色香味俱全的香煎豆腐,做法超簡單|居元素
來源:美味食譜館 2.99W
香煎豆腐
豆腐做得好,要比肉還香~酥嫩多汁的香煎豆腐,滿口都是豐富的大豆蛋白,一口補足元氣,下午上班也是活力十足!
用料
豆腐 | 1塊 |
小葱 | 3根 |
蒜 | 3瓣 |
小米椒 | 3個 |
醬油 | 2勺 |
鹽 | 少許 |
水 | 200ml |
工具 | 郎蒂克不粘鍋 |
色香味俱全的香煎豆腐,做法超簡單|居元素的做法
豆腐切塊
2.小葱洗淨後切碎,蒜瓣去皮後卻成碎末,小米椒洗淨後切小段將切好的葱花、蒜末和辣椒碎放入碗中
再加入醬油、鹽、飲用水,攪拌均勻備用
鍋中加少量食用油,油熱後豆腐下鍋,煎至兩面金黃,倒入調好的醬汁,燜煮兩分鐘後出鍋。
小貼士
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