解鎖網紅 堅果奶棗

來源:美味食譜館 2.09W
解鎖網紅   堅果奶棗的做法步驟圖

2020年秋冬火遍全網的奶棗,自己試着做,簡直太好吃。
方子可以做40顆左右

用料  

紅棗 40顆
巴旦木(杏仁) 40顆
總統黃油 10克
棉花 150克
奶粉 30克

解鎖網紅 堅果奶棗的做法  

  1. 紅棗去核,用一根硬吸管從大棗一端推到另一端。也可以用工具更快。

    解鎖網紅   堅果奶棗的做法步驟圖 第2張
  2. 把原味杏仁塞進紅棗裏,杏仁可以按自己喜歡換成其他堅果,比如:開心果,核桃仁,花生,腰果…

    解鎖網紅   堅果奶棗的做法步驟圖 第3張
  3. 不粘鍋中放黃油小火融化,加入棉花糖小火融化,棉花糖化開放奶粉攪拌均勻。
    放棗夾巴旦木攪拌均勻,帶上手套把棗一個個拽下來搓圓。
    放到提前撒上奶粉的烤盤裏,棗上再撒上一層薄薄的奶粉,搖勻即可。

    解鎖網紅   堅果奶棗的做法步驟圖 第4張
  4. 做好了,密封保存。
    吃一顆,奶香,加上紅棗軟糯的香甜,巴旦木脆脆的堅果香…簡直太好吃。

    解鎖網紅   堅果奶棗的做法步驟圖 第5張
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