小葱醬油麪
來源:美味食譜館 2.16W
用料
醬油 | 適量 |
小葱 | 一小碟 |
香油 | 適量 |
面 | 一把 |
小葱醬油麪的做法
鍋中燒一壺水。
碗裏倒適量的醬油。
將燒開的水到一小部分在醬油裏。
再把面放入鍋中煮。
將面撈入碗中,再倒入適量的香油和葱就行了。如果喜歡青菜的,可以再放一小撮青菜。
小貼士
煮麪的時間長短取決於你想吃麪的軟硬程度。喜歡吃有嚼勁點的就少煮一下,喜歡吃軟一點的就多煮一會兒。
最後煮完之後如果覺得淡了可以再加點醬油,如果覺得濃了可以再加一點水。
我用的醬油是味極鮮。應該是屬於生抽的。
如果不喜歡醬油的可以少放一點醬油,用鹽代替。