鬆軟奶香早餐包

我是為了拿下廚房記錄一下配方，用的時候好找：）
搬家發現了買來就沒用過的此款模具，深表歉意，趕緊用一下吧。
以下是正好這一盤的量，其實有經驗的朋友一算就知道了。每個小麪包總重50g，可以按照自己喜歡，按照規律比例，配比出600g總重的材料就好。
你用什麼配方都可以，如何整型隨你喜歡。
160度上下火，20-25分鐘

用料  

鬆軟奶香早餐包的做法  

1. 揉麪到指紋膜/手套膜/十成筋，不管你叫什麼，明白就是那個完全拓展階段就行。

2. 整型手法這樣的。直接揉成圓球也一樣。

3. 表面割開也只是為了外觀而已。不割開毫無影響。也可以選擇表面刷液體。

4. 鬆軟好吃。

5. 兩口沒了………