食記錄之3--大蝦意麪
來源：美味食譜館 3.28W
用料
| 意大利面 | 適量 |
| 蝦 | 1盒半斤 |
| 橄欖油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 意大利香草和黑胡椒 | 適量 |
| 番茄 | 2個 |
食記錄之3--大蝦意麪的做法
蝦是在網上買的一盒的量。解凍後減去🦐頭，剝去外皮留着有別的用途。去除🦐線
![食記錄之3--大蝦意麪的做法步驟圖 第2張]( "食記錄之3--大蝦意麪的做法步驟圖 第2張")
鍋裏放適量水，將蝦頭和蝦皮放入鍋裏燒開煮出紅色的🦐油，放入意麪煮熟，這樣意麪本身也帶🦐的味道。煮意麪時還需倒入少量的橄欖油和鹽防止面粘到一起
![食記錄之3--大蝦意麪的做法步驟圖 第3張]( "食記錄之3--大蝦意麪的做法步驟圖 第3張")
大蒜可以切片也可以切碎
![食記錄之3--大蝦意麪的做法步驟圖 第4張]( "食記錄之3--大蝦意麪的做法步驟圖 第4張")
炒鍋燒熱後倒入橄欖油，放入蒜炒香，然後放🦐炒約兩分鐘，放鹽調味。之後加入意麪，快速攪拌後放鹽、意大利香草和現磨黑胡椒調味，關火裝盤
![食記錄之3--大蝦意麪的做法步驟圖 第5張]( "食記錄之3--大蝦意麪的做法步驟圖 第5張")
兩隻番茄剝皮後放入杯子裏，用電動攪拌機做番茄汁
![食記錄之3--大蝦意麪的做法步驟圖 第6張]( "食記錄之3--大蝦意麪的做法步驟圖 第6張")
原汁原味的番茄汁，配上意麪美滋滋
![食記錄之3--大蝦意麪的做法步驟圖 第7張]( "食記錄之3--大蝦意麪的做法步驟圖 第7張")
