青豆炒臘腸(寶寶清腸菜)

來源:美味食譜館 1.79W
青豆炒臘腸(寶寶清腸菜)的做法步驟圖

我家孩子不愛吃青菜,就愛吃土豆和肉,看大頭兒子動畫片裏小頭爸爸給孩子做了青豆幫助大頭兒子排💩,於是靈機一動做了這道菜,這麼一盤子,我閨女全都吃了,真的只剩下幾粒胡蘿蔔丁,我已經非常開心了。

用料  

香腸 1根
一點點
澱粉 小半勺
青豆 半袋

青豆炒臘腸(寶寶清腸菜)的做法  

  1. 熱鍋一點點油,放入臘腸(油不用太多,臘腸自己也會出一點油),翻炒至臘腸變色

    青豆炒臘腸(寶寶清腸菜)的做法步驟圖 第2張
  2. 加入青豆翻炒,放一點點鹽(如果覺得只有青豆臘腸太單調的話,我還另外加了一點點玉米粒和胡蘿蔔丁,就是超市買的現成的那種雜菜包)

    青豆炒臘腸(寶寶清腸菜)的做法步驟圖 第3張
  3. 加入小半碗水,中火,蓋上鍋蓋

  4. 水收的差不多了,加一點點澱粉勾芡,出鍋

    青豆炒臘腸(寶寶清腸菜)的做法步驟圖 第4張

小貼士

我的青豆和蔬菜什錦都是從超市買的速凍產品,我隨便從網上找了兩張圖,大家從超市買就可以的。這道菜太省事了,葱薑蒜都不用放,我家寶寶自己拿個小勺子吃了一盤,可乖了,當媽的看着真開心。

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