滾椰蓉的~皮有點韌韌的，我很喜歡，不...

軟綿有韌性的白吐司

09-05 吃過很多款吐司，最中意的還是王后的白吐司，軟綿有韌性。又喜歡三能的這款小水立方吐司盒，為方便自己記錄下來也分享給各位廚友。用料1.柔風高筋麪粉750克2.糖60克3.鹽10克4.奶粉30克5.鮮酵母22克6.蛋清75克7.水490克8.黃...

拌脆韌三寶

12-14 是的，除了煲湯，蟲草花還可以這樣做！受一傢俬房菜的爆炒蟲草花的啟發，自己琢磨出了這道菜。最大的特點就是食材的口感，蟲草花的韌性十足，黑木耳的脆嫩爽口，搭配洋葱的香甜多汁。酸甜口的涼拌，就是夏天最喜歡的清新味道。用料幹...

香韌豬脆骨

08-05 烤脆骨是很多燒烤店的暢銷菜品，在家烤制脆骨，不僅乾淨衞生，而且經過焯水，還能去掉脆骨上不多的油脂，堪稱健康版的解饞菜。用料豬脆骨500克生薑10克燒烤醬1湯匙食用油2湯匙辣椒粉3克孜然粉4克黑胡椒粉3克鹽3克料酒10ml香韌...

韌性餅乾

01-12 為了做雪花酥學了這個餅乾，單吃味道很好，做雪花酥也不容易碎。用料黃油10克玉米油10g鹽1g低筋粉100g奶粉20g蛋黃16g（1個）細砂糖30g水15g泡打粉1.2g小蘇打0.6g韌性餅乾的做法所有材料混合，麪包機和麪。醒20分鐘擀成3mm薄片，...

強韌的麪包🍞

05-19 純粹視頻，具體配發查看我的菜譜！謝謝！用料高筋麪粉看配方強韌的麪包🍞的做法詳細步驟請移步：小貼士配方請至：...

秋日吐司綿軟又韌性-polish種

04-29 用料波蘭種：高粉（富澤普通）100克水100克乾酵母2克主麪糰：牛奶140克（可預留10克）全蛋90克高筋麪粉400克細砂糖70克鹽4克奶粉30克乾酵母4克黃油30克秋日吐司綿軟又韌性-polish種的做法波蘭種材料混合，用筷子或勺子攪拌混合至無...

軟綿綿有韌性の *北海道全麥吐司*

09-13 1.手感：軟，手撕有拉絲。2.口感：（吐司室温冷卻、帶有餘温時）：非常軟，麥香。（放冰箱冷藏後）：嚼着不幹，有韌性，微鹹。總體感覺可以，遂紀錄之。用料高筋粉282克（麪粉吸水性強請減量）全麥低筋粉32-37克奶粉15克雞蛋液（打散）38克純牛奶92克雀...

椰蓉/肉鬆麻薯卷蛋糕（粘韌綿軟，冷藏2天也不硬）C39

06-25 冰涼的乳白色麻薯，捲起來的淡黃色蛋糕片，彷彿裹走了一個夏天的炎熱，一口咬下去，有點頑皮的粘韌，又有綿軟的不設防。形容不清楚的那些心跡，表達不透的感悟，像椰蓉的清甜，又像海苔肉鬆的淡鹹，甜鹹交雜，甜得有點單薄，而鹹似乎更獲偏...

韌韌有嚼勁的紅糖花捲饅頭

01-21 用料紅糖250克麪粉1000克牛奶500克酵母5克韌韌有嚼勁的紅糖花捲饅頭的做法兩斤麪粉配五克酵母粉。温兩盒牛奶把酵母粉和紅糖白糖倒進去一起攪拌均勻，暖暖的跟洗澡差不多就行了，不要太熱。然後再把攪拌好的温牛奶倒到面...

軟韌小花捲

12-22 發回面把能做的全做了今天先介紹小花捲用料麪粉紅豆冰糖豬油鹽酵母鹽克軟韌小花捲的做法麪粉加鹽酵母和温水和麪該保鮮膜醒髮屋子暖和發酵四十分鐘冷兩個小時左右不等醒發後分成份擀成面片撒上油鹽和一些麪粉抹勻捲成...

韌韌的清明糰子

03-17 粘米粉比例較高，比全用糯米粉的要更有柔韌性。用麪包機揉麪，省力一些，很漂亮的抹茶色。用料麪皮糯米粉150克粘米粉350克水250克鼠麴草適量甜餡芝麻適量白砂糖適量鹹餡肉末200g雪菜50g筍適量小青椒5個豆乾5塊韌韌的清明團...

綿綿綿綿綿綿綿綿綿……吐司

04-23 用料用心100%綿綿綿綿綿綿綿綿綿……吐司的做法努力努力小貼士靜心...

QQ韌韌紅糖馬拉糕

03-19 你喜歡鬆鬆軟軟超蓬鬆的馬拉糕麼，oh不，我喜歡QQ韌韌不硬不鬆有口感的～試一試這款【酵母➕泡打粉】組合版的吧用料低筋麪粉160克木薯粉90克牛奶170克雞蛋4個紅糖180克白糖10克酵母4克泡打粉6克植物油30克QQ韌韌紅糖馬拉糕...

韌豆腐雞蛋

10-09 營養好吃又下飯。用料韌豆腐1塊雞蛋2個澱粉3-5勺香葱1根蒜2瓣辣椒麪1勺白芝麻1勺油1勺香醋1勺生抽1勺鹽3克白糖2克韌豆腐雞蛋的做法豆腐切厚片，雞蛋打散，香葱切碎，蒜切末、澱粉備用。調醬汁：空碗中加入1勺辣椒麪、1根香葱...

韌糯糯米餈

03-17 很想吃糯米餈，就自己做了！不太喜歡吃太軟的，所以此方加了木薯粉，會變韌，有彈性一點，而且很好塑型！用料糯米粉200克玉米澱粉30克木薯粉20克牛奶200克糖80克芒果1個芋頭1個椰蓉適量黃油適量韌糯糯米餈的做法三種粉加入牛奶攪拌...

煙煙韌韌糯米餈

06-09 “煙煙韌韌”是廣東話，意思是很Q，很軟糯，用來形容糯米餈，蠻恰當的。用料牛奶50克益力多50克椰漿100克糯米粉120克玉米澱粉30克黃糖50克無鹽黃油15克椰蓉適量芒果1個草莓適量煙煙韌韌糯米餈的做法糯米粉、玉米澱粉攪拌均勻...

100%成功率的超快手麻薯包♡inin韌韌麻糬仔~

08-02 一直都很喜歡麻糬包(˭̴̵̶͈ᐜ˭̴̵̶͈)◞♡終於有機會做了~作弊用了麻糬粉，下次再試試不用麻糬粉做做了好幾次~發現先把液體混在一起快好多(ㆆωㆆ)!!(◞˃̶̤▿˂̶̤)◞從快手麻糬包變成了超快手麻薯包主要是...

軟韌蒸糕

09-07 在浙南山區，每當造好新房，都要熱熱鬧鬧的辦酒，稱之為"上樑酒"，其中有兩樣東西是必不可少的，一是白麪饅頭，二就是今天我要做的蒸糕，蒸糕預示着"蒸蒸日上"，討彩頭，口味也不錯哦!用料糯米粉500g粳米粉70g白糖10g水（用來化糖和濕潤...

煙煙韌韌缽仔糕

05-10 38度的廣州，把人熱到變形需要粵式甜點治癒快手甜品童年的味道粵語的“煙韌”，代表有嚼勁我更喜歡這樣的缽仔糕用料木薯粉200g馬蹄粉50g水1200克冰糖適量（看自己喜歡）水2100g紅糖適量（看自己喜歡）水3100g紅豆、葡萄乾、椰蓉...

🍵抹茶雙色吐司🍞直接法也可擁有柔韌綿軟、濕潤彈牙口感

02-09 做吐司一直用很貴的日式吐司粉，這次就用平價麪包粉也能做出綿軟柔韌、濕潤彈牙口感的吐司！關鍵還是用簡單的直接法，放置兩天後的吐司口感依舊鬆軟，不會變硬哦！——————————————————▪️【準備材料】➡️主麪糰...

小炒韌豆腐

01-12 用料韌豆腐一盒青蒜老乾媽豆豉鹽雞精料酒小炒韌豆腐的做法韌豆腐切小塊，青蒜切斜刀片備用熱鍋涼油，下入比平時炒菜多一點的油油熱後放入豆腐塊，加入一小勺鹽煎至一面金黃後翻至另一面，兩面都煎黃後撈出備用取一碗，放入鹽、...