牛奶布丁（免烤箱）
來源：美味食譜館 2.81W
用料
| 純牛奶 | 250ml |
| 吉利丁粉 | 4g |
| 白砂糖 | 15g |
牛奶布丁（免烤箱）的做法
牛奶倒入碗中，微波爐加熱1分鐘
在另一個碗中加入吉利丁粉和白砂糖，混合攪拌均勻
加熱好的牛奶快速倒入有吉利丁粉和白砂糖的碗中，攪拌至無顆粒
待其冷卻後裝入模具，冷藏2小時以上，凝固後脱模即可
![牛奶布丁（免烤箱）的做法步驟圖 第2張]( "牛奶布丁（免烤箱）的做法步驟圖 第2張")
小貼士
如果不喜歡吃太嫩的布丁，吉利丁粉可以多點，也別加太多了，不然口感會變得很硬
不喜歡太甜糖可以適量減少
但我覺得已經很清淡了
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