快手暖心的韓式辣炒年糕甜甜辣辣
來源:美味食譜館 2.1W
一碗年糕就是暖暖的冬日陽光呀
用料
年糕 | 2一次性杯的量 |
純淨水 | 2個一次性杯的量 |
葱花 | 1/2個一次性杯的量 |
辣椒醬 | 1勺 |
包菜 | 1/8個 |
泡菜辣椒粉 | 2勺 |
糖 | 1勺 |
醬油 | 2勺 |
太太樂雞汁鮮 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量選用 |
洋葱 | 適量選用 |
快手暖心的韓式辣炒年糕甜甜辣辣的做法
平底不粘鍋
2個一次性杯量的年糕
倒入鍋中
2個一次性杯量的純淨水,我加了一些泡菜水提供風味
剛好沒過年糕
半杯一次性杯量的葱花
開火煮開
2勺泡菜專用辣椒粉調色,只紅不辣
1勺糖
一大勺韓式辣椒醬
煮煮煮,不要蓋蓋子
2個一次性杯量的包菜塊
適量雞汁鮮提供風味
2勺左右醬油,放一勺之後要嘗一下,不要鹹了
大火收汁
可愛的星星年糕
湯汁粘稠後就裝盤
配上自己的泡菜辣蘿蔔
甜甜辣辣
一碗年糕就是暖暖的冬日陽光呀