本幫辣醬面
來源:美味食譜館 3.09W
用料
毛筍 | 兩隻 |
豬肉 | 500g |
土豆 | 一個 |
花生 | 20g |
本幫辣醬面的做法
豬肉切丁 生粉嫩之 15分鐘
花生入油鍋 煸炒 撈出
筍切丁 入油鍋 放肉丁 土豆丁 煸炒 加老抽 糖 煙 調味
放入花生翻炒 盛出
煮麪 蔬菜焯水 可放鵪鶉蛋或雞蛋點綴 完成
用料
毛筍 | 兩隻 |
豬肉 | 500g |
土豆 | 一個 |
花生 | 20g |
本幫辣醬面的做法
豬肉切丁 生粉嫩之 15分鐘
花生入油鍋 煸炒 撈出
筍切丁 入油鍋 放肉丁 土豆丁 煸炒 加老抽 糖 煙 調味
放入花生翻炒 盛出
煮麪 蔬菜焯水 可放鵪鶉蛋或雞蛋點綴 完成