黃油炒黃南瓜
來源:美味食譜館 2.56W
移居美國以後,天天都在想到底要做什麼好吃的給家人,甚至有一些菜在中國都沒有吃過,所以就很想把今天做的蔬菜分享給大家
用料
美國黃南瓜 | 400克 |
海鹽 | 5克 |
黑胡椒粉 | 一勺 |
蒜粉或者蒜蓉 | 10克 |
姜粉或者薑末 | 10克 |
黃油 | 20克 |
黃油炒黃南瓜的做法
兩根黃南瓜洗淨切片,用黃油代替菜油下鍋融化,然後倒入切好的黃南瓜片翻炒,加入胡椒粉,姜粉,蒜粉,倒入少許温水蓋上鍋蓋中火把南瓜煮軟,最後起鍋的時候加入少許海鹽調味即可出鍋。
小貼士
水不能加得太多了,建議用温水