手抓餅版的mini披薩&香腸一口酥
來源:美味食譜館 2.11W
想吃披薩?又擔心太大吃不完?來試試這個手抓餅迷你披薩吧!一張餅做披薩,一張餅做香腸一口酥,當早餐太適合了!
用料
香腸 | 2根 |
手抓餅 | 2張 |
蔬菜丁 | 少許 |
雞蛋 | 1個 |
培根 | 少許 |
芝士 | 少許 |
手抓餅版的mini披薩&香腸一口酥的做法
1、準備兩張原味手抓餅,2根火腿腸、1個雞蛋、蔬菜丁、培根和芝士
2、雞蛋蛋清蛋黃分離,只用蛋黃香腸切成等長6小段,其它切丁用在披薩上
3、手抓餅一張均分為6份三角形做香腸一口酥,另一張用圓形模具刻出圓形做披薩4、取香腸段包進三角形的餅皮裏,從尖角開始包,末尾向下包。用刀在包好的餅上劃兩刀,塗上蛋液,撒上芝麻就完成啦!
5、圓形餅皮上塗蛋液、撒蔬菜粒、香腸丁和培根丁,上面擠番茄醬,最後撒上芝士碎
6、預熱烤箱,兩種餅擺到烤盤上,上下火220度烤15分鐘,也根據各自烤箱脾氣增減時間
出爐啦!餅皮酥脆,餡料還能拉絲,太好吃了!