冬日治癒—泡菜豆腐湯
來源：美味食譜館 1W
寒冷的冬日
在屋裏煮上這麼一鍋
真的太幸福了
用料
| 泡菜 | 150克 |
| 嫩豆腐 | 1盒 |
| 五花肉 | 適量 |
| 洋葱 | 半個 |
| 西葫蘆 | 適量 |
| 蝦皮 | 適量 |
| 大葱 | 適量 |
| 淘米水 | 1大碗 |
| 辣椒醬 | 適量 |
| 蒜片、辣椒 | 適量 |
| 鹽、生抽，辣椒粉、胡椒粉 | 適量 |
冬日治癒—泡菜豆腐湯的做法
準備食材
![冬日治癒—泡菜豆腐湯的做法步驟圖 第2張]( "冬日治癒—泡菜豆腐湯的做法步驟圖 第2張")
1⃣️五花肉煸炒出油
![冬日治癒—泡菜豆腐湯的做法步驟圖 第3張]( "冬日治癒—泡菜豆腐湯的做法步驟圖 第3張")
2⃣️加入蒜末、蝦皮、大葱、洋葱炒出香味
![冬日治癒—泡菜豆腐湯的做法步驟圖 第4張]( "冬日治癒—泡菜豆腐湯的做法步驟圖 第4張")
3⃣️加入辣白菜翻炒兩三分鐘
![冬日治癒—泡菜豆腐湯的做法步驟圖 第5張]( "冬日治癒—泡菜豆腐湯的做法步驟圖 第5張")
4⃣️加一點韓式辣椒醬
![冬日治癒—泡菜豆腐湯的做法步驟圖 第6張]( "冬日治癒—泡菜豆腐湯的做法步驟圖 第6張")
5⃣️倒入淘米水，西葫蘆，
加生抽、鹽、胡椒粉調味
煮十來分鐘![冬日治癒—泡菜豆腐湯的做法步驟圖 第7張]( "冬日治癒—泡菜豆腐湯的做法步驟圖 第7張")
6⃣️最後加入豆腐、辣椒、蒜片再煮幾分鐘，就可以出鍋啦
![冬日治癒—泡菜豆腐湯的做法步驟圖 第8張]( "冬日治癒—泡菜豆腐湯的做法步驟圖 第8張")
