意大利肉醬面(簡單版)

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意大利肉醬面(簡單版)的做法步驟圖

本來想去買芒果奶昔中用到牛奶,湊巧碰上了意大利麪醬和意大利麪,一時興起,決定自己做一份試試~^_^
     意大利麪醬和意大利麪品牌都是Barilla,百味來,我買的意麪是1kg裝的➕意大利麪醬一起42元,實體店購買,有點小貴,大家可以到淘寶搜下哦~^_^
    全程製作15到20分鐘,出來的效果是我和我男票都很滿意~✌️

用料  

意大利麪 250g
意大利麪醬 80g
豬肉 200g
食鹽 適量
食用油 適量

意大利肉醬面(簡單版)的做法  

  1.      先將水煮開,放入意麪,適量食鹽、食用油,開中火煮10分鐘,中小火煮即可,時間上不能太短哦~嚴格按要求8~10min。
        因為意麪含有小麥,營養成分較高,建議一週吃一次粗糧哦~
        

    小tip:加入適量食鹽,能保持意麪脆性。

    意大利肉醬面(簡單版)的做法步驟圖 第2張
  2. 煮到麪條發白即可撈出,盛放碗裏,將水避出。

    意大利肉醬面(簡單版)的做法步驟圖 第3張
  3.     第一次寫菜譜,做得比較粗糙,炒肉的過程忘記拍照,就聽我説吧,下回做的時候再補上,嘿嘿~^ - ^
        豬肉買回洗乾淨,放攪拌機攪碎,放適量生粉、醬油、食鹽,醃製10min。
        鍋中倒入食用油燒熱,放入醃製好的豬肉末炒熟,再倒入意大利麪醬、適量開水,煮熟後,倒入已經煮好的意大利麪, 煮熟後撈起即可~👌

    意大利肉醬面(簡單版)的做法步驟圖 第4張

小貼士

小tip:加入適量食鹽,能保持意麪脆性。
意大利麪醬可以用番茄醬代替哦~^_^

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