減脂期的低卡無糖神仙乳酪

女孩子們都對奶敷敷的食物沒有抵抗力！
一個減脂期也能吃的乳酪🧀️，減脂愛了，有手就能做，快來試試！零失敗！

用料  

減脂期的低卡無糖神仙乳酪的做法  

1. 牛奶倒入小鍋中加熱

2. 加入食用鹽半勺

3. 加入赤蘚糖醇一勺

4. 加入蛋白粉一勺，不加也可以

5. 檸檬切兩半

6. 擠出檸檬汁

7. 牛奶加熱到邊緣冒小泡泡 關火

8. 加入檸檬汁，攪拌幾下，靜置20分鐘，等乳清分離

9. 到這個狀態，蛋白質凝結成絮狀

10. 杯子墊上紗布，倒入乳清液，過濾掉液體，留下固體

11. 過濾出的乳清可以冷藏飲用，是非常好的乳清飲品

12. 口感特別絲滑的乳酪就做好啦

13. 放進密封盒冷藏保存，儘快食用，因為沒有添加劑，保存時間短

14. 早餐用來抹吐司非常nice！

小貼士

減脂期的姐妹，還有寶媽可以做給寶寶吃！
除了好吃😋還是好吃，總比外邊賣的都是添加劑和糖的對身體要好！