簡易榴蓮餅
來源:美味食譜館 2.81W
用料
榴蓮小塊 | 糯米粉8小湯匙 |
白糖3小湯匙,喜歡甜可多加點 | 雞蛋兩個 |
簡易榴蓮餅的做法
將配料放一起朝一個方向和勻,要幹一點
鍋裏放好油,有點温度後用小湯匙舀入鍋內,用湯匙反面壓扁
煎至焦黃翻身,再煎至焦黃,要看好,甜的容易煎糊,火不能大,要小火慢慢煎
兩面煎好熟透後裝盤
小貼士
不怕洗手麻煩可以先做成圓子,(這樣會比較統一好看)壓扁後外面裹一層椰蓉;有烤箱的可以用烤箱烤,這樣比較好控制,不容易糊,做出來會更好~~
用料
榴蓮小塊 | 糯米粉8小湯匙 |
白糖3小湯匙,喜歡甜可多加點 | 雞蛋兩個 |
簡易榴蓮餅的做法
將配料放一起朝一個方向和勻,要幹一點
鍋裏放好油,有點温度後用小湯匙舀入鍋內,用湯匙反面壓扁
煎至焦黃翻身,再煎至焦黃,要看好,甜的容易煎糊,火不能大,要小火慢慢煎
兩面煎好熟透後裝盤
小貼士
不怕洗手麻煩可以先做成圓子,(這樣會比較統一好看)壓扁後外面裹一層椰蓉;有烤箱的可以用烤箱烤,這樣比較好控制,不容易糊,做出來會更好~~