端午節食譜
拖延症嚴重患者終於來把這個早就拍好的錫餅製作教程發上來了...
蛋袋的來歷:傳説幾千年以前,天上有個瘟神,每到端午節都要溜到下界害人。受害者多為小孩,輕則發燒厭食,重則卧牀不起。母親們紛紛到女媧廟祈求。女媧後來告知各位母親,在每年端午節,都讓孩兒在胸前掛上一隻蛋兜,可保平安。”從...
今年端午前做了三款粽子,前面兩款很滿意在下廚房來紀錄分享下,雜糧臘肉粽還需要改進!用料玫瑰豆沙粽子31顆三角粽糯米1000克紫米200克豆沙餡料出32顆餡料紅豆400克黃油30克玉米油20克麥芽糖兩大勺白砂糖50克蜂蜜玫瑰花醬...
香而不膩,入口超滿足,一吃就會愛上的鹹肉粽用料五花肉300克糯米300克粽葉1包鹹蛋黃10個五穀雜糧200克花生適量葱、姜水(白酒)少量(去腥)生抽兩勺老抽一勺蠔油兩勺白糖少許兩種超好吃鹹蛋黃肉粽包法的做法五花肉切至喜歡的大...
花了整整四個小時煮粽子,粽子涼了以後再吃,口感不是一般的好!選用東北江米,粒圓形白色,粘性較比長形糯米要高很多。喜歡吃純糯米的,純正醇香!頭一回吃上自己包的粽子啥心情?除了開心還是開心!明兒回家去幫媽媽包粽子!祝好朋友們...
每逢端午節,家家户户都少不了粽子滴!為家人親手裹的粽子,健康又安全,美味又好吃,滿滿的愛意!今天跟大家分享下媽媽做的愛心牌客家五角鮮肉粽吧,超多料,超好吃的!O(∩_∩)O~~記得看看小貼士哦。用料糯米3斤=1500克去殼綠豆2斤=1...
同上木有時間去早市買粽葉卻苦逼的十分想包粽子,逼得我只能人造粽葉了啊,第二彈杏味紅棗,杏皮微酸依舊是淋蜂蜜,味道大讚啊!用料糖水糯米大棗葡萄乾糯米粉抹茶杏肉杏味紅棗粽的做法材料:泡好的糯米,蒸熟的大棗,葡萄乾糯米上鍋...
隔水蒸的綠豆基本沒多少水分就不需要炒鍋再加熱啦!超級快手多加芋泥更好吃!我加的有點少啦...
對於內蒙古的人們來説,端午大多數都蒸涼糕。每年端午都是吃媽媽蒸的涼糕,今年端午不能回家,於是自己做了糯米小米涼糕,味道真是棒棒噠。今天,把這個方法分享給大家。用料糯米500克紅棗30顆葡萄乾100克小米100克蔓越莓100克...
一直覺得,松花粉和米食類點心很搭!所以!因為松花粉比較幹而輕飄,配上紅糖水就不會嗆着,香香甜甜潤澤美味!和紅糖汁黃豆粉版本的一樣好吃~用料粽子(非鹹味的都行吧)松花粉紅糖水紅糖汁松花粉配粽子的做法粽子煮熟剝好。紅糖加...
素材來自網絡,收藏喜歡的幾種口味😄用料糯米500克粽葉適量粽子😄收藏喜歡的幾種口味的做法陳皮豆沙粽食材:糯米、紅豆、陳皮做法:1.將粽葉放入開水中煮兩分鐘,待其軟化,將糯米泡好。2.在紅豆沙內加入磨好的陳皮粉。3.開...
憑感覺創意粽子,竟然沒翻車,狂推桂花西米粽,太彈牙,香甜,好吃……用料粽葉片糯米克酒鹽克老抽勺雞精勺醬油勺料酒勺糖桂花300克西米100克玫瑰花4大朵奇亞籽20克枸杞30粒黃芪10克黃冰糖50克蜂蜜兩上尖大勺小白第一次鹹蛋黃...
每逢過端午節,家裏必備12斤糯米,包粽子讓節日氣氛更加濃郁!自從愛上了灰水粽的粘糯口感,包肉粽的糯米我也泡了布驚灰水,不膩還助消化!👍用料糯米12斤布驚灰300克粽葉3斤鹹草4捆約200根滷鵪鶉蛋160個臘腸3斤材料一:五花肉4斤...
一直想包粽子,但是好懶。昨天週四兒子學校回來説要吃粽子,所以今天早早去買材料回來泡洗切。下午就可以綁粽子了用料糯米克粽葉片肉克生抽勺鹽克鹹蛋黃花生米克大紅豆簡單健康又美味的粽子的做法備料,五花肉用大蒜,味極鮮...
婆婆又包了好多粽子,天天吃我會吃膩的,換個花樣吃吃用料肉粽子一個馬蘇裏拉奶酪適量焗肉粽子的做法肉粽子切塊,放入烤碗,鋪上馬蘇裏拉奶酪,200°烤15分鐘奶酪變金黃即可開吃...
背井離鄉來到山東,端午節為了給孩子們有個節日的儀式感,自己動手包粽子!教孩子編蛋兜,2500克糯米大概包40來個,包的不大用料糯米2500克肉端午節肉粽子的醃製的做法碗中放入豬肉,薑片,鹽,味極鮮,蠔油,老酒,花生油抓勻,醃製半小時。...
簡單又好吃😋我是大米粒,關注我,下期見...
用料黃瓜參考圖片菜系端午節家宴的做法因為我爸有糖尿病,要吃清淡,有些菜就簡單做白灼豬舌頭,就豬舌頭過水。葱,姜,料酒,八角,鹽巴,雞精。稍微鹹一點就可以了。我家電高壓鍋蒸煮鍵差不多15分鐘左右。涼涼切片,沾蒜醋。...
用料五花肉1500克糯米2000克老抽適量生抽適量糖適量鹽適量姜適量雞精1勺粽葉120-140片蠔油2勺料酒適量鹹蛋黃60-70個肉多多肉粽的做法糯米提前浸泡3小時,加入調料後再浸泡2小時,糯米調料有老抽、生抽、蠔油、鹽、糖、雞...
記錄自己家端午節的一頓飯。用料辣椒炒肉清蒸鱸魚筍片臘腸涼拌豆角油燜大蝦土豆泥粽子花蛤釀蝦滑手撕雞腿肉端午節我家的飯的做法辣椒炒肉涼拌豆角花蛤釀蝦滑1️⃣蝦滑里加入自己喜歡的蔬菜碎,我加的玉米、胡蘿蔔、豌豆2...
從小就愛吃粽子~甜的鹹的都愛~我家吃鹹的肉粽還撒點白糖呢~也喜歡做各種美食~過年做糕~清明做青團~中秋做月餅~可是一直以來就是不會包粽子…不管是我外婆拿手的枕頭粽還是我婆婆拿手的小腳粽…眼睛會了手就是不會…怎麼都會...
老林小時候跟隨父母支援三線建設,在廣西長大,屬於多半個廣西人。昨天聊起粽子,他説必須試試廣西肉粽,我欣然接受挑戰。查了查做法,倒是也不太困難,需要用的東西都能搞到,於是説幹就幹了。只是,廣西的長條型裹法,有些難度,手頭的...
還有一週就到端午節了,我也來應應節,趁着週末老公可以幫忙帶孩子,我就準備好材料包了我喜歡吃的粽子!包了約26條,小小條的那種,一個人吃一條份量剛剛好,不為膩着!小區裏面的媽媽團一人分兩條,家裏也所餘無幾了,呵呵!美味就是要一...
如意,自古就是中國人的吉祥之物,寓意吉祥如意,是人們對幸福生活的祈願。清代古籍《成都通覽》中記載,別出心裁的廚師在製作雞蛋卷時,依照“如意”的形狀,使每片肉的橫斷面都有生動的雲紋,名為“如意卷”。用料雞蛋2枚豬肉300...
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