是!好吃的雞蛋餅誒!
來源:美味食譜館 3.32W
用料
雞蛋 | 個 |
鹽 | 克 |
麪粉 | 克 |
水 | 克 |
牛奶 | 克 |
肉末 | 克 |
葱花 | |
黑胡椒 |
是!好吃的雞蛋餅誒!的做法
這個,內個,沒拍!可以看小貼士!
小貼士
🌟【調味肉末】
肉末+鹽+黑椒+醬油,略略醃製一下下
🌟【麪糊糊】
1.先加麪粉
2.加入適量鹽
3.倒入牛奶和水,攪拌均勻
4.然後!再打入2個雞蛋,攪拌均勻!
!!!祕訣是足量的蛋!!!
!!!蛋要後放!!!
5.然後把煎熟的肉末倒回麪糊裏拌勻,加葱花
🌟熱鍋,加入麪糊,一會兒調成小火,加蓋子燜到表面略幹,翻面,約20秒出鍋。