黑椒多彩香腸意麪
來源:美味食譜館 2.89W
只需11種材料即可完成
封面是《莫扎特傳》
用料
螺旋麪 | 約125 克 |
香腸 | 160克 |
洋葱 | 1個 |
油 | 10克 |
胡蘿蔔 | 1/2根 |
青椒 | 1/2個 |
土豆 | 1個 |
鹽 | 3克 |
大蒜 | 3瓣 |
黑胡椒 | 2克 |
生抽 | 1/4勺 |
黑椒多彩香腸意麪的做法
部分材料
土豆洗淨去皮切塊
胡蘿蔔洗淨去皮切塊(照片沒拍好)
青椒洗淨去蒂去籽切塊
洋葱去皮切塊(平生第一次被洋葱🧅辣到)
下意麪,煮12分鐘(水中加鹽,另外,只煮9分鐘太短了)
同時把香腸切片
大蒜切碎
煮好的面加油拌勻
熱鍋涼油,下蒜炒香
炒土豆🥔塊
下胡蘿蔔🥕和青椒
下洋葱🧅,加水稍燜
下香腸
下意麪(沒拍好所以沒放出來),加生抽和黑胡椒碎,即可出鍋