輔食~小餛燉
來源:美味食譜館 1.75W
用料
豬裏脊 | 150克 |
餛飩皮 | 適量 |
鵪鶉蛋 | 2個 |
澱粉 | 1勺 |
寶寶醬油 | 1小勺 |
菌菇粉 | 5克 |
輔食~小餛燉的做法
豬肉片,加入澱粉、醬油、鵪鶉蛋、菌菇粉,打泥
如圖所示,用筷子順一個方向攪打2分鐘,裝入裱花袋
如圖擠在餛飩皮上,用另一張空的皮蓋上
有模具的可以印出形狀,沒有的直接用刮刀切割即可
冷水加入少許裙帶菜,水開下餛飩,煮10分鐘,加入少許葱花,滴入兩滴輔食油,完成!
豬裏脊 | 150克 |
餛飩皮 | 適量 |
鵪鶉蛋 | 2個 |
澱粉 | 1勺 |
寶寶醬油 | 1小勺 |
菌菇粉 | 5克 |
豬肉片,加入澱粉、醬油、鵪鶉蛋、菌菇粉,打泥
如圖所示,用筷子順一個方向攪打2分鐘,裝入裱花袋
如圖擠在餛飩皮上,用另一張空的皮蓋上
有模具的可以印出形狀,沒有的直接用刮刀切割即可
冷水加入少許裙帶菜,水開下餛飩,煮10分鐘,加入少許葱花,滴入兩滴輔食油,完成!