發麪教程紅糖饅頭怎麼做好吃

09-01 對北方人來説，一鍋熱騰騰的饅頭，才是家的感覺。用料紅糖30克麪粉1400克水750克酵母粉3克食用鹼2克發麪教程-紅糖饅頭的做法中筋麪粉加入酵母粉，混均勻。紅糖取100克温水化開。紅糖水冷卻至室温，加入麪粉中，再加入純淨水600...

鬆軟香甜！紅糖饅頭詳細教程

04-04 用料麪粉300克酵母3克紅糖60克温水130克紅糖餡：紅糖25克麪粉10克鬆軟香甜！紅糖饅頭詳細教程的做法紅糖、酵母用温水化開，倒入麪粉中，用筷子攪拌成絮狀下手揉成光滑的麪糰，反覆揉~然後擀成面片，從一頭捲起來~如圖👆中間劃一...

紅糖紅棗饅頭全程手指不沾面版本

07-11 參考君之方子，家庭做法自留。需要柏翠麪包機，蒸鍋24cm以上。全程到開吃一個半小時。全程手不沾面，麪包機和麪。自留用做過n次，很少失敗。用料紅糖150克熱水280克耐高糖乾酵母9-10克中筋麪粉600克幹棗80克約30顆幹核桃50克...

紅糖饅頭（一發發酵）饅頭類發酵詳細教程

02-10 我因為給孩子做健康的食物，從不會面點到慢慢的摸索，現在把自己的一點經驗分享給大家。麪點其實很簡單，尤其發酵，一發用過以後就不喜歡二發，一次揉麪定型等待發酵，20分鐘搞定就剩下等待的時間了。用料麪粉300克黃豆粉（你們忽...

饅頭教程

09-24 今天教大家茶壺的製作過程簡簡單單就可以學會了呦！這次時間有點倉儲表面揉的不夠光滑不過～不影響教程噢用料酵母5麪粉500水200可可粉10克饅頭教程的做法準備可可粉面團揉成光滑麪糰捏造型做壺嘴捲起來準備磨具，沒有的可...

閩南紅糖發糕（紅糖饅頭）

03-25 又要過年啦，拜拜發糕必備單品，由於自己住山上很多不方便於是乎想來自己動手啦，非常簡單，口感很好哦，更有點類似現在很火的紅糖饅頭，根據浪漫春天的方子小改動，一次成功用料紅糖60克酵母1小撮温水70克泡打粉3克低筋粉150克閩...

做饅頭教程

08-10 教程裏面有失敗原因總結，注意看下面的重點用料麪粉550g水270乾酵母5克糖一小撮做饅頭教程的做法把麪粉，糖，乾酵母放在盆子裏一起攪勻然後，左手慢慢加水，右手用筷子攪麪粉，讓麪粉成棉絮狀和麪，把麪糰揉到表面光滑，手上也很光，盆...

《紅糖玉米麪饅頭》一發版

02-12 紅糖饅頭衍生版，為了消耗玉米粉，我在紅糖饅頭裏加了100克玉米粉，沒想到也超好吃哎！留個菜譜，下次好方便做，懶得整形，刀切是最快捷的🤭用料中筋麪粉（普通麪粉）300克玉米粉100克水170克紅糖60克奶粉20克耐高糖酵母粉4克《紅糖玉...

饅頭和麪教程

04-12 饅頭在我國已經有1700多年的製作和食用歷史了，最早的饅頭是包餡兒的，後來才逐漸演變成光饅頭，再後來呢，北方地區把有餡兒的稱為包子，沒餡兒的才叫饅頭。那古人可能想都沒有想到，有一天饅頭盡然可以做出千變萬化的造型。用料...

麪包機版一發紅糖饅頭

01-28 因為疫情，這個最長春節假期，宅家裏不出門，想吃麪食只能自己動手啦！如果家裏沒紅糖，材料表裏面的紅糖改為白糖也是一樣的，不影響成果。做包子的牛奶我用花園牛奶，麪粉用五得利麪粉，不是打廣告，真的是因為用過太多種品牌，最愛的還...

揉饅頭教程

02-11 揉饅頭方法，一個小視頻只能上載15秒，所以整個視頻只能分成3部分了，大家拼接着看吧。用料發好的麪糰一塊揉饅頭教程的做法發好的麪糰，揉幾分鐘排出空氣，切成均等的大小，然後拿出1塊，就可以開始揉饅頭了。右手使勁，左手往裏翻。...

發麪教程

04-07 這是我在網上看來的發麪教程，自己試了一下，真的特別實用，所以發出來給大家借鑑～用料麪粉500克泡打粉(無鉛)5克酵母3克白糖30克温水(天熱建議用涼水)250克發麪教程的做法酵母粉用低於37℃的水化開，把以上用料混合到一起，正常...

揉麪只需2分鐘？新手零失敗紅糖饅頭教程在這裏！

08-29 對於紅糖饅頭最深的記憶應該是初中時候，週一的早上返校會騎着自行車🚲去學校。路過早餐鋪，會帶上兩個長的（像豬蹄）的紅糖饅頭，再一杯加糖的豆漿，揣進書包🎒的兩個口袋。去教室前先去趟宿舍，匆匆啃完早飯，開啟一週的住宿學習～對...

自發粉棗饅頭/紅糖棗饅頭

05-08 消耗自發粉、大棗，自己動手安心享受美食！不用費勁揉麪整形呦！自發粉偶爾吃1-2哎沒關係啦！自發粉發麪天涼也要適當延長時間。開封后不要放置很長時間記得及時用完。不用費力揉麪，刀切和手揪劑子2選1。如果實在不喜歡自發粉，...

包子饅頭髮面教程

03-09 關於包子餡的調製可以看我另外一篇教程！用料麪粉（中筋高筋都可以）500克酵母3克白糖20克泡打粉10克豬油適量（沒有可不加）温水適量包子饅頭髮面教程的做法先把麪粉和泡打粉混合然後把酵母和白糖放在一個碗裏，加入温水攪拌均勻...

家庭包子饅頭髮面教程之一

04-21 配方可做包子/饅頭，不會像南方超市的包點太虛，也不會像北方的結實有嚼勁。。。。介於兩者之間的口感吧！老公孩子都喜歡。用料酵母3克麪粉(普通)400克温水100克豬油18克白糖15克鹽2克奶粉25克家庭包子饅頭髮面教程之一的...

二次發酵各種饅頭（包含紅豆饅頭，紅糖饅頭，糖三角，米餑餑，全麥饅頭等），花捲，包子發麪全攻略，更新中

12-10 北方人以麪食為重點，各種饅頭，花捲，包子，餃子是家裏最常規的主食，以前都是婆婆做饅頭，這幾年婆婆年齡大了，我工作有點忙，經常外帶饅頭回家，吃的時間長了，也厭了，決定好好善待自己的胃，開始自己動手做饅頭。花捲和包子以前都單獨整...

紅糖發糕教程

10-01 看圖上的字用料麪粉320克白糖20克紅糖90克（也可以全部用紅糖顏色更深）泡打粉3克（也可以不放）酵母4克水245克雞蛋2個紅糖發糕教程的做法材料準備看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖看圖很蓬鬆...

補血的紅糖紅棗饅頭面包機發面

12-28 家裏還有面粉和紅糖正好有時間做一個當早餐，以前都是嘗試會買牛奶饅頭或者葱包之類的速凍食品，現在自己可以做，做得多可以放速凍！用料紅糖50克(喜歡甜一些的可以到80克，我放的少)麪粉450克(小的可以做20個，不想那麼多可以減...

為自發麪粉洗白，自發粉紅糖饅頭

12-06 很多人都説自發粉做的饅頭特別硬，不蓬鬆。我也是嘗試很多次失敗，翻車後。總結出了經驗和教訓，只用自發粉，什麼酵母，泡打粉都不用放，做出來的饅頭一樣甚至比用酵母，泡打粉做出來的更好。。沒有任何祕訣，，只有一條，要用足夠，足夠，足...

送你一朵小紅花🌸|饅頭教程

09-23 “送你一朵小紅花，獎勵你人生第一次積極主動！”用料麪粉100克牛奶52克酵母1克細砂糖10克紅曲粉適量南瓜粉適量送你一朵小紅花🌸|饅頭教程的做法將材料混合後揉成光滑的麪糰取120克加入大量紅曲粉調成紅色取20克加入適量...

甜過初戀💝紅糖饅頭教程|附詳細比例

09-23 家常的紅糖饅頭，吃了還想吃😋個人喜歡吃比較甜的，不想太甜的可以減少糖量🌸方子中的比例45克左右一個大約能做7～8個用料㊙️麪糰配方：麪粉205克紅糖60克温水80克耐高糖酵母4克㊙️紅糖餡：紅糖20克麪粉5克甜過初戀💝紅糖饅頭教...

超簡發麪鬆軟紅糖饅頭

03-17 超喜歡發麪，做出來的饅頭又鬆又軟，這個是做了12個饅頭的量用料麪粉300克酵母3克糖1克温水160克紅糖適量芝麻適量超簡發麪鬆軟紅糖饅頭的做法準備160克温水，放入3克酵母攪拌均勻盆中倒入300克麪粉把混合的酵母温水倒入盆...

紅糖饅頭（麪包機發面）

12-27 超級簡單的紅糖饅頭用料水125克紅糖50克小麥粉250克普通酵母3克紅糖饅頭（麪包機發面）的做法125克開水加入50克紅糖，攪拌融化紅糖水倒入麪包機，加入小麥粉（中筋），上面挖個洞放入3克普通麪粉，蓋起來。選擇發麪程序運行默認58分...

紅糖饅頭（壓面機一發）

05-25 都説要想吃上好吃的饅頭是需要花力氣的，今天懶媽偷個懶，償試用壓面機來壓麪糰，只要一發，做出的饅頭外觀非常光滑，口感非常厚實，喜歡的朋友可以試試又做了一次，非常棒，換一張美美的成品圖用料麪粉300克紅糖60克牛奶150－155克酵...

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