營養、快捷、顏值高的Smoothie Bowl
來源:美味食譜館 2W
Green Smoothie(思慕雪),不止單純是一款風靡全球的新型飲品,它更是代表一種新的健康飲食觀念。新鮮的綠葉蔬菜和水果加入適量水,用攪拌機攪勻,即成為富含營養及食物纖維的Green Smoothie。
【Green Smoothie的優點】
營養價值高:成熟水果及有綠葉蔬菜混合。
易消化:攪拌器攪拌時會使堅固的植物細胞壁破裂,易於吸收。
富含植物纖維:和果汁比起來有更豐富的食物纖維,有排毒通便的作用。
老少皆宜
2~3杯為一天所需的營養。
製作非常簡單
無油,無鹽分
有減肥,養顏,增強體質,改善睡眠等等的功效。
一杯搭配合理的Smoothie,甚至可以替代一餐,因它通常既含水果、蔬菜,又有奶製品和堅果,一杯就能補充所需維生素、蛋白質和能量。除了做為早餐之外,還是非常好的懶人午餐、晚餐。
用料
☀ Green Smoothie 配比原則 ☀ | |
綠葉蔬菜 | 2 cup |
液體 | 2 cup |
成熟水果 | 3 cup |
營養、快捷、顏值高的Smoothie Bowl的做法
- 1 -
菠菜90g
蘋果220g
香蕉2根
椰子水520g- 2 -
菠菜60g
水480g
藍莓160g
混合莓140g
香蕉2根
奇異果一個
牛油果半個- 3 -
菠菜90g
香菜30g
水480g
菠蘿120g
芒果210g
牛油果半個- 4 -
菠菜60g
水180g
橙汁180g
草莓150g
藍莓160g
香蕉2根- 5 -
菠菜60g
椰子水480g
櫻桃300g
香蕉2根- 6 -
菠菜60g
椰水240g
青提300g
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