印度阿三咖喱味曲奇

麻辣曲奇嘗試成功後，我還是想多開發些鹹味的曲奇，於是就有了今天這個咖喱曲奇啦。我猜印度阿三一定更愛吃，哈哈哈

用料  

印度阿三咖喱味曲奇的做法  

1. 加入咖喱粉用刮刀拌均勻

2. 黃油軟化後加糖和鹽打發羽毛狀

3. 分次加入雞蛋液打發均勻

4. 將粉類混合過篩加入黃油中翻拌至無粉末即可裝入裱花袋。

5. 烤箱預熱170度，曲奇擠好入爐烤15分鐘左右出爐。

小貼士

鹹味的曲奇不宜過酥，還是脆點口感會更好吃，所以綜合了三種麪粉。吃起來是酥脆的口感哦，鹽和咖喱可視個人口味適當調整。