快手晚餐,雞翅也要配大蒜

來源:美味食譜館 2.36W
快手晚餐,雞翅也要配大蒜的做法步驟圖

大蒜的重度愛好者

用料  

雞翅 10個
蠔油 1勺
生抽 2勺
半勺
2勺
10瓣

快手晚餐,雞翅也要配大蒜的做法  

  1. 1.雞翅剪開,1個變兩個,放水裏泡5分鐘左右

  2. 2.鍋中放油,煎薑片,轉小火,煎雞翅,煎到微黃,放2勺料酒

  3. 3.準備調料水:2勺生抽,1勺蠔油,半勺糖,半碗水

  4. 4.準備蒜泥,與調料水混合

  5. 5.鍋中倒入蒜泥調料水,攪拌,蓋蓋子,中火約5分鐘左右

  6. 6.開蓋.加點小葱等(家裏沒葱了這次沒放)

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