紅燒魚腩豆腐怎麼做好吃，紅燒魚腩豆腐家常做法

09-24 用料豆腐1塊魚腩2塊生抽2勺麪粉1勺薑片4片葱或洋葱少量蒜5瓣紅燒魚腩豆腐的做法兩塊魚腩去鱗洗淨豆腐切1cm方片平底鍋加油，油熱下豆腐，豆腐兩面煎至金黃盛出魚腩切大塊沾麪粉，或濕糊，放入平底鍋煎翻面至微黃色略硬盛出鍋...

10-13 用料魚頭1個姜2片蒜1瓣葱3根老抽1勺料酒2勺糖若干鹽若干幹辣椒3個豆腐1塊醋少許紅燒魚頭豆腐的做法1、忘記拍照，下次補上，先把魚頭兩面煎一下，2、放入調料，葱薑蒜老抽料酒糖醋，加入水沒過魚頭，大火燒開再轉中火煮25分鐘左右...

紅燒豆腐魚（水潺，龍頭魚）｜葱薑蒜燒豆腐魚

07-04 吃海鮮的季節真的好幸福，各種鮮鮮鮮，超級下飯。每天換着海鮮吃，爽爽爽。豆腐魚肉質嫩，入口吸一吸就化了，好吃。在杭州這邊，普遍叫豆腐魚。在台州，方言就是潺或水潺。用料豆腐魚（水潺，龍頭魚）一斤（剛好一盤）葱1根姜小塊蒜3瓣料酒2...

紅燒魚腩塊

01-28 用料草魚腩500克姜4片蒜3瓣幹葱頭一個小米辣一個糖5克鹽5克胡椒粉2-3克紅燒魚腩塊的做法魚腩洗乾淨後用鹽和胡椒粉醃製半小時鍋內倒入油，把魚腩慢慢煎至金黃色盛出備用鍋內適量的油爆香薑片後加入蒜蓉和幹葱頭炒香，之後...

紅燒火腩豆腐

04-11 鮮嫩可口的豆腐，火紅誘人的火腩，特有的清香飄蕩而來。用料燒肉100g豬肉50豆腐200g鮮菇20g蒜頭適量紅椒適量韭黃適量紅燒火腩豆腐的做法一、將豆腐切成約3.5釐米長的塊狀，鮮菇去掉蒂頭後切片，韭黃切段，辣椒切成菱形塊，蒜切片...

腩肉燒豆腐

01-02 用料豬腩肉3小條豆腐1大塊生薑絲小葱高湯半碗精鹽生抽老抽海天招牌拌飯醬料酒香醋腩肉燒豆腐的做法蒸盤以生薑絲鋪底，將洗淨的豬腩肉鋪入盤中（一次可多蒸幾條以搭配其它菜餚），淋上1小勺料酒，放入電飯煲蒸格中隨飯一同蒸制，...

煎魚腩豆腐/魚腩燜腐竹

09-08 用料魚腩300克豆腐1塊腐竹一把紅辣椒半個葱薑蒜煎魚腩豆腐/魚腩燜腐竹的做法葱姜準備的配料腐竹提前泡好，豆腐切塊魚腩處理乾淨切塊倒入姜蒜，料酒，胡椒粉，一小勺食鹽，一勺生抽，少許澱粉一點點食用油鎖住水分攪拌均勻，醃製30...

紅燒豆腐魚

09-03 用料鹽3克姜5片葱3根醬油1勺蒜5瓣麪粉100克生抽2勺耗油1草魚1條洋葱半個老豆腐N塊金針菇半把啤酒1瓶小米椒幾個紅燒豆腐魚的做法先加麪粉清水清洗去黑膜去腥線清水泡一下調料汁料汁摸均切半個洋葱小米椒蒜老豆腐煎兩...

豆腐紅燒魚

12-28 好吃的紅燒魚燉豆腐，以及很渣的拍照技術！用料魚（買了凍的catfish）若干塊老豆腐一盒葱薑蒜幹辣椒一根豆腐紅燒魚的做法因為買了凍的catfish，所以先拿出來泡水解凍。解凍完了之後用醬油酒葱薑蒜把魚稍微醃一會。老豆腐切塊，用...

紅燒魚豆腐

01-06 用料魚條豆腐葱根薑片蒜瓣幹辣椒個花椒豆瓣醬料酒勺生抽勺鹽克糖克陳醋胡椒粉雞精香菜根紅燒魚豆腐的做法魚正反面改花刀。放入薑片，小葱挽成結擠出葱汁，放入料酒五克。葱結抹勻魚身，魚肚，醃製五分鐘。鍋中倒油，油温五成熱...

紅燒系列——豆腐紅燒魚

12-21 用料滷水豆腐塊魚條料酒勺葱根老抽勺薑片白糖克鹽克蒜半瓣紅燒系列——豆腐紅燒魚的做法1、鐵鍋放油，魚頭雙面煎1-2分鐘，魚肉微微發白2、放入魚塊、葱、生薑片、蒜頭、料酒、滴兩滴老抽（看個人喜好）3、大火燒開，調成小火慢...

紅燒豆腐魚腩

10-01 喜歡吃紅燒魚，也喜歡吃紅燒豆腐所以把它們混一起做了，豆腐還吸收了魚的鮮味，美味極了！太太樂紅燒醬油燒出來的菜顏色太美了，味道棒棒的！用料魚腩肉350克老豆腐一塊（約100克）姜5-6片蒜2瓣醬油3勺鹽1克糖1克水80-100克紅燒豆腐...

紅燒水魚（豆腐魚）

06-10 用料白酒一小瓶蓋葱段可以稍微多點姜三片左右蒜兩三瓣料酒三四勺鹽少許生抽一勺水魚400g紅燒水魚（豆腐魚）的做法去頭切段，不要切斷稍微連着，加一勺料酒幾根葱段醃製十分鐘左右（海邊人的我忽略了這一步）少許油燒熱後下葱白段...

魚腩豆腐煲

02-18 用料魚腩1條嫩豆腐1大塊香葱段適量生抽適量蠔油適量白砂糖適量薑片2片蒜頭3瓣生粉適量水適量魚腩豆腐煲的做法把嫩豆腐切成小塊下鍋煎至金黃色煎魚腩煎至兩面金黃色，稍微煎下薑片與蒜頭後夾起備用。把生粉，醬油，蠔油，白砂...

紅燒魚腩

02-17 女兒愛吃魚，也吃吃番茄醬，兩者搭配，完美！用料魚腩2塊番茄醬3勺生抽1勺鹽5克白糖5克澱粉1勺清水100克蒜2瓣紅燒魚腩的做法1，把汁備好：番茄醬、生抽、鹽、白糖、澱粉、清水。2，爆香蒜末3，倒入汁，收汁，淋到魚腩上好吃到沒朋友呀，瞬...

紅燒魚腩～

08-21 老羅私房菜之紅燒魚腩～👍🌺⭐️🌸🌟☘用料海天醬油3勺老才臣料酒1兩鳳球嘜鮑魚汁2勺鹽適量魚腩（鰱魚）7兩紅燒魚腩～的做法材料來一張～魚腩7兩、鹽3g、料酒1兩、醃製2小時。（用鹽醃過之後不易粘鍋）材料如圖準備來張清楚的～【煎魚...

豆腐燒牛腩

01-17 用料牛腩肉600克北豆腐400克郫縣豆瓣兩大勺冰糖少許鹽適量料酒少許醬油1大匙油適量肉湯（或開水）適量姜2片大料（八角）3粒桂皮1小塊花椒10粒草果1個陳皮1塊豆腐燒牛腩的做法將牛腩肉切成1.5公分見方的方塊，放入滾水中稍煮，去...

魚腩燜豆腐

07-17 用料豆腐塊魚條薑片蠔油勺醬油勺生抽勺鹽克料酒魚腩燜豆腐的做法魚腩切塊，準備好薑絲，葱，蒜泥，料酒。鍋裏放油，放幾片姜，放魚腩下去煎煮至金黃色。（翻的時候小心，怕把魚翻爛）將兩邊魚腩都煎至金黃色之後，倒半小蓋料酒（去腥）料酒倒...

簡單紅燒魚腩豆腐煲

03-15 不知道晚餐吃啥可以試試這一道菜喔，每個人口味不一樣可以放自己其他喜歡吃的菜豆腐也可以換魚腐啥都可以呢這是兩個人吃的量喔魚腩最好用無骨魚這樣吃起來方便哦用料大魚腩一塊豆腐2塊葱根香菜根蒜瓣姜3-4片糖半小勺蠔...

紅燒鯇魚腩

09-27 用料新鮮鯇魚腩5O0克姜適量生抽少許老抽適量糖少許水適量紅燒鯇魚腩的做法準備鯇魚腩，姜熱鍋，放花生油放鯇魚腩，煮金黃，放水悶放生抽，老抽，糖出鍋，上盤...

紅燒鹹魚和鹹魚燒豆腐

02-02 用料鹹魚條老抽勺幹辣椒個醬油勺薑片蒜瓣紅燒鹹魚和鹹魚燒豆腐的做法鹹魚提前泡一夜，再開水裏焯一下，泡一小時，洗淨，晾乾。放油，中小火煎魚，放多點葱，姜花椒醬油胡椒粉雞精，炒香，出鍋放少許醋，葱絲。也可以做成鹹魚捎豆腐，可以提...

魚腩燉豆腐

08-21 非常好做，特別香又營養豐富哦用料魚腩2塊豆腐250g葱薑蒜適量五香粉少許魚腩燉豆腐的做法魚腩切塊，拍上薄面，炸至金黃豆腐切塊炸至金黃葱薑蒜嗆鍋，五香粉炒香，倒入開水加入魚腩和豆腐，蓋蓋兒燉20分鐘，出鍋✌🏻小貼士魚腩拍薄...

紅燒豆腐魚。魚和豆腐傻傻分不清。

09-30 用料豆腐魚4-5條（也看幾個人吃，酌情增減）內脂豆腐1盒老薑幾片小葱適量料酒兩大勺老抽一小匙（上色用，不要一下倒很多，以免顏色過深）鹽適量雞精適量（可以不放）植物油兩勺胡椒粉少許紅燒豆腐魚。魚和豆腐傻傻分不清。的做法主要原...

紅燒草魚腩

07-12 用料草魚腩1塊葱1根姜3片醬油2勺鹽適量紅燒草魚腩的做法魚腩切成條，抹鹽逼出多餘的水分鍋裏熱油，中小火將魚腩煎至微微金黃放入葱白和薑片爆香加入2勺醬油翻炒均勻加入清水和葱段，燜煮至收汁湯汁差不多收完就可以了...

紅燒牛腩豆腐泡

01-20 記錄一下用料牛腩看心情葱看心情姜5片八角2個料酒少許冰糖炒糖用花椒隨手撒蒜4-5瓣香葉1-2片生抽少許桂皮1條老抽少許幹辣椒少許紅燒牛腩豆腐泡的做法牛肉衝去血水或者用開水煮去浮沫(水開後再放下去)，記得燒一壺開水...