快手晚餐,雞翅也要配大蒜
來源:美味食譜館 2.36W
大蒜的重度愛好者
用料
雞翅 | 10個 |
蠔油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
糖 | 半勺 |
料酒 | 2勺 |
蒜 | 10瓣 |
快手晚餐,雞翅也要配大蒜的做法
1.雞翅剪開,1個變兩個,放水裏泡5分鐘左右
2.鍋中放油,煎薑片,轉小火,煎雞翅,煎到微黃,放2勺料酒
3.準備調料水:2勺生抽,1勺蠔油,半勺糖,半碗水
4.準備蒜泥,與調料水混合
5.鍋中倒入蒜泥調料水,攪拌,蓋蓋子,中火約5分鐘左右
6.開蓋.加點小葱等(家裏沒葱了這次沒放)