孜然杏鮑菇（空氣炸鍋版）
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用料
| 杏鮑菇（2根） | 約250g |
| 減鹽醬油 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 食用油 | 1勺 |
| 細砂糖 | 1／4 勺 |
| 辣椒粉 | 適量 |
| 孜然粉 | 適量 |
孜然杏鮑菇（空氣炸鍋版）的做法
空氣炸鍋200度預熱5分鐘
![孜然杏鮑菇（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第2張]( "孜然杏鮑菇（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第2張")
取一大碗，倒入醬油、食用油、蠔油和砂糖混合均勻
![孜然杏鮑菇（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第3張]( "孜然杏鮑菇（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第3張")
杏鮑菇對半切開，然後切成厚0.5cm的厚片
![孜然杏鮑菇（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第4張]( "孜然杏鮑菇（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第4張")
將杏鮑菇倒入醬料中翻拌均勻
![孜然杏鮑菇（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第5張]( "孜然杏鮑菇（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第5張")
將杏鮑菇鋪在空氣炸鍋中，設定190度炸10分鐘（這個量要炸2鍋哦）
![孜然杏鮑菇（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第6張]( "孜然杏鮑菇（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第6張")
炸了5分鐘後將杏鮑菇翻面然後繼續炸剩下的5分鐘
![孜然杏鮑菇（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第7張]( "孜然杏鮑菇（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第7張")
炸完後將杏鮑菇裝盤然後根據個人喜好撒上辣椒粉和孜然粉
![孜然杏鮑菇（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第8張]( "孜然杏鮑菇（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第8張")
