老面南瓜吐司怎麼做好吃，老面南瓜吐司家常做法

03-13 450g吐司模具兩個的量。用料老面110克南瓜泥150克雞蛋80克牛奶85克淡奶油30克煉奶30克砂糖55克鹽5克酵母4克高筋麪粉450克黃油50克老面南瓜吐司的做法老面製作方法：150g麪粉、105g水、1.5g鹽、1g酵母廚師機攪成團，不需...

南瓜小吐司

11-01 家裏有橢圓模的寶寶可以利用起來咯，做兩個可愛的南瓜小吐司吧，用料高筋粉350克細砂糖35克奶粉10克南瓜泥80克淡奶油58克水（酌情增減）120克鮮酵母10克黃油30克鹽4克南瓜小吐司的做法1:除了黃油和鹽，所有材料放入廚師機攪拌...

秋季養生全麥老面南瓜枸杞吐司

08-08 入秋以後就一直想做一些養生吐司。之前的養生紫米吐司大受歡迎，這次又開發了南瓜枸杞吐司。因為家裏親戚種了南瓜拿了好多過來，消耗不掉，於是就想着拿來做麪包。之前做了一些魯邦種老面，這次就加進去一起做了。加入了枸杞...

巨柔軟南瓜吐司㊙️家有老南瓜別錯過

09-19 南瓜🎃大户又來了自家種了不少南瓜現在正式吃老南瓜的時侯拿來做麪包是我最喜歡的烘焙工具：海氏HM780廚師機海氏C40烤箱用料高筋麪粉500克南瓜250克鮮酵母18克牛奶40克白糖40克雞蛋2個黃油40克奶粉20克鹽5克巨柔軟南瓜...

老面吐司

07-02 此方來自鏡月之魚的老面面包配方，我第一次照方做時沒預留水，發現麪糰太稀，就換做成吐司了，沒想到成品軟綿，奶香濃郁，非常得我心，在此感謝原作者分享。此配方可用吐司模450g兩個用料老麪糰(中種):(最好提前一晚做好，冰箱冷藏發...

麪包機吐司——南瓜蜜豆吐司

11-03 用料南瓜泥145g蛋液50g水30g糖40g鹽3g高粉300g酵母3g蜜豆一小把黃油10g麪包機吐司——南瓜蜜豆吐司的做法南瓜泥，雞蛋液，水稱量放入麪包機桶對角放糖鹽放高粉，在高粉中間挖個小洞放酵母先開一個揉麪程序，完成後加入黃油。...

吐司南瓜羹

05-18 不是原創菜譜在微博上看到的～只不過別人做的是紅薯羹用料牛奶200ml南瓜200克糯米粉8克湯圓（可有可無任意個麪包幹（吐司也可2片吐司南瓜羹的做法1.南瓜蒸熟和200ml牛奶放在一起打成泥2.煮湯圓煮好後撈起放一旁備用3.另一...

南瓜吐司（老面）

04-15 前些日子入秋，鄰居家奶奶院子裏種了很多南瓜，送給了我幾個。我便拿它做了好幾次南瓜的吐司和麪包，經過幾次調整做了這款老面南瓜吐司。吐司非常的綿軟，有嚼勁，老化時間也很慢，常温三四天還很柔軟。喜歡有老面發酵風味的朋友...

南瓜吐司〔曾美子老師〕

06-10 用料高筋麪粉南瓜吐司〔曾美子老師〕的做法。。。。。。...

南瓜吐司麪包（南瓜粉版）

01-14 這次做的是南瓜粉版的，下次來嘗試做南瓜泥版的。用料高筋麪粉290克酵母粉4g綿白糖20g鹽2克南瓜粉16g水195g黃油25克南瓜吐司麪包（南瓜粉版）的做法將黃油以外的粉質材料全部加入攪拌桶中，加入水揉至可以擴展階段，我用廚師機...

老麪湯中南瓜吐司（存）

10-13 用料南瓜泥（儘可能去水）200克高筋麪粉250克雞蛋液48克酵母4克細砂糖30克奶粉15克鹽2克黃油（有鹽）28克剩奶油（15%糖）50克湯中90（15g面75g水）老面（無水湯中吐司）136克橄欖油適量老麪湯中南瓜吐司（存）的做法攪稀泥鏟子拌出薄膜常規二...

南瓜吐司

03-18 口感適中，不會很甜用料高筋麪粉500克南瓜泥150克雞蛋2個糖50克牛奶200克鹽5克黃油40克酵母5克南瓜吐司的做法麪糰打出手套膜後發酵。要預留少量牛奶看乾式程度調節。以上配方，麪糰偏黏。450克吐司：160*3即可300克吐司：80*...

南瓜吐司

10-24 家有熊孩子喜歡吃麪包，想讓孩子吃最健康的食品，所以我愛上了烘焙～一入烘焙深入海，從此體重不下百😂😂😂那是不存在滴，我愛吃也愛運動🤪🤪🤪用料高筋麪粉250克南瓜蒸熟打成糊120克蛋液40克糖35克酵母4克黃油25克鹽3克南瓜吐...

南瓜麪包➕南瓜吐司🍞

06-15 記錄配方主要方便自己下次繼續……用料中種麪糰高筋麪粉70克酵母1克水100克以上三種材料混合一起室温發酵大約1小時（夏天室温28～30度左右）冬天温度低延長髮酵時間具體發酵體積變1.5倍大小左右主麪糰高筋麪粉430克酵母5克...

南瓜🎃吐司

06-22 用料高筋麪粉250克糖40克南瓜130克黃油40克雞蛋1個食鹽3剋剋酵母3克南瓜🎃吐司的做法除黃油酵母以外其他材料揉成團，放入冰箱冷藏半小時以上，再拿出來加入黃油酵母，這樣很快就能出膜啦放入烤箱，開啟發酵模式我用了一小時，...

南瓜吐司🎃

07-08 做的不好，做個記錄用料高筋麪粉230克牛奶70克雞蛋30克蒸好的南瓜泥55克糖40克奶粉(可不加)10克鹽2克酵母3克黃油/玉米油20克(●—●)南瓜餡蒸好的南瓜泥80克糖5克玉米澱粉5克南瓜吐司🎃的做法揉好麪糰後，搓圓，鬆弛10分鐘...

老南瓜吐司

10-26 小時候最喜歡吃老南瓜煮綠豆，不放糖也很甜，放學了的最佳甜品。還記得去年做老南瓜貝果，前面都好好的，放糖水裏煮的時候都粗糙乾癟了，跟漏氣了似的😂。這是兩個450克吐司模具的量。用料老南瓜泥270克雞蛋100克細砂糖40克鹽3...

南瓜麪包吐司

12-26 第一次來下廚房，新手請多多關照。...

南瓜麪糰南瓜餡的南瓜吐司

04-19 我只是方子的搬運工😂感謝分享！這是在抖音看到“蔚然＂的方子，跟做了，超級鬆軟超好吃，愛了愛了，記錄下來，方便下次再做。用料麪糰材料：細砂糖25克雞蛋1個牛奶70克左右蒸熟的南瓜60克乾酵母3克黃油20克鹽3克高筋麪粉250克南瓜餡...

南瓜土司（老面版）

07-05 用料老面材料高粉200克水200克酵母2克主麪糰高粉300克南瓜蓉155克酵母4克糖30克（低糖）鹽5克雞蛋一個植物油30克南瓜土司（老面版）的做法老面材料混合，冰箱冷藏24小時主麪糰材料稱重備齊，忘記拍油了。主麪糰和老面混合，靜置20...

南瓜軟吐司

01-04 這次我用的麪粉有點少，有點黏手，發酵後也沒有漲滿。下次試試把麪粉加到300克。先記錄配方。用料高筋麪粉260克熟老南瓜140克雞蛋45克奶粉15克鹽2克酵母3克糖20克黃油30克南瓜軟吐司的做法後油法揉成可以伸出薄膜的完全...

純南瓜吐司

01-23 南瓜有控制血糖，降膽固醇，保護視力，緩解便祕症狀等功效。用蒸熟的南瓜打成泥做麪包簡直美味又營養～懶人版用麪包機和麪，發酵(發酵功能只在冬天用，夏天只用和麪功能)，方便又省力～自己經常用這配方，記錄下來，以防忘記！用料高筋麪粉...

70%中種法南瓜吐司~源自大喵老師南瓜千層吐司

06-04 這是老師的免費菜譜地址:這是老師的收費課程地址:因為我喜歡用中種法，所以將老師的配方調整了一下。記錄下來，方便自己使用。配方用的就是老師的免費菜譜《快手南瓜排包》。整形的手法和一些要注意的細節，就需要去看老師...

南瓜吐司磅

08-24 熱烈又明朗的夏天終於來了，就像把烤箱從發酵檔毫不留情的直接旋到250度。前一段好似是偷來的涼快終於結束了，明晃晃的陽光率真而灑脱的照射在門口的水泥地面上，晃的讓人睜不開眼。幾乎是小跑一般奔向屋裏，撥開風簾，迎着空...

南瓜大吐司

03-16 心儀很久的廚師機終於拔草了，收到就迫不及待的試了一下，確實不錯。配方是4個450g吐司盒的量，第一次用這個機器，先揉4個小試一下😂下次來6個。★★由於南瓜品種不同，蒸出來的南瓜泥含水量不同，再有面粉品牌不同，吸水量也不同，...