早餐食譜
軟軟的麪包雙重的芝士搭配Q彈的德式熱狗腸超好吃👏一定要試試的系列用料高筋麪粉250克鹽3.5克細砂糖37克全蛋液25克淡奶油120克牛奶60克黃油10克酵母2.5克芝士片適量德式香腸適量滿滿的芝士熱狗🌭️麪包｜這也太好吃啦｜新...
用料大黃米粉300克麪粉100克糖25克開水160克酵母5克温水化酵母用60克黃米麪餅的做法大黃米粉，麪粉，白糖混合均勻加入開水用筷子攪拌抓辦均勻～注意不要燙手加入60克温水化好的酵母水活成麪糰醒發1小時這是醒發好的麪糰放...
平時我比較喜歡畫畫，也喜歡在吐司上作畫，這樣的吐司更加有藝術感。🌷🌷🌷今天在吐司上畫了一幅清新唯美的畫，畫的是一個女孩的唯美背影，是不是很漂亮呢？用料茉莉抹茶牛奶抹醬少許伯爵紅茶栗子抹醬少許酸奶1勺吐司1片油畫吐...
一斤餛飩皮，做了多種美食，做個漂亮的造型蒸包也不錯。用料餛飩皮12張餡肉末100克熟去水的小白菜碎100克韭菜30克熟粉條碎50克油10克鹽1克醬油1小勺味精1剋剋炸豆腐2小塊餛飩皮做花式蒸包的做法鍋入油下肉末炒熟，點醬油爆...
用料香蕉2根雞蛋5個芝士適量玉米粒適量麪粉適量熟黑芝麻少許簡單快速香蕉披薩的做法玉米粒焯水盤打入雞蛋再加麪粉，加少許鹽攪無顆粒（過濾下更細膩）冷鍋倒油擺入香蕉片倒入麪糊，撒入玉米粒，芝士條蓋上鍋蓋開小火，致凝固再撒...
記錄難的的快樂用料快樂開心🥳宵夜營業🈺️的做法超級大片的腐竹粉絲減半快樂加倍...
很喜歡AMO的菠菜油浸番茄貝果但是寄順豐買起來就有點貴自己在家動手做方便又便宜~用料高筋麪粉220克全麥麪粉80克菠菜粉20克鹽5克糖8克鮮酵母5克水170克黃油5克油浸番茄適量馬蘇裏拉芝士適量帕瑪森芝士適量煮貝果用水...
這次我用了中種法來製作巧克力排包，經過18個小時的低温慢發酵，使得麪包的口感特別鬆軟，風味香醇做好之後要記得保存好哦，因為我們家小朋友趁我一個沒注意，就吃掉了一半，説是太好吃了，我真是不知道説什麼好了用料中種麪糰高筋...
前一天火鍋剩下了蒜蓉第二天早上給炒了它😄用料油麥菜一把蒜3瓣素菜快速蒜蓉油麥菜的做法1油麥菜切小斷2熱鍋涼油放入蒜末炒香加入油麥菜3如果火急了很乾的鍋裏可以加一點點水翻炒斷生，加鹽雞精，即可出鍋，超級快最近懶得...
用料星期一:鮮蝦鍋貼，燕麥粥星期二:牛奶烤土司，酸奶麥片星期三:棗泥核桃蛋糕，熱牛奶星期四:甜橙豆沙粽，鵝蛋卷，熱豆漿星期五:紅糖玉米麪大棗發糕，醬土豆，西紅柿雞蛋湯二年級小學生營養早餐第三十五週的做法鮮蝦豬肉韭菜鍋貼，...
掛麪作為大家喜愛的麪食之一。口感好，價格實惠，易於儲存。和泡麪成分庭抗禮之勢。用料掛麪100g胡椒粉1g蒜末1勺生抽1勺小米辣1勺香油1勺陳醋1勺熱油1勺雞精少許食鹽適量⭐️熱湯掛麪⭐️的做法碗中先加入蒜末，葱花，小米辣，胡椒...
用料雞蛋1個個一週兒童早餐4的做法小米紅棗粥，黃瓜拌腐竹，海苔雞蛋餅，香腸雞蛋餅山藥紫薯米糊，壽司，水煮蛋自制雞排堡，牛奶麥片，橙子，堅果黑米山藥粥，土豆餅，胡蘿蔔雞蛋卷番茄蔬菜疙瘩湯，醬牛肉...
這個餡餅是我們一家人最愛吃的一款餅，表皮香脆，中間鬆軟，餡料也是非常鮮美，每次做餡餅，他們都能吃好幾個。身為一個南方家庭，我們吃麪粉的量比大米還要驚人😄配方中的麪糰和餡比例正合適，每個餅的餡多放一些，可以做11～12個餡餅...
用料花生米克花椒粒幹辣椒個鹽克油克酒鬼花生米的做法花生米泡水後剝皮放冰箱裏吧冰上，這是凍好的花生米幹辣椒和花椒泡一下水，炒的時候不容易糊涼油放入花生米，無需解凍中小火炒慢慢炒放入幹辣椒和花椒，繼續炒一會能感覺...
懶人減脂必吃的一道美食早餐🥣，食材可替代度高，口感濃郁酸甜，搭配脆脆的餅皮，真心好吃😋。感興趣的朋友請繼續看下去吧～用料雞蛋1個西紅柿1個香菇5朵青椒半個洋葱半個醬牛肉50克豆瓣醬1勺鹽5克糖1勺奶酪芝士片1片全麥餅1張...
有人問我，抹茶粉和斑斕粉喜歡哪一種？那我一定會選斑斕👏🏻不知道有多少人和我一樣，喜歡斑斕這一抹淡綠色又小清新的口感呢？用料高筋麪粉250克斑斕粉10克冰牛奶110克細砂糖35克鹽3克雞蛋1個耐高糖酵母粉2.5克黃油25克一定...
用料雞蛋1－2個花生油適量粵式·年糕(魚龍)適量K2粵式·雞蛋煎魚龍的做法準備好所有食材，如圖1。把年糕切成片狀(★切薄些，好煎些)，如圖1。打散1~2個雞蛋把年糕各面沾上蛋液，如圖2。鍋熱油(★功能:煎烙模式；火力:1000W)把年...
好久沒有做蛋糕了今天週末在家安排一個烤箱版的舒芙蕾蛋糕真的是太好吃了成品像雲朵一樣柔軟入口即化！！低糖少油也很適合小朋友吃做法簡單快試試吧！！！！用料低筋麪粉40克牛奶30克細砂糖15克雞蛋2個玉米油20克烤箱版舒芙蕾蛋...
一日之計在於晨，三餐之始在於早飯，營養和美味必不可少，我家小朋友很喜歡。反正就是喜歡吃什麼都可以放進去，包菜絲是靈魂必不可少用料麪粉120克包菜1/3個雞蛋一個胡蘿蔔1/5根牛肉30克鹽適量雞精適量醬油2克水30克營養早餐...
🍎疫情期間在家上網課的娃説忒想喝奶茶了，來自老母親的自制奶茶，娃説跟外邊賣幾十塊錢一杯的奶茶一個味。趕緊與廚友們分享下心得，還請多多指教🙏🍎我做東西都是很隨意的，一般都是隨手一抓，今天為了記錄菜譜，特意拿枱秤稱量...
包粽子太麻煩，剩的餡料可以買來現成的餃子皮蒸一鍋燒麥！用料糯米適量生抽一勺蠔油一勺十三香一勺洋葱1個蘑菇6-8個雞肉1斤左右端午糯米雞臘腸燒麥的做法先把糯米泡一夜再上鍋蒸20分鐘。同時把雞腿蘑菇放葱姜料酒香葉水...
用料牛奶芋圓白涼粉珍珠蜜豆花生碎芋圓鮮奶撈的做法所需食材備齊（蜜紅豆，珍珠，白涼粉，花生碎，芋圓）杯中依次加入珍珠，涼粉，蜜豆再加入芋圓再加入花生碎再倒入鮮奶哇偶～下午茶甜品絕了...
今天起寫幾個晚上揉麪整形，放冰箱冷藏發酵過夜，第二天一早烤好現吃的美味麪包菜譜。非常快手，又非常美味，讓你和家人的早餐幸福感翻倍！只需一次發酵，並且是在你晚上睡覺的時候……低温長時間發酵彌補了常規一次發酵的不足，面...
春天的韭菜鮮嫩多汁，用它做麪疙瘩湯，清香軟Q。...
用料麪粉500克酵母3克鹽6克筋道鬆軟炸油條的做法麪粉倒入大碗中，倒入酵母粉，鹽，邊倒常温水邊攪拌，少量多次的加水，沒有乾麪粉就不要加水了接着揉成光滑的麪糰，蓋上蓋子或者保鮮膜醒發（天熱常温保存就行2小時左右）醒發好後成蜂...
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