海南蝦餅🦐超簡單3步完成炸蝦餅
來源：美味食譜館 2.57W
用料
| 蝦乾 | 5只 |
| 麪粉 | 100克 |
| 糯米粉 | 50克 |
| 鹽 | 2克 |
| 水 | 200克 |
| 葱花 | 少許 |
| 香菜 | 少許（非必要） |
| 胡蘿蔔丁 | 少許（非必要） |
| 炸蝦餅勺子模具 | 1只 |
海南蝦餅🦐超簡單3步完成炸蝦餅的做法
1.將麪粉、糯米粉（沒有可澱粉替代）、鹽、水、葱花、胡蘿蔔丁香菜（可選擇添加）充分攪拌調和至稠狀麪糊。
2.準備一隻鍋倒油加熱（油量能淹沒炸蝦餅充分炸制即可）。將麪糊倒至炸蝦餅勺子模具中，放一隻蝦乾在中間（模具不清楚可見圖）下鍋油炸。
![海南蝦餅🦐超簡單3步完成炸蝦餅的做法步驟圖 第2張]( "海南蝦餅🦐超簡單3步完成炸蝦餅的做法步驟圖 第2張")
3.目測蝦餅炸至金黃色即可出鍋，這樣好吃又簡便的炸蝦餅就完成了✅
