蔬菜雞蛋培根煎餅

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蔬菜雞蛋培根煎餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

沙律醬 一條
培根 一條
雞蛋 幾個(烙多少個餅放多少個雞蛋,也可以少放些)
麪粉 100克(我這次用了高筋粉)
蘿蔔 一根
生菜 一棵
150克左右
黑胡椒粉 適量
一小勺
適量

蔬菜雞蛋培根煎餅的做法  

  1. 準備好所有材料,培根切丁,胡蘿蔔和生菜切絲

    蔬菜雞蛋培根煎餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 電餅鐺放少許油,我的貌似多了點,不過旁邊的油的也用不到的哈哈

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  3. 麪粉加入水(我的一開始沒全部兑水還剩30克左右沒放,是留着後面煎軟一些口感的餅的時候再加進去的,大家自己看着自己喜歡的口感加水)加少許鹽,油開成糊

    蔬菜雞蛋培根煎餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 倒一大勺進入電餅鐺,用勺攤開

    蔬菜雞蛋培根煎餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 麪糊還沒訂型就可加入培根粒(培根可以在餅皮旁邊先煎一小會去油再移入餅皮,裏會更香,我懶就省了這一步,直接放餅皮上

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  6. 待到培根有香氣了,磕入雞蛋,放入紅蘿蔔絲,幾十秒後放入生菜

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  7. 在幾十秒後撒黑椒粉

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  8. 擠上沙律醬就可以吃了

    蔬菜雞蛋培根煎餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
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