端午節食譜

美味的軟糯可口的肉粽子做法,大廚教你技巧
又到一年一度的端午節了,粽子包了吃起來吧,看過好多地方包的粽子,各種形狀都有,四角粽,錐粽,三角粽,有沒有見過我們這裏像只小腳的粽子啊,我喜歡吃肉粽、蛋黃肉粽,但是也有好多人喜歡吃白米粽、蜜棗粽、紅豆粽,最近幾年我還包了...
療傷烤肉粽美味好吃的做法大全,療傷烤肉粽做法圖解 如何做療傷烤肉粽最美味
#粽子的108種吃法#杰倫有首歌叫《療傷燒肉粽》,我把蒸好的粽子再放入烤箱烤,烤過的肉粽有烤飯糰的香味,而且吃起來也不膩了,口感變得很內斂,真的可以療傷哦~用料肉粽療傷烤肉粽的做法肉粽蒸熟入烤箱220度,五分鐘即可小貼士...
我摯愛的肉粽配方!分享給你們啦🤤美味好吃的做法大全,我摯愛的肉粽配方!分享給你們啦🤤做法圖解
年年吃年年想吃年年吃不膩😋鹹蛋黃糯糯沙沙的在嘴裏抿開五花肉肥肉的部分已經完全煮化和糯米一起吃完滿口都是肉香鹹香米香你永遠可以相信五花肉➕鹹蛋黃也可以相信這個配方!一!點!都!不!膩!我媽不愛吃肥肉但這個粽子她説完...
美滋滋蛋黃肉粽(海外版)美味好吃的做法大全,美滋滋蛋黃肉粽(海外版)做法圖解
簡單的食材,超滿足的美味!能在海外吃到自己包的粽子,心裏喜滋滋!自己可以加其他的食材,肉粽總是心頭好~糯米和肉的比例大致是3:1這個方子1.5kg的糯米比例大概能包手掌大小30個左右的粽子有高壓鍋比較好用料粽葉一包(但其實用...
美味的海鮮鹹蛋黃燒肉粽做法,大廚教你技巧
市面上的粽子總米多肉少~每次吃都貪心地想着要把所有喜歡的原料都裹進粽葉裏~於是就做了這個海鮮鹹蛋黃鮮肉合一的燒肉粽吃起來太爽了哈哈哈一本滿足!用料粽葉適量糯米1000g白鹼10g鹽適量生抽適量鹹蛋黃20個五花肉200g...
南北粽子大作戰~北方人最愛的小棗豆沙粽美味好吃的做法大全,南北粽子大作戰~北方人最愛的小棗豆沙粽做法圖解
北方人最愛的還是甜粽子尤其是這個小棗豆沙粽營養美味😋😋喜甜的不能錯過哦用料圓粒糯米700克桂花豆沙餡400克新疆灰棗適量南北粽子大作戰~北方人最愛的小棗豆沙粽的做法️圓粒糯米淘洗兩遍,然後清水浸泡1小時️鮮粽子葉一...
蜜棗八寶粽美味好吃的做法大全,蜜棗八寶粽做法圖解 如何做蜜棗八寶粽最美味
在網上看見好多人介紹了多種粽子的包法,但是大家最喜愛的也最常見的還是四角粽,看了一些人的包法,我終於知道為什麼好多人覺得包粽子是件很難的事情了,我發現很多介紹的都是反手包法,那樣繞來繞去的讓人迷糊,我的包法是最簡...
水晶粽(這次做了馬蹄粉版~)易做又好吃的竅門
失蹤UP迴歸了!其實從去年開始平時的工作就變得很忙,每天回到家就想躺平,所以我的食譜產量逐漸減少。這個馬蹄粉版的水晶粽我想出食譜很久了,一直拖延一直懶癌,拖着拖着已經從去年端午節拖到今年快到端午節了,再拖下去可能會...
白米綠豆粽美味好吃的做法大全,白米綠豆粽做法圖解 如何做白米綠豆粽最美味
用料糯米綠豆新鮮粽葉白米綠豆粽的做法將新鮮粽葉洗淨將糯米綠豆浸泡一小時將白糯米裹包在粽葉裏.就是白米粽.將糯米和綠豆混合後包起來,就是綠豆粽.呵呵,偶是隨心包的小粽子.各種樣子都有.只要米壓實,包緊.捆紮牢,做...
美味的血糯米豆沙粽子做法,大廚教你技巧
孩子們喜歡吃甜食,對豆沙情有獨鍾。看過一些成品豆沙粽子,我個人很不喜歡白色糯米肚子裏露出豆沙的樣子,顏值實在不行,於是換成了血糯米,實物果然好看了很多,血糯米略微粗糙的口感倒是跟細膩的豆沙相得益彰。用料糯米200克...
懶人簡易粽美味好吃的做法大全,懶人簡易粽做法圖解 如何做懶人簡易粽最美味
簡單來説,家裏有啥放啥,主要是我沒雞精沒有胡椒粉,啥都沒有,所以真的比較簡單了我和我媽都是小白,第一次做感覺還行就記錄下來以下的量大概做50個拳頭大的粽子由於我們是小白,所以安全起見一個粽子用了3張葉子(防破),熟手可以...
包粽子怎麼做才更好吃,教你包粽子的家常做法食譜
節日的儀式感逐漸滅失的時代,傳統節日已沒有過去的熱鬧,取而代之的,是以節日的噱頭,吃喝玩樂罷了。端午節,必不可少的自然是吃粽子。幼時的事情大抵都忘記了的,愚鈍至此,也算能人,哈哈,但,幾歲的時候,卻有關於粽子的記憶,那時候家...
端午棗粽美味好吃的做法大全,端午棗粽做法圖解 如何做端午棗粽最美味
用料大紅棗糯米寬粽葉端午棗粽的做法紅棗浸泡,去核,糯米洗淨取粽葉3片,捲起,包入糯米,放紅棗七八顆,壓實,包緊高壓鍋15分鐘即可...
垂涎欲滴的蛋黃肉粽美味好吃的做法大全,垂涎欲滴的蛋黃肉粽做法圖解
每逢端午前幾天家裏都會包粽子,但在外工作很難吃到家裏的粽子,於是想親手做一些肉粽和鹼水粽,乾淨衞生又好吃!用料五花肉500克左右鹽適量料酒適量雞精2勺糯米2000克左右粽葉1捆約100張鹹鴨蛋20個生抽適量薑末適量蒜末適...
米粽飄香又是端陽桃兒紅杏兒黃五月初五是端陽粽葉香包五糧剝個粽子裹上糖幸福生活萬年長用料粽子炸糖糕鴨蛋綠豆糕黃酒桃子香包五彩線米粽飄香又是端陽#端午節美食集#的做法親情小貼士轉眼間端午節又要到了......親愛...
端午快樂之「蛋黃鮮肉粽」🤙🤙🤙美味好吃的做法大全,端午快樂之「蛋黃鮮肉粽」🤙🤙🤙做法圖解
蛋黃肉粽是中國傳統節日小吃,屬於廣式粽子的一種,製作原料主要有糯米、五花肉等,一般在端午節食用,清新的粽葉混含着鮮肉香氣,讓人垂涎欲滴,而加入一顆蛋黃,又讓鹹香的粽子帶上一絲甜意,風味獨具。食用須知粽子清香淡雅,軟糯滑...
美味的紅豆花生肉粽做法,大廚教你技巧
用料糯米泡五花肉花生鹽五香粉新鮮箬葉細竹絲胡椒粉料酒生抽紅豆花生肉粽的做法糯米泡3、4個小時,紅豆提前一天泡上、花生泡開去皮分成兩瓣,三種材料瀝乾水分拌在一起,加少許鹽、五香粉拌勻新鮮箬葉洗乾淨,剪去兩端尖角細...
十谷芋頭粽美味好吃的做法大全,十谷芋頭粽做法圖解 如何做十谷芋頭粽最美味
用料圓糯米十穀米(與圓糯米同等份量)檳榔芋頭黃油白砂糖棕葉棉線十谷芋頭粽的做法圓糯米和十穀米按照1:1的比例一起放入大容器,用水浸泡6個小時檳榔芋頭去皮,切薄片,蒸熟後,趁熱加入適量黃油和白砂糖。這裏,根據自己口味,可以...
温州傳統特色美食-錫餅易做又好吃的竅門
拖延症嚴重患者終於來把這個早就拍好的錫餅製作教程發上來了...
美味的蜂蜜玫瑰醬涼粽做法,大廚教你技巧
在西安吃到的蜂蜜涼粽一直念念不忘!當時吃的蜂蜜涼粽和白糖涼糕的雙拼,攤主用刀把它們割成小塊,放一次性飯盒裏,淋上蜂蜜玫瑰糖醬!吃起來甜蜜蜜的柔糯軟韌,一小盒不夠吃,太愛了!一直説要炮製,家裏有一個質感一般的白米粽,還有毛...
美味的💥端午粽子🎋做法,大廚教你技巧
用料粽葉處理粽葉適量小蘇打適量鹽適量醃製豬肉豬肉適量照燒醬適量生抽適量老抽適量糯米適量鹹鴨蛋10個紅豆適量紅薯適量紫米適量💥端午粽子🎋的做法粽葉提前一天泡水裏,然後清洗乾淨,鍋裏燒開水➕小蘇打➕鹽,放入粽葉煮...
八寶豆粽子美味好吃的做法大全,八寶豆粽子做法圖解 如何做八寶豆粽子最美味
💐💐端午節最愛這款八寶豆粽子,簡單好做!端午節我家每年都包粽子,🍏🍳有純糯米餡的,🙊有肉粽子,但我獨愛八寶豆粽子🐳,有米香,還有豆香味,軟軟糯糯特別好吃,🐠做法超級簡單的🍄🌼,來看看~用料白糯米兩斤黑糯米半斤紅豆半碗(吃飯...
💕包粽子(附小視頻)美味好吃的做法大全,💕包粽子(附小視頻)做法圖解
只愛吃純糯米粽子的我,遇到了無所不能的媽媽,所以媽媽大半夜給我包粽子~用料糯米2000克粽葉適量紅棗適量繩適量💕包粽子(附小視頻)的做法糯米浸泡12個小時,紅棗浸泡2個小時幹粽葉提前浸泡、煮沸,取一片粽葉折角,底部不能留口,...
「芒種之食」蛋黃鹹肉粽美味好吃的做法大全,「芒種之食」蛋黃鹹肉粽做法圖解
芒種之後,很快就迎來端午了,又到了家家户户洗粽葉包粽子的時候,粽子起源於漢代,相傳與紀念古代詩人屈原投江有關,為端午節的傳統應景食物之一。粽子又稱“角黍”、“筒粽”,由粽葉包裹糯米和其他輔料如棗、豆沙、火腿等蒸制...
💮🎋五月初五--端午佳節❣️易做又好吃的竅門
🌿🌿立夏和夏至中間有一個傳統佳節-端午,被人們深深的記着。端午屬於夏,預示着充沛的陽光,花草茂密,鳥唱蟬鳴,人們成羣結隊的去往户外遊山玩水……,正所謂大好時光☀️。💮端午節也叫端陽節,是我最愛的節日,沒有之一。不同於八月...
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