馬蹄冬菇金錢餅
來源：美味食譜館 1.92W
用料
| 豬肉糜 300 克 | |
| 馬蹄粒 100 克 | |
| 冬菇粒100 克 | |
| 甘筍粒 40 克 | |
| 姜米 10 克 | |
| 葱花30 克 | |
| 雞蛋 1 枚 | |
| 油 100 毫升 | |
| 太太樂雞精 5 克 | |
| 太太樂芝麻油 10 毫升 | |
| 蠔油 20 克 | |
| 老抽 10 毫升 | |
| 鹽 3 克 | |
| 胡椒粉 1 克 | |
| 生粉 10 克 |
馬蹄冬菇金錢餅的做法
將主料和調料倒入盆中，加入雞蛋和生粉， 充分拌勻上勁，製成直徑3.5cm 左右的肉餅。
燒熱鍋，將肉餅煎至兩面金黃至熟即可。
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